I pre-New Year-kjempet er det veldig enkelt å snurre rundt å lage salater og helt glemme desserten, og dette er en like viktig del av festbordet. En av alternativene for vinterens søthet er svisker med valnøtter i rømme. For noen er denne parabolen allerede kjent og elsket lenge, og mange har ikke engang en anelse om en så god smak.
Det er mange oppskrifter til dessert, noen ganger til og med tilsetning av kondensert melk, og noen andre er raffinert og legger til honning eller karamelsirup. Men mange mennesker ble forelsket i den klassiske forberedelsen av denne delikatessen, for uten mange mennesker i Sovjettiden kunne mange ikke gjøre noe nytt år. Og rømme var en del av den populære oppskriften på denne parabolen. Selv om en kreativ tilnærming til matlaging ikke vil være overflødig, må hovedpunktene i oppskriften fortsatt følges, og deretter kan du endre ingrediensene eller proporsjoner etter eget skjønn.
Oppskrift på svesker med valnøtter i rømme
Ingredienser:
- 500 gram prunes( det er bedre å ta med tørr og med en stein fordi prosentandelen av dens natur er høyere);
- 250 gram valnøtter;
- 300 gram rømme( du kan ta mer eller mindre, avhengig av preferanser);
- 3 ss rørsukker;
- mynteblader for dekorasjon.
Tilberedning:
- Sopppudder i varmt vann i en halv time.
- Trekk forsiktig ut beinene. Det er tilrådelig å forlate et ikke veldig stort hull, slik at puddelene forblir hele.
- For at pommes frites er fylt med valnøtter, ikke bare for å være velsmakende, men også å se bra ut, må du være veldig forsiktig med å plassere store stykker valnøtt midt i denne frukten. Her er det viktig å bevare minst en slags fruktform for estetikk.
- Så kommer forberedelsen av en delikat krem. For svesker med valnøtter i rømme, vil det trenge rørsukker, da det vil gi karamell smaken, kommer en ny fargetone opp i parabolen, men du kan komme sammen med den vanlige hvite. Bland rømme med rørsukker ved hjelp av en mikser eller sett på lavhastighetsblender. Det skal få en luftig og velsmakende krem. Sett i kjøleskapet i en kvart time for å tykkere og gi en tekstur til den litt smeltede iskrem, som også kan brukes i denne oppskriften. Men det er i rømme, pommes frites med valnøtter, som smaken av barndommen og pre-juletoppet.
- Nå er det fortsatt å velge en stor og vakker tallerken for godbiter. Spred deretter pommes frites i en sirkelretter. Få allerede kjølt rømme med sukker og hell det første laget av dessert. Denne krem fungerer som et forsiktig lag mellom lag med svesker. Så du må sette hele parabolen.
- Legg mynteblader til dekorasjon og delikat aroma til en frisk godbit. Du kan også gni den bitre sjokolade eller dryss med kanel, alt avhenger av smakpreferanser.
En liten hemmelighet i matlaging: Vær ikke redd for å eksperimentere og legg til nye ingredienser på fingertuppene. Dessert er så allsidig at det blir perfekt kombinert med nesten alt( søt, selvfølgelig).Det faktum at delikatessen vil være honning eller litt mer sukker, vil sin smak ha nytte av.
En dessert av svesker med valnøtter i rømme er klar! 
Han vil snakke hele spanderen på et festlig familiebord og vil sikkert fremkalle de varmeste barndomsminner fra atmosfæren i det nye året! Og til og med om sommeren, vil delikatessen ikke miste sin relevans og vil være like deilig som hjemmelaget iskrem, som vil bli en favoritt dessert for hele familien!
