Honey agarics er en av de mest populære soppene, da du ikke bare kan samle dem i skogen, men også dyrke dem selv i ditt landhus eller på balkongen. Sommer og vinter utvalg av ape er best egnet for avl hjemme. De er ikke lunefull og krever ikke mye innsats, selv for en nybegynner.
. Innholdbåde hjemme og i sommerhus eller hage. Den beste tiden for å plante landingsmateriell ute er i april-mai eller august , og i huset( varm balkong, kjeller) hele året.
Svampe betraktes som de mest delikate og duftende sopp Med et jevnt og høyt fuktighetsnivå utvikler myceliet raskt, noe som gunstig påvirker svampens vekst. Bygningen må være godt ventilert, det kan være et vindu eller en innebygd ventilasjon. Lys for vekst av sopp er nødvendig er ikke lys, du kan vokse nesten i skumringen. Først da blir det en blek, men det vil ikke påvirke smaken. På Dacha for å plante igjen er det bedre å velge et skyggefullt sted, slik at treet som myceliet ligger på, ikke tørker ut.
Kultiveringsmetoder i sommerhusområdet
Du kan dyrke soppene dine ved hjelp av følgende metoder:
- i kjelleren på posene;
- på logger;
- i drivhuse;
- i banker;
- på stubben.
I kjelleren på posene
Rommet før plantingen må desinfiseres. I kjelleren hele året må det være god ventilasjon. Om vinteren må det varmes opp.
Dyrking av sopp i poser. For jord for mycelialokning, bruk:
- bakken halm;
- løv trær;
- tre sagsmed ;
- husk solsikkefrø;
- klare blokker substrat.
Alle grønnsakskomponenter blir dampet med varmt vann i 12 timer for dekontaminering fra skadedyr og mugg. Etter kjøling, legg til myceliet igjen( i henhold til produsentens anvisninger) og bland godt. Legg deretter blandingen i tette plastposer fra 5 til 50 kg. Knyttede poser er plassert på stativer eller suspendert i kjelleren.
Etter tre dager i posene blir det laget hull i posene rundt 5-6 , se . Etter 14-20 dager vil soppene spire og bli synlige.
På
logger Du kan vokse sopp på dem både på gaten og i huset ved temperaturer fra +10 til + 25 ° С.En log av lerketrær skal ikke være rått, men våt og med bark.300-500 mm lang, med en diameter på 200-500 mm. Hvis det er tørt, så er det gjennomvåt i vann i to eller tre dager. Etter det trekker de det ut og drenerer det.
Tilberedning av logger for voksende sopp Du kan dyrke sopp på logger på tre måter:
- I loggene, hull er laget 1 cm i størrelse, 4 cm lang og 10-12 cm fra hverandre. De setter inn myceliet på trepinner. Hendene skal være helt rene. Deretter pakkes loggene med plastfolie, og har gjort flere hull i den slik at luften kan passere innvendig. De blir så overført til et fuktig, mørkt rom. Ved 20 ° av varme vil loggen skaffe seg en mycelium av smerte over en periode på 3-4 måneder.
- I bakgårdsområdet på skyggesiden av graver de et hull med dybden på 15 og ser og hell den over. Deretter legges treet inn i det med sopppinnen lagt i horisontal stilling. Jord rundt plantingen strøket med tre aske for å skremme av snegler. Vanning utføres regelmessig slik at jorden ikke tørker ut. Dekker bladene til vinteren.
Voksende sopp på - -logger Du kan også sette -logger utarbeidet i i en fat eller fat og sette dem på balkongen. For normal vekst må du stadig holde temperaturen fra +10 til + 25 ° С og høy luftfuktighet.
I drivhuset
Drivhus og drivhus passer godt til temperatur og fuktighetsnivå for voksende sopp. Logger, stubber, logger fuktet og plassert i et drivhus. Deretter blir det laget hull i skogen og myceliet legges igjen, eller de kan helles med en løsning som inneholder svampens sporer. Landing blir regelmessig vannet for å opprettholde fuktighet, og også overvåke temperaturen i luften. Det er også mulig å dyrke sopp i drivhus i banker, pakker eller på substratblokker.
I banker
Denne metoden for dyrking av erfaring gjør at du kan gjøre uten homestead tomter. Banken kan legges på balkongen eller på vinduskarmen.
Dyrkning i bankene For veksten av mycelium er substratet - en blanding av sagflis( bedre lerk) og kli i forholdet 3: 1.I en dag blir den strømmet med vann, deretter presset og ikke tett komprimert.
Etter at blandingen er avkjølt, blir det laget en hul i bunnen av krukken med en ren pinne og soppens mycelium er plassert. Beholderen er dekket med et lokk med hull og dekket med våt bomull for å opprettholde fuktighet. Bank ren på et mørkt og varmt sted. Når den tørker, fuktes bomullsullen.
Mycelium vil spire i en måned, og etter 15-20 vil de første soppene vises. Så snart soppene kommer ut, legg beholderen på vinduskarmen på nordsiden, eller mørk den fra solen. Når de når lokket, fjerner de det og halsen på krukken er pakket inn i en bred stripe av papp. Dette vil hjelpe åndene til å holde seg under vekst. For å bevare fuktighet, sprøytes sopp med vann. Etter hvert som avlingen vokser, blir beskjæringen kuttet, og de gjenværende beina blir trukket ut. På 14-20 dager, vil nye sopp vokse.
Kultivering på stubbe
Mycelium er plantet på stubben i en varm, men ikke varm sesong. I skogen, på gamle stubber eller trunks av trær, finnes en mycelium, og en del av den er skilt sammen med et treverk. For planting i stubben kutte sporene og sett bitene av mycelium i størrelse 1-2 , se . Dekk deretter med fuktig mose eller sagflis. Jorden rundt den er vannet, ikke tillater tørking.
Spore avlsmetode
Velger caps av modne sopp med mørk brun farge nedenfra. Sett dem i en beholder og hell rent vann på 24 -timen. Deretter, uten å få dem ut av vannet, gni dem med hendene. Den resulterende massen blir filtrert. En oppløsning som inneholder sporer, helles over stubber eller logger med hakk gjort i dem. Takket være dem er treet bedre gjennomvåt. Deretter dekkes med våtmos eller sagflis. Sporer spire i lang tid, vil sopp vokse bare om 1-2 år. Etter at myceliet har vokst på tre eller stumper, kan det bli forplantet. For dette er dens del forsiktig atskilt og transplantert til et nytt sted.
Mycelium openwork Du trenger bare å kjøpe mycelium i spesialforretninger, , siden varene er lagret i dem under de riktige forholdene. Hvis under dyrking av vinter sopp i tankene, har temperaturen steget høyt, da skal de fjernes i kjøleskapet i flere dager. Temperaturen skal ikke være mer enn + 8 ° С, men ikke mindre enn + 4 ° С.
