Innholdets artikkel:
Man kan skille mandariner fra frukt av andre sitrusfrukter i litt flatt form, liten sammenlignet med appelsiner eller grapefrukt, i størrelse og høyt sukkerinnhold i saftig masse, delt avhengig av variasjonen i 8-12 skiver. Mandariner og lyse appelsinskall skiller seg ut, som i de fleste modne frukter er lett skilt, og noen ganger legger de seg selv bak massen.
Kina betraktes som hjemland for disse søte fruktene, men fra 1800-tallet, da mandariner først ble ført til den gamle verden, oppstod mandarinplantager i Middelhavslandene og i Nord-Afrika. Juicy sitrusfruer er nå kjent for de fleste i de fleste land i Asia og Sør-Amerika. Og de nordligste plantetangerinene er lokalisert i Nordkaukasus og Krasnodarområdet.
Det er mye felles mellom mandariner, for eksempel fra Abkhasia og Japan, men det er også forskjeller, for eksempel i størrelser og nyanser av aroma, antall steiner og skiver, sukkerinnhold og syrer.
Alle tangeriner er imidlertid et lagerhus med nyttige stoffer og et hav av glede for små og voksne gourmeter.
Hva er fordelene med mandariner, og er det noen skade fra å spise appelsinjuice full av frukt?
Hva er mandariner nyttig for?
Og brukbarheten av mandariner kan dømmes av settet av biologisk aktive stoffer.100 gram masse kalorimarin mandarin er tilstede:
- 88,5 gram fuktighet;
- 0,8 gram protein;
- 0,2 gram fett;
- 7,5 gram karbohydrater representert av sukrose, fruktose og glukose.
De resterende gramene er i syrer, fibre, pektiner og aske. Hva er nyttige tangeriner?
I tillegg til at oransje søte frukter slukker tørst og er en utmerket kilde til karbohydrater, utmerker mandariner seg med et rikt sett med makronæringsstoffer.
Kalsium er blant slike stoffer, som ikke bare gir styrke til bein og tenner, men også uunnværlig i mekanismen for muskelkontraksjon, nervesystemet og ansvarlig for blodpropp. Kalium i mandarin lobuler gir også nevral aktivitet og til en viss grad gir hjertefrekvens og oksygen tilgang til hjernen. Mandariner er rike på slike verdifulle elementer for kroppen som magnesium og natrium, fosfor og en rekke andre like populære stoffer.
Sporelementene i frukten er representert av jern, et stoff som er uunnværlig for syntese av hemoglobin. Hva er nyttig mandariner, så det er mengden av de mest forskjellige vitaminer. Et slikt sett, som inkluderer askorbinsyre, vitamin PP og beta-karoten, B1, B2, B6 og E, er misunnelig av moderne multivitamin-komplekser. I skallet inneholder frø og delvis i massen flavonoider og phytoncider, essensielle oljer og glykosid-tangeuritin, kalt til ære for en av varianter av kulturelt mandarin.
Nyttige egenskaper og regler for bruk av mandarinerMandarinskall etter grundig vask vil gi friske citrusnoter til baking og te, risretter og havfisk. Kostholdet og kulinariske verdien av frukt er utvilsomt, og hvorfor er mandariner nyttig som terapeutisk og profylaktisk middel? Vitaminer og andre stoffer i massasammensetningen gjør det mulig å konkludere om effektiv bruk av mandariner for forkjølelse som en naturlig antipyretisk, som gir styrke og antiinflammatorisk middel.
Les også: Mandarin - hva du trenger å vite om omsorg for en eksotisk plante
Hvis kulde er ledsaget av en skarp, obsessiv hoste, vil mandarinmasse eller fersk juice hjelpe:
- å myke halsen;
- letter sputumutladning;
- for å dekontaminere slimhinnen og redusere betennelse.
Mandariner kan fjerne eller forhindre selv astmatiske manifestasjoner.
Etter å bli kvitt forkjølelse, bronkitt eller mer alvorlige sykdommer, bør du ikke gi opp mandariner, currants og andre frukter og bær. Deres søte stykker, ikke verre enn dyre vitaminpreparater, bidrar til å gjenopprette kroppen, fylle den med mikroelementer og vitaminer, ta vare på immunitet og rask gjenvinning av effektivitet.
Gastrointestinale sykdommer forbundet med sløvhet i fordøyelsesprosessene, lav surhet eller dyspepsi, disse er nøyaktig situasjonene der mandariner er nyttige og kan forbedre ditt velvære.
I tillegg stimulerer sitrus appetitten, har anti-parasittisk, antifungal, desinfiserende effekt. Videre gjelder denne egenskapen ikke bare for fordøyelseskanaler. Komprimerer eller lotioner fra massen eller juice av mandarin er effektive for soppinfeksjoner.
Regelmessig, men forsiktig bruk av tangerine zest decoction hjelper diabetespasienter med å kontrollere sukker nivåer og dermed forbedre deres trivsel.
Mandariner i svangerskapet
Spørsmålet om gravide kvinner kan spise mandariner mister ikke sin relevans i mange tiår. Skeptikere understreker den antatte høye risikoen for allergiske reaksjoner i fremtiden mor og baby.
I dag er det en annen mening. Ifølge ham, mer enn i mandariner, er antallet allergener i kyllingegg, jordnøtter og kaviar av mange arter av fisk. Samtidig har mandariner mange nyttige egenskaper som er svært verdifulle for kvinnens helse og utvikling av fosteret:
- Søte frukter, spesielt i lavsesongen og vinteren, har en utbredt forkjølelse effekt.
- Med moderat bruk vil tangeriner beskytte mot tarminfeksjoner.
- Karbohydrater og syrer i frukt, inkludert askorbinsyre, gir en rask påfylling av energireserver.
- Det er viktig at på grunn av det høye innholdet av kalium, mandarinjuice eller noen spiste stykker, avlaster edemene forbundet med graviditet.
- En økt risiko for karies og forringelse av benkvalitetsnivåer kalsium og fosfor.
- Selv den nervøse spenningen og depresjoner som oppstår under graviditeten, kan mandariner fjernes på grunn av tilstedeværelsen av et slikt element som magnesium.
Les også: Fordelene og skader av vannmelonfrø for vår helse
Du bør ikke glemme farene ved allergi. Hvis en kvinne før graviditet, bruken av mandariner forårsaket problemer med helse, må frukten bli forlatt.
Hvis det ikke er noen forstyrrende symptomer, en liten mengde juice, ett eller et par mandariner - ikke til skade, men til det gode.
Hvem er skadelige mandariner skadelige?
Kontraindikasjoner for bruk av mandariner i noen form er slike sykdommer i fordøyelsessystemet som gastrit, ledsaget av produksjon av for mye mengder syre, magesår eller duodenalt sår, enteritt og kolitt.
Både fordelene og skadene til mandariner avhenger av tilstedeværelsen av ekstremt aktive biokjemiske forbindelser i deres masse.
Derfor, i dette tilfellet vil overfloden av egne syrer i frukt bare forverre tilstanden. Venter på akutt sykdom kan også være de som lider av nyresykdom, pankreatitt og cholecystitis. På grunn av den høye konsentrasjonen av sukker, trenger diabetikere forsiktighet når de bruker en vitamin delikatesse. Imidlertid gjelder alle disse advarslene for overdreven mengder sitrus. I rimelige mengder kan mandariner spises av alle unntatt barn opp til tre år.
Video om mandarin



