innholdet i artikkelen:
velsmakende godbit med en enorm mengde av vitaminer om vinteren er en jam av epler og appelsiner. Alle familier forbereder denne fantastiske søten. Apple høst har alltid vært rik, og ikke en eneste vertinne vil savne øyeblikket for å bevare apple næringsstoffer i lang tid. Fra denne frukten kan du lage ikke bare syltetøy, men også kompott, syltetøy, tørket frukt, courgette. Syren av epler utfyller perfekt søtheten av oransje. I matlaging er det mange oppskrifter for eple syltetøy med oransje. Noen av dem presenteres på denne siden. Kokeprosessen for denne oppskriften er vist i etapper med bilder for hvert element. Derfor, selv om beskrivelsen er uforståelig, vil et klart bilde avklare situasjonen.
nytten
ingrediensene før du vurderer trinnvis beskrivelse av utarbeidelse av syltetøy, må du forstå, men hvorfor gjøre hermetisert epler og appelsiner? Hva er bruken av apple-oransje syltetøy?
Rikelig magnesium i eplet styrker immunforsvaret på riktig nivå.Kardiovaskulærsystemet er oppladet takket være mineralene inneholdt i og i skallet. Pektiner vil styrke tennene og ødelegge skadelige bakterier på dem. De samme pektiner med fiber og cellulose vil forbedre tarmfunksjonen. Askorbinsyre og en viss gruppe vitaminer sliter med forkjølelse, forbedrer metabolisme, øker styrke, bidrar til å absorbere mat.
Orange forbedrer igjen appetitten, øker tonen, renser blodet. Sporelementer i fosteret har en positiv effekt på det endokrine, fordøyelses- og vaskulære systemet. Salisylsyre fremmer helbredelse av sår og sår. Appelsinjuice reduserer betennelse, senker temperaturen, reduserer allergier. Når man ser på de opplistede positive egenskapene til de to fruktene, bør du definitivt kombinere dem sammen og forberede ulike forberedelser til vinteren.
Apple jam med appelsinskiver
For de som liker å nyte sødme av syltetøy, tygge den, bedre ingredienser skåret i biter eller skiver. Apple syltetøy skiver med oransje - akkurat den løsningen du trenger. Antall ingredienser vil bli tilsatt til sitron surt.
Matlaging.
1 trinn. Ett kilo epler vasket, skrelles, kuttes i to deler og fjerner beinene. Klipp halvdelene i brøkdeler av middels størrelse. 
2 trinn. En appelsin, en sitron vasket og, uten å fjerne peeling, kutt i deler, fjerner alle bein. 
3 trinn. Bland to kutt og tilsett 500 gram sukker. La for å suge i en halv time. 
4 trinn. Plasser blandingen i en gryte og legg på brannen. Kok i 40 minutter, til sirupen blir en tykk konsistens, og eplene blir gjennomsiktige. 
5 trinn. Apple syltetøy med appelsiner og sitron er klar til å spise. I stedet for sitron kan du bruke sitronsyre. Forholdet, i dette tilfellet, skal være: 0,5 teskje per 1 kilo ingredienser. 
Hvis du ønsker å jamme å holde vinteren, bør den varme blandingen spres ut på en ren, steriliserte glass og kork med metall lokk tett.
Apple jam med appelsiner gjennom en kjøttkvern
De som ønsker å frukt og sitrus sødme spredt på brød og spise det med litt sukker te, syltetøy av epler og appelsiner gjennom en kjøttkvern til tjeneste med.
Preparering.
1 trinn. Vask epler, kutt i vilkårlig deler, mens du fjerner kjernen. 
2 trinn. Fjern beinene fra 1 oransje stykke og skru det til vilkårlig del. Peel clean er ikke verdt det. Den inneholder mange vitaminer. 
3 trinn. Sett ingrediensstykkene i en kjøttkvern og slip dem. 
4 trinn. For å få søte syltetøy av epler med appelsiner, må du fylle opp 1 kg sukkerfruktpuré og sett til side for natten. 
5 trinn. Neste dag koker væskemassen i omtrent en time til tykkelsen. Jam er klar til å spise.
En blender kan spille rollen som kjøttkvern. Fortsatt en gammelt bevist måte å få eplepulp på, kan være en vanlig håndrist. For å få fruktpuréen, etter at ingrediensene er tilberedt, bør de gnides gjennom en metallsikt og kokes igjen.
Apple syltetøy med appelsiner i en multikooker
Spar tid og få en aromatisk dessert - dette betyr å lage appelsyltetøy med appelsiner i en multikooker. Multikookerbollen er liten, så dette alternativet er ikke egnet for mange canning.
Cooking.
1 trinn. Vask hele og modne epler( 1 kg) og kutt dem i små terninger. Ved vilje, er det mulig å tørke på et riper. Hvis huden er tykk, så er det bedre å kvitte seg med det. 
2 trinn. Friske 4 stykker appelsiner skellet. Kut kjøttet i stykker. 
3 trinn. Knuste ingredienser plassert i en multi-kopp og deksel med 1 kilo sukker. La stå i 30 minutter. 
4 trinn. Etter en bestemt tid, bør mye apple-appelsinjuice skille seg ut, hvis dette ikke skjedde, vent noen få ti minutter eller tilsett sukker. Slå deretter multikookeren på og sett "Pilaf" -elementet med innstilt tid på 40 minutter. 
5 trinn. Legg den ferdige syltetøyet i en passende tallerken og vent til den er avkjølt, hvorpå du kan nyte den søte og sure smaken.
Å gi oppskrifter for å lage appelsin-oransje syltetøy er ganske standard. Antallet komponenter kan fortynnes ved å lage andre frukter, bær eller krydder. Så, legg til kanel, du kan få en stor syltetøy fra epler med appelsiner og kanel, som har en sterk lukt og krydret smak. Vanilje passer også perfekt inn i denne tandem. Fra frukten kan det betraktes som en pære, fersken, banan, aprikos. Perfekt komplement denne syltetøy og slike bær: bringebær, jordbær, vinmarker, fjellaske. I provokasjonstrinnene vil bare et trinn av behandling av den nylig innførte ingrediens bli tilsatt, og muligens vil mengden sukker øke. Resten av matlagingsprosessen vil ikke forandre noe.
Apple syltetøy med appelsiner er perfekt som fylling for paier, kaker, boller.
Et godt resultat for deg og deilige blanke for vinteren!
