Hvordan du oppbevarer grønnsaker - en individuell tilnærming til de 12 typer grønnsaker, frukt og bær

innhold

  • 1 Slik holder frukt og grønnsaker?
    • 1.1 Forsvarlig oppbevaring av 12 typer grønnsaker
    • 1.2 Hvordan holde friskhet av frukt?
    • 1.3 Hvordan du oppbevarer bærene?
  • 2 resultat
For å bevare grønnsaker hjemme, må du følge noen viktige regler.For å bevare grønnsaker hjemme, må du følge noen viktige regler.

Friske grønnsaker og frukt inneholder mange vitaminer, så jeg prøver dem forsørge familien sin hver dag. Noen ganger bare i går kjøpt produkter i dag er bortskjemt. Jeg fant ut hvordan man best kan bevare grønnsaker i leiligheten, dele hemmeligheter med deg.

Slik holder frukt og grønnsaker?

Hvor du vil lagre frukt og grønnsaker? Dette spørsmålet interesserte meg i lang tid. Gjentatte ganger måtte legge merke til, som en del av produktet peremerzaet i kjøleskapet, og den andre delen begynner å råtne. Dette er på grunn av de individuelle karakteristika for hver.

Tilby å finne ut, kan oppbevares i kjøleskapet for grønnsaker og frukt.

Forsvarlig oppbevaring av 12 typer grønnsaker

Hvordan du lagrer grønnsaker i hjemmet:

instagram viewer
bilde instruksjon
Tomater.

Tomater liker ikke kulde. Det er best å lagre dem i uvasket tilstand ved romtemperatur.

Vårløk og hvitløk.

For å lagre disse matvarer i kjøleskapet, etter innpakning røttene med folie eller plastfolie.

Aubergine.

Auberginer skal konsumeres i løpet av 2-3 dager etter kjøpet.

Hvis det er nødvendig for å bevare dem for en lang tid, kan de vaskes med kaldt vann og satt på den nederste hylle i kjøleskapet uten pakken.

Asparges.

Til oppbevaring av grønnsaker i kjøleskapet var den mest langvarig, på følgende måte:

  1. Vask asparges stilker og gjøre flere kutt krysse på stedet rot skive.
  2. Assign stammer sammen bånd eller tråd (eksempel avbildet).
  3. Base wrap med en fuktig klut eller satt i et glass vann.
  4. Plasser på en side hylle i kjøleskapet.

Hvis alt den riktige tingen å gjøre, vil asparges vokse noen flere dager.

Sopp.
  1. Etter kjøpet, inspisere for skader sopp og råte.
  2. Brett assortert sopp i en liten lin poser.
  3. Sett i et mørkt og tørt sted.

Vask og rens soppen er nødvendig før bruk.

Poteter.

Kjøleskap for grønnsaker, spesielt poteter, er ikke egnet. Ideelt sett, brett den inn i de dype trekasser og satt i kjelleren med god ventilasjon.

Under slike forhold, kan potetene ligge inntil seks måneder.

Gulrøtter.

Gulrøtter kan lagres i en plastpose. For å gjøre dette:

  1. Vask røttene.
  2. Sorter etter størrelse.
  3. Spredt ut på pakkene og sende den på nederste hylle i kjøleskapet.
Kål.

Kål av alle slag trenger ikke å pre-godbit. Bare sette den på nederste hylle i kjøleskapet.

Mais.

Fersk mais, kan du lagre totalt 1-2 dager, så jeg anbefaler:

  1. Kok maiskolber i salt vann.
  2. Pakket i en hermetisk (vakuum) pose og plass i fryseren.
  3. Bruk etter behov.
Agurker.

Innen en uke, kan agurker lagres ved siden av hverandre i grønnsaksskuffen i kjøleskapet.

Pepper.

Lå uvaskede paprika på en lin pose og sende den til midten hylle i kjøleskapet.

Selleri.

Selleri vil bli frisk i lang tid, hvis du setter den i kjøleskapet døren.

Sørg for å vikle selleri rot med hendene i plastfolie. Denne rot vegetabilsk har en tydelig lukt, så kan påvirke tilstøtende produkter.

Slik holder friskhet frukt?

Det er tre alternativer for hvordan du lagrer grønnsaker:

  • kjølt;
  • uten kjøling;
  • under alle forhold.
bilde anbefalinger
Alternativ 1. Kjøling.

Kjøleskap for oppbevaring av grønnsaker og frukt - det perfekte stedet. Spesielt for:

  • fersken;
  • pærer;
  • plommer;
  • Apple;
  • meloner,
  • gresskar;
  • vannmelon;
  • druer durumhvete.

Ideelle forhold - Plasser en ren, tørr frukt, men i en spesiell beholder kjøleskap. Typisk er dette i boksen i det nedre kammeret.

Alternativ 2. Uten kjøling.

Ved romtemperatur kan oppbevares slik frukt:

  • sitroner;
  • limes;
  • mandariner;
  • appelsiner;
  • persimmon;
  • bananer;
  • granater.

Spre grønnsakene i et mørkt og tørt sted.

Alternativ 3. I alle forhold.

Forbli frisk i lang tid uavhengig av temperatur:

  • ananas;
  • aprikoser,
  • kiwi;
  • kvede.

Hvordan du oppbevarer bærene?

Friske bær er lett bedervelige produkter, slik at de er anbefalt å bruke 2-3 timer etter kjøpet. Gitt det faktum at deres pris er ganske høy, når som helst på året, er det et ønske om å forlenge gleden. Hvordan du skriver inn?

  1. jordbær, blåbær, bringebær, bjørnebær og morbær strakte seg fra 3 til 5 dager i matvarebeholdere i kjøleskapet.
  2. Stikkelsbær, tyttebær og loganbær beste holdt nedkjølt i plastposer opp til 10 dager.

resultat

Nå vet også hvordan du lagrer grønnsaker, frukt og bær i hjemmet. Det er bare nødvendig å ta hensyn til de individuelle egenskapene til hver frukt. Videoer i denne artikkelen viser tydelig hvordan å bevare friskheten i frukt og grønnsaker. Og hvis du vet om andre hemmeligheter - Del i kommentarfeltet!

Ikke gå glipp av de viktigste:

En gang i uken vil vi sende den mest interessante ting som du ikke har sett


Vi leser for 32 til 500 personer. Bli med oss!



Tulipløk: Hvordan lagrer og vokser tulipanlampe

Tulipløk: Hvordan lagrer og vokser tulipanlampeLagring

Innholdet 1 Hva du trenger å vite om pærer 1.1 Vegetasjonsperiode 1.2 Hvorfor er det nødvendig å grave pærene 2 Fungerer sommerlagring 2.1 Materialtilberedning 2.2 Pærefamilie etter grav...

Les Mer
Hvordan lagre honning: 4 forutsetninger

Hvordan lagre honning: 4 forutsetningerLagring

Innholdet 1 Vilkår og funksjoner for lagring 1.1 Regel 1. Lagringsbeholder 1.2 Regel 2. Oppbevaringsrom 1.3 Regel 3. Gunstig temperatur og fuktighet for lagring 1.4 Regel 4 Påvirkningen av ...

Les Mer
Hvor mye kjøtt er lagret i kjøleskapet: strenge regler og innenlandske triks

Hvor mye kjøtt er lagret i kjøleskapet: strenge regler og innenlandske triksLagring

Innholdet 1 Frisk kjøttlagring 1.1 Oppbevaring av kjøtt av store dyr 1.2 Fugl- og kaninlagring 2 Lagring av slakteavfall, næringsmidler og ferdigretter 3 konklusjon Kjøtt og næringsmidl...

Les Mer