artykuł: Skład
kolendry lub kolendry - Jest to roślina jednoroczna należąca do rodziny baldaszkowatych i tradycyjnie uprawiane jako pikantnym smaku kultury. Do celów kulinarnych stosuje się podstawowe liście zębate o charakterystycznym ostro-ostrym zapachu, a także zaokrąglone nasiona dojrzewające na dużych kwiatostanach parasoli. Również
wyrażone wartości kulinarne, rośliny owocowe i kolendry mają szereg bardzo przydatnych funkcji, które wcześniej ustalonych zainteresowanie kultury ludowej i oficjalnej medycyny. Korzyści zdrowotne związane z kolendrą są określone przez jej skład i obecność przeciwwskazań.
skład liści kolendry i nasion kolendry Owoce kolendry
łatwo rozpoznawalny przez konkretnego słodkim smaku i charakterystycznym smaku, dzięki której przyprawa jest stosowany w wielu potraw i wypieków. W tym samym czasie suszone kolendry zawierają witaminy C, PP, B1, B2 i beta-karoten.100 gramów dojrzałych nasion zawiera 24,8 kcal, zawiera od 0,5 do 1,5% cennych olejków eterycznych, błonnika pokarmowego, węglowodanów, białek i kwasów organicznych, a także mono- i disacharydów.
Skład makroelementu kolendry obejmuje wapń, magnez i sód, fosfor i potas. Wśród użytecznych dla człowieka mikroelementów - jodu i żelaza.
Kiedy masa przydatnych właściwościach przeciwwskazań kolendry mają praktycznie żadnych, ale należy podjąć środki ostrożności i zwracać uwagę na osobistej tolerancji substancji czynnych w owocach i liściach tej rośliny. Zielone zawierają mniej kalorii niż nasiona, ale ich skład witaminowy jest znacznie bogatszy i zawiera witaminy: A, K, B1, C, E, B2, B3, B6, B9, PP i cholinę.Pierwiastkami śladowymi w świeżych warzywach są cynk, selen i żelazo, mangan i miedź, a wśród makroskładników - wapń i magnez, fosfor, sód i potas.
Ulubione pikantne zioła w wielu krajach są bogate w pektyny i garbniki. Korzyść z kolendry polega na tym, że bez uszczerbku na zdrowiu może ona wytrzymać takie niebezpieczne infekcje jak salmonella.
Przydatne właściwości kolendry i przeciwwskazań
W medycynie ludowej, nasionach kolendry i soczystych zielonych używano przez wiele stuleci. Najstarsze przepisy dotyczące używania ostrych nasion odkryto we wschodniej części Indii, gdzie do tej pory przygotowywane przez nich środki oznaczają pomoc w przeziębieniu, łagodzeniu bólu i łagodzeniu gorączki.
Sok z kolendry, bogaty w witaminy i mikroelementy, a także zielenie, od dawna jest stosowany jako środek przeciw paleniu.
Badanie korzystnych właściwości i przeciwwskazań związanych z kolendrą dało współczesnym lekarzom podstawę do mówienia o skuteczności leku opartego na tej roślinie do leczenia wielu chorób. Dzisiaj nalewki, wywary, balsamy i inne preparaty na bazie kolendry to sprawdzone środki na infekcje grzybicze i mikrobiologiczne, choroby przewodu pokarmowego i układu naczyniowego. Zielona kolendra i owoce mogą złagodzić stan przeziębienia i ciepła, depresję, zaburzenia snu i inwazje pasożytnicze.
gdy ma do czynienia z problemami trawiennymi i narządów wewnętrznych
najaktywniejszym kolendra akcja ma na ludzki układ trawienny. Zdolność zielonek do przyspieszania trawienia ciężkich tłustych potraw, zwłaszcza mięsa, od dawna jest zauważana przez ludność Kaukazu i regionu śródziemnomorskiego. Dzięki naturalnym antybiotykom, działaniu przeciwzapalnemu i olejkom eterycznym, kolendra wspomaga gojenie się erozji na ściankach żołądka, wzmacnia tkanki i normalizuje trawienie. Objawy zapalenia żołądka i wrzodu trawiennego znikają w wyniku regularnego stosowania ziołowych ziół, gazy przestają gromadzić się.
Cilantro to rzadka roślina, która zatrzymuje rozwój lub całkowicie eliminuje wiele problemów ze wzrokiem.
W domu balsam z wywaru kolendry pomoże Ci szybko i bezboleśnie radzić sobie z zapaleniem spojówek.
Olejek eteryczny, wywary i nalewki na bazie kolendry i roślin nasiennych mają użyteczne działanie przeciwwirusowe i przeciwzapalne. Pod tym względem wywabiane są zioła i nasiona zapalenia pęcherza moczowego, chorób nieżytowych i towarzyszy im suche zapalenie kaszlu. Zielona kolendra jest przydatna w leczeniu zapalenia jamy ustnej i początkowych objawów próchnicy.
Świeży wywar łagodzi napięcie nerwowe, pomaga radzić sobie z bezsennością, łagodzi skurcze, a nawet łagodzi kaca.
Cilantro Greens do odchudzania
Niskokaloryczna i pokarmowa kolendra może być użyta jako przydatny składnik diety. Najbardziej przydatne świeże kolendry do utraty wagi dla tych, którzy cierpią nie tylko zaburzenia trawienia, ale także cukrzycę.Roślina jest w stanie delikatnie normalizować poziom cukru, aktywuje procesy metaboliczne i wzmacnia efekt toniczny. Ponadto, dla tych, którzy chcą schudnąć, kolendra będzie przydatna w zdolności do usuwania nadmiaru płynu, co często zapobiega skutecznej utracie wagi.
Ma kolendrę i zdolność usuwania podrażnień, które są nieuniknione w ograniczaniu diety.
W jaki sposób kolendra jest przydatna dla zdrowia kobiet?
Jeśli w codziennej diecie kobiety występuje niewielka ilość pikantnej zieleni, taki dodatek do zwykłych potraw może mieć korzystny wpływ na zdrowie kobiet, kolendra jest przydatna w bolesnych miesiączkach, wywar z nasion pomaga zwiększyć laktację, a także może złagodzić stan krwawienia.więcej dobra niż zakupiony na rynku.
Podczas ciąży leki ziołowe pomogą oczyścić organizm z toksyn i toksyn, ale warto pamiętać, że w nadmiernych ilościach kolendra nie przyniesie szkody, ale szkody. Ponadto roślina ta ma szereg poważnych przeciwwskazań.
Zastosowanie kolendry w kosmetologii
Dzięki kojącym działaniu, kolendra łagodzi podrażnienia skóry, zmniejsza swędzenie i inne alergie. Witaminy i olejki eteryczne zawarte w liściach kolendry i jej nasion są szeroko stosowane w różnych kosmetykach i mydłach.
Maski i balsamy na bazie świeżych warzyw i wywarów wybielą i wygładzą skórę, przywrócą zdrowy wygląd i uzupełnią rezerwę witamin.
Jednak z wieloma użytecznymi właściwościami, kolendra ma przeciwwskazania. Dlatego, stosując środki, które obejmują takie aktywne surowce roślinne, musisz upewnić się, że nie ma negatywnej reakcji na części ciała.
przy stosowaniu kolendry
. Przydatne właściwości i przeciwwskazania kolendry zależą od jej składu i cech osobistych ciała ludzkiego, które wykorzystuje zielone warzywa lub narkotyki z owoców tej rośliny. Wysoki poziom kwasu askorbinowego, karotenu, substancji aromatycznych i innych wysoce aktywnych składników może zaszkodzić zdrowiu ludzi, którzy są podatni na reakcje alergiczne. Oprócz korzyści zdrowotnych uszkodzenie kolendry jest również możliwe w przypadku zaostrzeń chorób przewlekłych, takich jak zapalenie trzustki lub zapalenie żołądka.
Dążąc do osiągnięcia celu, jakim jest szybka poprawa zdrowia, niektórzy ludzie stosują nadmiernie duże ilości kolendry. Nie rób tego.
Średnia dzienna dawka zieleni w diecie osoby dorosłej nie powinna przekraczać 35 gramów, a nasiona - 4 gramy.
Pacjenci z chorobą niedokrwienną, nadciśnieniem tętniczym i zakrzepowym zapaleniem żył powinni być wyjątkowo ostrożnie włączani do menu. Przedawkowanie kolendry może spowodować nieskuteczność, ale odwrotny efekt, jeśli dana osoba ma ryzyko rozwoju ataku serca i cukrzycy, a także nadmierny efekt tonizujący surowców roślinnych, które mogą powodować zaburzenia nerwowe i zaburzenia snu.
Przydatne właściwości kolendry - wideo
https: zegarek //www.youtube.com/? V = c0t9Hwj9SKM
