Honning kaminneholder en kombinasjon av mikroelementer og næringsstoffer pollen og nektarfra ville planter. Biavlere setter pris på denne sorten for en hyggelig smak, og refererer den til høyverdig. Ofte kalles slik honning for blomst, mark eller eng.
I naturen er det sjelden noen slags honning i sin rene form. På bestikkelse til bier alt det samme, fra hvilket anlegg som skal ta nektar. Det viktigste er at det inneholder mye sukker og aromatiske stoffer.
I honning fra urter er det ingen klart uttrykt renhet av honningkammen. Deres nummer er mer enn et dusin i en honning.
.Innholdsfortegnelse
- Smak og farge av honning fra urter
- Ingredienser: vitaminer og mineraler
- Nyttige egenskaper
- Kontraindikasjoner og skade
- Om steppen av
- Lagringsforhold
- Hva er de viktigste sykdommene som helbreder?
Smak og farge av honning fra urter
Honning fra forbs er duftende, har en hyggelig og rik smaka. Meadow honning er litt sukkerholdig, har en rik gul farge med en brunaktig tinge.
Denne variasjonen blir ikke sugared i lang tid, og etter at krystallisasjonen blir lettere, har en finkornet struktur. Ettersmaken er hyggelig.
Ingredienser: vitaminer og mineraler
Honning fra blandede urter er rik på lett fordøyelige karbohydrater, spesielt fruktose.Inneholder mange karbohydrater:
| struktur | % |
|---|---|
| proteiner | 1 |
| fett | 0 |
| karbohydrater | 75 |
Fettsyrer er fraværende.Grunnleggende mikroelementer og mineraler:
- mangan;
- kalsium;
- jern,
- nikkel;
- krom;
- kobber;
- fluor;
- Sink og andre.
I sammensetningen inneholderaskorbinsyre (vitamin C), vitamin B, vitamin K og E, andre.
Honning er veldig næringsrik.I 100 g av produktet inneholder ca 314 kilokalorier.Derfor anbefaler folk som fører en stillesittende livsstil og barn ikke å spise mer enn 40 gram per dag. Resten kan nyte dette bi-produktet opptil 80 gram per dag.
Du kan være interessert i sammensetningen og egenskapene til andre varianter av honning:
- Bomull Honning
- Heather Honey
- Angelica honning
- Donnick kjære
Nyttige egenskaper
Det høye innholdet av fruktose bidrar til bruk av mennesker,personer med diabetes, i moderasjon etter samråd med behandlende lege.
Nyttige egenskaper av honning fra urter er ikke begrenset til beroligende, antiinflammatorisk og antiseptisk.Sammensetningen av denne sorten kjemper vellykket med skadelige mikrober, øke kroppens immunitet i enhver sesong.
Sammensetningen av denne behandlingen er pollen av mange urter, vokser i rene områder, slik at den nyttige effekten av bruken øker.
.Honning har en restorativ og gjenopprettende effekt på kroppen, spesielt etter mental og fysisk anstrengelse.
Kontraindikasjoner og skade
Hvis en person harallergi mot pollen, det er bedre eller å nekte å bruke honning, eller i form av et forsøk å prøve en halv teskje av denne delikatessen.
Gravid bør heller ikke spise det mye. En teskje om dagen er nok. Insulinavhengig bør spise honning moderat.
Alle andre, la dem nyte den gode smaken av dette biavlsproduktet, uten å glemme at alt er bra i moderasjon.
.Om steppen av
Det er mange honningbønner av denne typen. De er spredt i alle territorier i mange land i verden.I Russland er det vanligste:
- Altai:sår, løvetann, kiprei, kamille, sainfoin, jomfruhvete, adonis;
- steppe brystvorter:kornblomst, raps, så;
- Forest honning planter:bringebær, jordbær, linden, hagtorn.
I tillegg er utmerkede enger gressmarker og fjell.
Blomstrende planter på forskjellige tidspunkter er hele sommeren og begynnelsen av høsten.Derfor har bier nok tid til å samle pollen og venter på en praktisk og gunstig tid for slikt arbeid. Vi vil få en nyttig godbit.
Avhengig av honningplanter, dannes en annen sammensetning av honning. Men i hvert fall er honning alltid duftende og velsmakende.
.Lagringsforhold
På grunn av det faktum at honning fra urter ikke krystalliserer i lang tid, er detlagret ved en temperatur påfra 13 til 18 grader av varme i pantryet, på balkongen.Etter raffineringreduser temperaturen til 5-7 grader med et pluss.
Ved luftfuktighet over 60%i det åpne, kan denne sorten sure. Derfor er det bedre å følge det angitte regimet. Glassvarer ved lagring er alltid å foretrekke for metall eller plast.Ikke hold honning i solen eller bare i lyset.
Hva er de viktigste sykdommene som helbreder?
Faktisk, i tillegg til helbredende sår,honning i sin rene form heler ikke. Det hjelper kroppen å bekjempe sykdommen, aktivere sin evne, styrke immunforsvaret. Dette skyldes retur av et stort antall vitaminer, mineraler og andre stoffer.
derforhonning fra urter er nyttig for personer med gastritt, andre sykdommer i mage-tarmkanalen. Den omslutter tarmens vegger med sin sammenbindende substans. Med moderat bruk normaliserer det stoffskiftet i kroppen.
Denne typen honninghjelper til med å håndtere hudsykdommer, bli kvitt synsproblemer og normaliserer arbeidet i hjertet, leveren. Det brukes til forkjølelse, bronkitt, andre luftveissykdommer, hodepine.
Hvis det ikke er sådd honningplanter om sommerenDen viktigste bestikkelsen av bier skyldes urter. Honningen viser seg duftende og velsmakende. Det er nytes og verdsatt av kjennere og elskere å nyte dette bi-produktet.
.
