Kuchenka indukcyjna: zalety i wady, zasady wyboru

Coraz więcej nowoczesnych produktów kuchennych pojawia się na rynku AGD. Kupujący może się zgubić w takiej ilości ofert. Znając zalety i wady kuchenki indukcyjnej, możesz wybrać bardziej odpowiedni model. Kupując to urządzenie, kupujący patrzą na jego cechy funkcjonalne i funkcje zewnętrzne. Istnieją inne kryteria do rozważenia.

Zasada działania

Mając gładką szklano-ceramiczną powierzchnię, urządzenie nie ma elementów grzewczych. Żarzenie występuje z powodu cewek elektromagnetycznych. Są w miejscach, w których naczynia się nagrzeją. Cewki wytwarzają pole magnetyczne.

Zasada działania kuchenki indukcyjnej opiera się na wytwarzaniu pola elektromagnetycznego o wysokiej częstotliwości. Sama powierzchnia szklano-ceramiczna nie nagrzewa się. Dzieje się tak tylko w przypadku potraw. Nawet jeśli położysz jedzenie na szklance, pozostaną one tak świeże, jak były. Urządzenie włącza się dopiero po pojawieniu się patelni lub patelni na swojej powierzchni. Rodzice mogą być spokojni dla swoich dzieci. Jeśli przypadkowo dotkną szkła, nie wyrządzą im żadnej szkody. Ponadto panel dotykowy ma ochronę przed dotykiem dzieci.

Jakie są zalety

Konsumenci są zainteresowani zaletami i wadami płyty indukcyjnej. Płyty szklano-ceramiczne mają wiele zalet, które należy omówić osobno. Co więcej, dla porównania warto wspomnieć o poprzednikach. W takim przypadku mowa wpłynie również na kuchenkę elektryczną. Działa na elektryczności, ale różni się od asystenta dotykowego wieloma wskaźnikami. Co to jest palnik magnetyczny lepszy niż zwykle, teraz przeanalizujemy.

Rada! Kupując nowe doniczki, należy zwrócić uwagę na obecność oznaczeń na dnie.

Wydajność pracy

• Istnieją różne tryby gotowania. Jeden palnik służy do gotowania wody, drugi - do duszenia warzyw.
• Możliwe jest ustawienie dowolnej temperatury i czasu gotowania.
• Jeśli zaprogramujesz urządzenie wcześniej, nie będziesz musiał stać blisko niego przez cały czas gotowania.
• Czujniki temperatury kontrolują temperaturę zbiornika, a nie blachy ceramicznej. Czujniki zapewniają dokładne odczyty temperatury. Jeśli chodzi o kuchenkę elektryczną, wówczas wymagana temperatura jest obserwowana tylko z dużym błędem.

Oszczędność energii

 Urządzenie zużywa mniej prądu niż kuchenka elektryczna. Jest to przewaga kuchenki indukcyjnej nad kuchenką elektryczną.

Podczas pracy płyty energia napędza cewki elektromagnetyczne. Sama szklana powierzchnia jest przeznaczona wyłącznie do przechowywania naczyń. Palnik elektryczny wymaga więcej energii do działania, ponieważ musi być całkowicie podgrzany do określonej temperatury.

Rada! To urządzenie jest bardzo wydajne, dlatego należy wcześniej sprawdzić okablowanie. Stałe wahania napięcia mogą uszkodzić urządzenie.

Automatyczne włączanie i wyłączanie

Ponieważ urządzenie zaczyna działać dopiero po pojawieniu się na nim zbiornika, możesz spalić się tylko na patelni lub patelni. Sama powierzchnia pozostaje zimna. Gdy tylko gotowanie się skończy, a patelnia zostanie zdjęta z płytki, nastąpi automatyczne wyłączenie. W ten sposób konsument może bezpiecznie korzystać z pól grzewczych.

Natychmiastowe ogrzewanie

Możesz szybko podgrzać wodę i ugotować naczynie. Ponadto użytkownicy mogą gotować na palnikach o gładkiej powierzchni. Doniczki łatwo przemieszczają się z jednego miejsca do drugiego.

Ponieważ powierzchnia produktu podczas gotowania pozostaje w temperaturze pokojowej, ciepło z palników nie rozchodzi się po całym pomieszczeniu. W gorącym sezonie ten moment jest bardzo ważny, ponieważ powietrze w pomieszczeniu pozostanie chłodne.

Wybierając tryb Booster, ciepło ze wszystkich palników przechodzi do jednego. Moc rośnie, a danie gotuje się szybciej.

Łatwa pielęgnacja

Na szklance nie ma resztek przypalonego jedzenia. Ślady uciekającego mleka można łatwo usunąć. Do mycia szkła nie są potrzebne specjalne narzędzia. Wystarczy użyć miękkiej szmatki, aby zmyć brud.

Stylowy wygląd

Estetyczny wygląd. Wygląd płyty jest bardzo stylowy i atrakcyjny. Pasuje do nowoczesnego stylu pokoju, wygląda oryginalnie i stylowo. Właściciele z przyjemnością korzystają z tego innowacyjnego produktu. Gotowanie staje się przyjemnością.

Jakie są wady

Pomimo obecności tak dużej liczby zalet, warto omówić negatywne aspekty produktu. Być może niektórzy kupujący powinni zrezygnować z tej innowacji. Jeśli jednak wezmą pod uwagę zasady bezpieczeństwa i będą prawidłowo korzystać z urządzenia, będą mogli cieszyć się nowością.

Wysoka cena

W porównaniu z budżetowymi kuchenkami gazowymi panel elektromagnetyczny jest drogi. Istnieją jednak tańsze modele. Można je kupić po niższej cenie. Tylko w tym przypadku trzeba będzie zaakceptować niektóre niedociągnięcia. Drogie urządzenia różnią się wyglądem i funkcjonalnością. Są ciche i wygodne.

Tanie opcje są bardziej nieporęczne, głośne i mogą wydzielać zapach plastiku. Jeśli konsument zamknie oczy na te cechy, zaoszczędzi swój budżet. W przeciwnym razie lepiej wybrać najnowszy panel. Z czasem pieniądze przyjdą, ale nerwy pozostaną zdrowe.

Szkodliwe skutki promieniowania elektromagnetycznego

Takie urządzenia kuchenne mogą być szkodliwe, jeśli osoba korzysta z rozrusznika serca. Również promieniowanie elektromagnetyczne u niektórych osób może powodować, że czują się gorzej.

Ważne! Efekty zdrowotne występują tylko wtedy, gdy przebywasz blisko urządzenia przez długi czas. Producenci wzięli ten moment pod uwagę i specjalnie stworzyli panel dotykowy.

Niektórzy kupujący uważają, że promieniowanie może zepsuć wszystkie urządzenia w kuchni. Producenci również o tym pomyśleli, aw nowych modelach wykonali specjalną warstwę izolacyjną wewnątrz urządzenia. Jeśli musisz ograniczyć się do starego modelu, lepiej odłożyć lodówkę i inny sprzęt od asystenta magnetycznego.

Zwiększony hałas

Gdy urządzenie jest włączone, wydaje dźwięki, które mogą być nieprzyjemne dla słuchu. Nowoczesne modele nie działają tak głośno jak pierwsze. Jeśli użyjesz pojemnika z ściśle dopasowanym dnem, w ogóle nie będzie słychać hałasu. Takie stewpoty zaczęły pojawiać się w sprzedaży. To prawda, że ​​ich koszt różni się od kosztu zwykłych patelni. Ale zapewnią klientom większy komfort.

Zwiększone wymagania dotyczące zastawy stołowej
Potrzebujesz kupić specjalne dania. Ciepło nie jest przenoszone do szklanego lub aluminiowego pojemnika. Garnek, czajnik lub patelnia musi mieć metalowy spód. Za pomocą prostego magnesu możesz dowiedzieć się, czy twój garnek jest odpowiedni, czy nie. Jeśli magnes go pociągnie, można go użyć.

Ważne! Nie wyrzucaj czajnika, jeśli nie jest odpowiedni do palników magnetycznych. Adapter adaptera z łatwością rozwiąże sytuację.

Automatyczne wyłączanie po trzech godzinach

Urządzenie ma funkcję automatycznego wyłączania. Niektóre potrawy trzeba długo gotować. Są przygotowywane przez cały dzień lub dni. Jeśli gospodyni stawia rondel z przyszłym galaretką, gotuje na noc, wtedy może zasnąć w momencie, gdy pierścień się wyłącza. W innych przypadkach taka sytuacja jest zaletą.

Kryteria wyboru

Niektóre urządzenia kontrolują gotowanie i gotowanie. Urządzenie wyłącza się jakiś czas po zagotowaniu płynu. Inne mają funkcję, która wyłącza urządzenie po wykryciu bardzo wysokiej temperatury w zbiorniku z powodu wygotowania wody.

Idąc do sklepu za kuchenką indukcyjną lub elektryczną, zalety i wady powinny być zapisane w notatniku lub zapamiętane. Warto również podkreślić, że palnik elektryczny jest w pełni ogrzewany, niezależnie od średnicy patelni. Urządzenie o wysokiej częstotliwości ogrzewa tylko pojemnik umieszczony na powierzchni, zgodnie z jego średnicą. Możesz zamówić to najnowsze urządzenie w sklepie w Moskwie lub w innym mieście. Sprzęt należy dobierać zgodnie z indywidualnymi potrzebami.

• Opcja budżetu. Istnieją modele z odpornym na wstrząsy blatem i możliwością rozgrzania. W klasycznych piecach elektrycznych nie ma innych funkcji. Mają otwarty lub zamknięty metalowy dysk w środku. Jest to niedroga i praktyczna technika.
• Kupujący, którzy nie dbają o koszty produktu, mogą kupić droższy model. Może mieć wyświetlacz informacyjny, minutnik, wskaźnik temperatury. Łatwo się nią opiekować. Szklano-ceramiczny panel elegancko wygląda w kuchni i podkreśla styl pomieszczenia.

Panel indukcyjny, którego zalety i wady można przeczytać w tym artykule, to zaawansowane technologicznie rozwiązanie. Użytkownik tej techniki otrzymuje nowe funkcje z pewnymi ograniczeniami. Jest dużo mniej punktów ujemnych niż pozytywnych. Ze względu na tak dużą liczbę zalet możesz zamknąć oczy na wady. Nowe technologie robią krok do przodu każdego dnia. Jeśli wcześniej ludzie mogli gotować jedzenie tylko na stosie, pojawiły się kuchenki i gaz. Teraz możesz podgrzewać i smażyć dowolne produkty za pomocą konwencjonalnej cewki magnetycznej.