innholdet i artikkelen:
Hver produsent ønsker å se på hans plot de beste druene, som ville være upretensiøs i omsorg, resistente mot sykdommer, høstingoss og alltid velsmakende. Men med all innsats, på grunn av forskjellen i klima- og værforhold, produsentens planer og størrelsen på plottet, er det neppe mulig å kompilere en universell liste.
Hvis bæren vokser til eget forbruk, er de beste druene de som modner i de tidlige stadiene, har den mest interessante smaken, høyt sukkerinnhold og aroma.
I dette tilfellet er drueavleren ikke så viktig transportørene av klyngene og rekordutbyttet, som er vist av tekniske varianter. Tross alt vil honningbørster som veier opp til et kilo, foretrekke overflod av tærbær.
Timur Druer
Mangfoldet av russisk avl, modning i 105-110 dager, ble oppnådd takket være krysset av Vinst og Frumoas Albe druene, viste seg å være tidlig og upretensiøs. Timur druer tilhører tabellen varianter og viser en gjennomsnittlig vekst kraft, derfor, når planting nær sterke planter, kan de falle i deres nyanse, noe som vil påvirke utbyttet og kvaliteten på bær. Busker tåler frost ned til -25 ° C, sjelden infisert med gråttråle og dunkle mugg.
Planten viser de beste resultatene når de vokser på kraftige underlag og bruker både kort og lang beskjæring. På et enkelt skudd av druer er i gjennomsnitt fra 1,5 til 2 børster bundet. En moden gjeng veier opp til 600 gram, har en konisk form og en gjennomsnittlig tetthet.
Ved dyrking av den beste kvaliteten på bærene, kan det oppnås dersom jorda under vintreet er løs og lett. På tette jordområder tørker bærene lengre og med utilstrekkelig modenhet virker gressletter. Penselen består av store papillære bær opp til 3 cm lange og veier fra 6 til 8 gram. De karakteristiske egenskapene til en av de beste druene er den spisse spissen av en hvit eller grønn bær og en vakker gulbrun som vises når den er full moden.
Timur druer samler raskt sukker, dets bær har skarp tett masse, balansert lyse smak og aroma med en muskatskygge.
Druer Elegant
Bredt som følge av kryssing Frumoas Alba og Delight Elegante druer ble hentet av russiske forskere og er med rette anerkjent som en av de beste blant de tidlige varianter. Perioden fra utseendet til greener til modne bær varer 110-115 dager, mens hvis forebyggende behandlinger er ferdige i tide, er anlegget motstandsdyktig mot mugg og infeksjon med grå rot. Anlegget tåler vintre med frost ned til -25 ° C og dyrkes uten ly i en rekke regioner, godt kompatibel med de fleste grunnstammer, det har god aldring av skuddene og konsekvent høye utbytter ved beskjæring av 6-8 knopper. En haug med elegante druer av middels størrelse og vekt opp til 400 gram, har en konisk eller nær sylindrisk form.
Til tross for tendensen til å være, er Elegant verdig å bli kalt en av de beste druer til personlig konsum, fordi bærene som veier opp til 7 gram har en sprø tekstur og en forfriskende smak.
Eldre frukter av oval eller papillær form inneholder opptil 22% sukker. Hellende grønne bær blir hvite og får gylden brunbrun. Huden er tynn, men det forstyrrer ikke lagring av børster og transport.
Kishmish-342 drue
Den allment kjente hybridgraven Kishmish-342 er av ungarsk opprinnelse og er hentet fra krysset mellom Perlet og Villars Blanc-varianter. For en løpetid på 110-115 dager er denne variasjonen også blant de tidligste. Planten danner store, kraftige busker, med ripende skudd, og også vinterbrønn ved temperaturer ned til -26 ° C.Opptil 80% av skuddene produsert på Kishmish-342 druer eller Kishmish-ungarske skudd bærer frukt, noe som sikrer høy avkastning. Kraftige flerårige busker kan produsere svært store klynger. Den gjennomsnittlige vekten av børstene er 300-500 gram.
Kishmish danner runde eller ovate bær med en diameter på 1,7 cm og en vekt på ca. 3,5 gram. Fargen på moden frukt er grønn eller gulgull, kjøttet er trøtt, inneholder ikke frø og knopper.
For sin mangel på frø, høyt utbytte og god smak, er Kishmish nr. 342 anerkjent som en av de beste druer til personlig konsum og kan brukes både frisk og for å lage høy kvalitet rosiner.
Harold Druer
Under forholdene i Sør-Russland, er den innenlandske druesorten Harold moden i 95-100 dager og regnes som en av de tidligste.
I denne høyvoksende anlegget viser god motstand mot de vanligste sykdommene, men krever obligatorisk normalisering ved blomstring, slik at buskene ikke overbelastes med høst, og skuddene har tid til å vokse til slutten av vekstsesongen. Tre fjerdedeler av de dannede skuddene kommer inn i fruiting.
Bunches, når de modner, når en vekt på 400-500 gram og består av ovalt gulbrun bær ca 2,5 cm lang og veier ca 6 gram. Som en utfordrer for tittelen på det beste utvalget, har Harold druer utmerket smak. Den har en hyggelig saftig tekstur, harmonisk søt smak og uttalt muskatmosfære.
Galahad Druer
De tidlige Galahad bordsdruene hentet fra kryssende etterkommere av Talisman og Vostor med Variety Muskatny, under betingelser av Kuban, modnes i august, det vil si 95-100 dager. Planten har en høy vekst, god frostmotstand ned til -25 ° C, samt resistens mot infeksjon med oidium, dun mugg og grå rot. Skuddene i Galahad-druer modner godt i løpet av sesongen, og fruiting starter med en økning på 60-75%.
Som mange av de beste druer til personlig forbruk, produserer Galahad sylindriske eller koniske børster som veier fra 600 til 1100 gram. Tettheten av klynger er gjennomsnittlig, børstene kan transporteres uten skade. Heavy, veier opp til 12 gram, oval bær akkumulerer raskt sukker. Når de er modne, får de en vakker gul farge, mens kjøttet forblir tett og duftende.
Fra en rekke etterkommere av Delight står Galahad-druer ut for svært høye smakegenskaper og fortjener 8,9 poeng på ekspertvurderingsskalaen.
Druzhba
Druzhba-sorten har blitt lagt til listen over de beste druesorter på grunn av kombinasjonen av tidlig utbrudd av bær, økt motstand mot sykdommer og sjelden universalitet. I områder hvor vindyrking er utviklet i Russland, oppstår Druzhba drue modning i andre halvdel av august. Om vinteren, når temperaturen ikke faller under -23 ° С, fryser buskene nesten ikke noe. Om sommeren gir druer opp til 180 centner av bær per hektar.
Modning på konisk pensel av middels størrelse og tetthet kan være beregnet til bruk i form av friske bær, og gå til produksjon av høykvalitets juice og alkoholholdige drikkevarer. Druzhba druene har hvite avrundede bær med en diameter på opptil 2, 4 cm og en masse på 4 gram. Konsistensen av bærene er saftig, tett, med en karakteristisk muskelsmak.
Rizamat
Druer Rizamat druen utviklet av uzbekiske oppdrettere er resultatet av Parkent og Katta-Kurgan varianter. Sorten som modnes tidlig eller mellomlangt, ble oppkalt etter den berømte vinmarkeren i det sørlige landet og etablert seg som en høyverdig en. Inntil 250 centners høykvalitets søte bær blir brukt per hektar med å plante denne druen, både frisk og i form av rosiner.
Siden sorten har en sydlig opprinnelse, kan Russland under frysetilstanden fryse litt, og motstanden i pulverlakk i sorten er lav.
Når du tar vare på planter, er det nødvendig å ta hensyn til at rizomat druene ikke klemmer druene, og kvaliteten på bærene kan bli påvirket av mangel eller overflødig fuktighet. For å forhindre overbelastning fjernes fotkjeder på busker, og modne børster fjernes straks. Med riktig omsorg gir sorten svært store forgrenede klynger, dekket av bær som veier opp til 14 gram. Rosa bær av en av de beste druesorter har en utpreget sylindrisk form og dekkes av et voksaktig belegg.
Tason Druer
Tason drue modning i 100-110 dager ble oppnådd av innenlandske oppdrettere fra krysset Italia og Zorevoy druer. Planter av dette tidlig modne sortet har en god vekststyrke, skuddene på dem vokser mest i høst, og mer enn halvparten av dem er fruktbare.
Til høyre, en av de beste druene til personlig forbruk, er Thason godt forankret og kompatibel med vanlige grunnstammer.
For et utvalg anbefales beskjæring til 10-12 knopper, og buskene tåler opptil 40 skudd. Sammenlignet med andre varianter, er Tason druer ikke veldig kaldt-resistente. Planter tåler temperaturer på ca -22 ° C, og har heller ikke tilstrekkelig motstand mot patogener av oidium og mugg. Men på grunn av den korte perioden av modning av sykdommen, påvirker ikke frukten ofte.
En karakteristisk egenskap av sorten er stor, veier opp til 1200 gram av en pensel, bestående av hvite rosa ovale bær med tett kjøtt og anstendig smak. Den gjennomsnittlige vekten av en bær er 7 gram, lengde opptil 2,5 cm.
Druer Gourmet
Sredneroslye busker av druer Gourmet, avledet av VNNår du krysser Kishmish Radiant og Talisman varianter, gir den modne børster 110-120 dager etter utseendet på de første bladene. Hybridformen er preget av god modning av skuddene og rotting av transplanterte stiklinger. Strålindikatorene for druer er fastsatt ved beskjæring av opptil 8 øyne med opptil 35 skudd på bushen.
Frostmotstanden av druer Gourmet når -23 ° С, buskene motstår godt infeksjonen av de viktigste sykdommene i avlingen og gir konsekvent høye utbytter av god kvalitet.
En haug med tidlige druer kan veie fra 500 gram til 1,3 kg. Og de langstrakte rosa bærene med et attraktivt utseende og en masse på ca 9 gram har en behagelig tetthet og en harmonisk dessert smak med en komplementær muskatnøtt.
Svært tidlige druer Red Muscat
Druene samsvarer fullt med navnet og modningen etter 95-100 dager fra begynnelsen av vekstsesongen. Rød superearly Muscat er et drueformende medium til sterkvoksende busker med høykvalitets modningsskudd og utmerket kompatibilitet med eksisterende grunnstammer. Ved beskjæring av 6-8 knopper, har buskene en belastning på 35-50 øyne. På grunn av den lave motstanden mot kulde, kan druene imidlertid tåle temperaturer så lave som -23 ° С, variasjonen er bedre dekket for vinteren.
Til vanlige sykdommer viser muskatrødt supertrue moderat eller høy motstand.
Med veksten, utviklingen og akkumuleringen av det flerårige vintreet danner buskene større, større børster. Gjennomsnittlig vekt av en moderat tett eller løs sylindrisk gjeng er 300-400 gram. Bærene er runde eller ovale med en diameter på 1,8 cm og en vekt på ca. 5 gram har en rik maroon-rød farge som mørkner, blir lilla på tidspunktet for modning.
Som en av de beste varianter, har druer en sprø tekstur og god smak med en liten surhet. Sorten med anstendig buntekvalitet lider nesten ikke av veps, børster kan transporteres og lagres på vintreet i opptil 60 dager.
Druer Muscat Amber
Fra avsløring av knopper på Muscat Amber druer til full modenhet av bær, tar det fra 105 til 115 dager, så sorten klassifiseres som mellomstore arter. Sorten danner mediumstyrke busker, hvor opptil 90% av veksten i ett år vokser. På grunn av frostskader som er sterkere enn -20 ° C, dyrkes planter som en dekkkultur. Sorten er mottakelig for mugg og pulverformig mugg. Men tåler fuktssvingninger, bær knuser sjelden eller begynner å råtne.
Muscat Amber druer er preget av middels størrelse koniske eller sylindriske klynger av medium tetthet. Gruppen kan veie ca 350 gram, og de avrundede bærene som gjør det opp - opp til 2,7 gram. Børster transporterer lett frakt. Ripe bær med kjøttfull saftig masse, fin smak og aroma av muskatnøtt er dekket med tett grønn eller lys gul hud.
Druer Zabava
Basen for arbeidet med ukrainske oppdrettere når du lager druer Zabava ble varianter Codreanca og Laura, kjent for sin høye smak, utbytte og tidlig modenhet.
Hybridformen som er oppnådd fra dem, varierer også i tidlig modenhet. Bærene modner i 100-110 dager fra begynnelsen av vekstsesongen. Planten er godt rotfestet, moden, vintre og motstår infeksjoner ikke verre enn foreldresorten.
Zabava druer danner store klynger av moderat tetthet, bestående av 10 gram oval eller ovoid bær av mørk blå farge. På grunn av det tykke voksbelegget virker fullveide klynger gråblå.Konsistensen av modne bær er tett, smaken er lys og harmonisk. Skallet av middels tykkelse følges ikke når du spiser frisk frukt, men beskytter bærene mot ødeleggelse av hveps og under transport.