Innholdet i artikkelen:
Gresskar gryte er ikke bare nyttig, men også veldig velsmakende parabolen. Denne grønnsaken er kjent for folk mer enn 5000 år. Den har mange nyttige egenskaper som bare er nødvendige for menneskekroppen. Massens sammensetning inneholder vitamin C, B og til og med en av de sjeldneste - T. Takket være dette settet, er alle kroppssystemene i stand til å fungere uten feil. Med de riktige fremstillings gresskar gryte sporstoffer og vitaminer forbli i den samme mengde. Denne parabolen vil være en ekte dekorasjon av et bord.
Grytepølse fra massen av gresskar og hytteost
Retten er tilberedt i ovnen. Hvis vi holder oss til alle komponenter og temperaturforhold, vil det vise seg saftig og smakfull. Selv de som ikke liker denne grønnsaken, vil glede seg over en slik tallerken.
For forberedelse er det nødvendig å bruke:
- 200 gram gresskar;
- ca 350 gram hytteost (du kan geit);
- 2 store egg;
- 100 g sukker;
- 3 spiseskjeer av semolina (1 for sprinkling molds);
- salt;
- 0, 5 ss solsikkeolje;
- medium oransje.
Til gryte av gresskar med ost i ovnen slått fargerik, er det bedre å bruke en grønnsak-rik oransje kjøtt.
Utførelsesstadier:
- Grønnsak vask grundig, tørk, skrell. Papirmasse med grater (grunt). Væsken som er skilt, må helles.
- Rist deretter appelsinskallet. Citrus og base ingrediens blandes grundig.
- I en dyp skål kombinerer du ost, sukker, egg, salt. Alt bra gni med en gaffel. Den ideelle konsistensen er en der klumper ikke vil være til stede. Hvis eggene ikke er større, må du bruke 3 stk.
- I kokt hytteost legger du et gresskar og legger til tre skjeer med manga. Hvis blandingen er litt væske, anbefales det å legge til litt mer gryn.
- Forme molden med en manga. Denne blandingen er designet for 4 porsjoner. Deigen legges i en beholder, litt jevnt. Bake i forvarmet ovn til 190C i en halv time. En ferdig skål vurderes når en duftende skorpe dukket opp på toppen.
Gryte kan serveres både varmt og kaldt. Retten kan dekoreres med honning, kokosnøtter, pulverisert sukker.
Duftende gryte fra gresskar og epler
Dette er en rask kulinarisk mester, for fremstillingen av disse kan bli anvendt som en ovn, og multivarku. Denne oppskriften er bakt pudding med gresskar og epler vil ikke forlate likegyldig verken voksne eller barn.
Hvis gresskaret er veldig søtt, kan mengden sukker reduseres.
Nødvendige ingredienser:
- 1 kilo gresskarmasse;
- fem epler;
- tre egg (medium);
- 100 gram mango;
- 3 ss smør;
- 1 spiseskje med tykk rømme (hjemmelaget);
- et glass sukker;
- en klype salt;
- 1 ord en skje med fersk kumelk melk.
Sett halvpastaen i en bolle og hell melken. La dette stå i 20 minutter. Dersom det på tidspunktet for forberedelse i hjemmet er ikke det frokostblanding, så du kan søke fra Rusk smuler.
Gresskar er skrelt fra frø og peeling. Pulp rist på en fin riper eller slip i en blender. Den resulterende blandingen klemmer hånden.
Kjøtt grønnsak og smør i en gryte og kok på en liten flamme. Samtidig må vi sørge for at den ikke brenner ut.
Med epler skrell og rist dem. Puree setter i en gryte til et gresskar og kok en annen 10 minutter. Hvorfor avkjøle blandingen. Egg slår opp med sukker til skum er oppnådd. Gresskar-eplemasse kombineres med kokt semolina og egg.
Når deigen er klar, kan du begynne å smøre formen. For å gjøre dette, bruk en liten mengde smør.Væsken skal plasseres i en beholder og godt utjevnet. Bake en gryte-flavored gryte i ovnen i 20 minutter. Ved en temperatur på 200 grader.
Denne retten kan serveres med frukt og rømme. Det anbefales å bruke hjemmelaget yoghurt til barn.
Gresskar gryte som fanger hjerter
Denne oppskriften er en av de mest uvanlige og deilige. Denne gryten er forskjellig i sin utrolige ømhet og behagelig ettersmak. Denne ideen om dessert vil appellere til de som ikke liker lukten og smaken av gresskar.
For å lage en vakker skilsmisse anbefales det å sette en trespyd på toppen.
For å lage en gryte må du ta:
- , kg av hytteost (granulær);
- , et glass sukker (du kan bruke pulver);
- 3 store egg;
- 2 ss kokt valmue;
- 2 ss. en skje med stivelse (mais);
- 600 gram gresskar puree;
- 1 ts appelsinskall;
- , et glass hjemmelaget rømme.
Puree fra gresskaret blander med eggene. Deretter tilsettes en spiseskje med stivelse og zest. Hvis gresskaret ikke er søtt nok, legg til litt sukker. Med den kokte blandingen legger du 1 spiseskje.
Deretter slo blenderen med egg og sukker. Tilsett rømme, valmuefrø og stivelse til væsken. Det er viktig at blandingen viste seg å være av samme konsistens som gresskarmassen. Hvis noen av dem er mindre sannsynlige, kan vakre mønstre ikke fungere.
Ta den varmebestandige skilleformen og smør den forsiktig med smør. På toppen av overflaten, dryss med en manga eller hvetemel. Hvis du vil, kan du legge en beholder med pergamentpapir. Så begynner det viktigste øyeblikket. At parabolen viste seg vakker, det er nødvendig å legge deigen riktig ut.Spred det er anbefalt alternativt med en spiseskje. Gresskaret skal være den første til å gå. Når skjemaet er fullt fylt, bør det være litt banket. Dette er nødvendig for å sikre at alle lagene er jevnt fordelt.
Dann den neste gryten i ovnen i 50 minutter. Bake en dessert ved en temperatur på 180 ° C.
Da skal gresskarpuréen, som tidligere ble utsatt, bringes ned med rømme. Tilsett sukker hvis ønskelig. Hell med gryten over toppen og send den tilbake til ovnen i 10 minutter. Server desserten kjølt.
Til gryten av gresskarpuré viste seg vakker og velsmakende, du må bare følge rekkefølgen av handlinger og anbefalinger. Deretter vil ditt kulinariske mesterverk bli verdsatt av alle.