Gofrownica do cienkich gofrów: zasady wyboru, ranking najlepszych

Rosja, region moskiewski, Moskwa+79041000555

Przodkowie pierwszych gofrownic wciąż znajdują się na półkach sklepowych. Te żeliwne jednostki składają się z dwóch połówek, a użycie takich urządzeń wymaga niezbędnych umiejętności. Nowoczesny gofrownica do cienkich gofrów różni się od przestarzałego odpowiednika dla maksymalnego komfortu obsługi, niezawodności i pięknego wyglądu. Jest dość kompaktowy, lekki i wygląda atrakcyjnie na półce kuchennej lub w szafce.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze

Zasięg takich jednostek jest tak duży, że każda gospodyni domowa przy wyborze niezbędnego urządzenia będzie po prostu zagubiona. A zanim skontaktujesz się ze sprzedawcą z prośbą: „Doradzaj gofrownicy, która będzie najlepsza!”, Musisz dowiedzieć się trochę o charakterystyce urządzeń i funkcji aplikacji. Wszystkie zmodernizowane gofrownice elektryczne są podzielone na typy:

1. Model standardowy. Służy do pieczenia zwykłych cienkich wafli, z których można zrobić: ciasto, tubki z kremem lub domowe lody.
instagram viewer
2. Model z wymiennymi pogrubionymi panelami. Służy do kręconego pieczenia z chrupiącą skórką i delikatnym rdzeniem.

Przy ustalaniu, które gofrownice kupić, należy wziąć pod uwagę następujące cechy:

• Wymiary
• Parametry wagowe;
• Intensywność

Na przykład:

• Niewielka kompaktowa jednostka pozwala bez problemu przechowywać ją na małej półce;
• Wielkogabarytowe uniwersalne urządzenie, które działa szybciej podczas pracy i piecze różne desery z mąki, bardziej nadaje się do stosowania w kawiarniach i cukierniach.

Moc urządzenia

Intensywność urządzenia odpowiada za szybkość nagrzewania jego paneli. Średnio wszystkie standardowe gofrownice elektryczne powinny mieć moc od 590 do 760 watów. Kupienie urządzenia o wyższej wydajności oznacza, że ​​to urządzenie będzie już miało funkcje:

• Grill
• Tostery;
• Producenci naleśników;
• Kanapki

Materiał korpusu

Najpopularniejszymi materiałami stosowanymi do produkcji i produkcji nowoczesnych gofrownic są:

1. Stal nierdzewna. Urządzenia z tego materiału są bardziej niezawodne, trwałe, mają zwiększoną odporność na warunki wysokiej temperatury i chronią elementy wewnętrzne przed uszkodzeniem.
2. Termoplastyczny nylon. Urządzenia wykonane z tej substancji odpornej na podwyższone temperatury są lekkie, mają różnorodne kolory i wyróżniają się optymalną ceną.

Powłoka nieprzywierająca

W większości przypadków powierzchnia robocza elektrycznych gofrownic ma właściwości nieprzywierające. Im grubsza powłoka, tym dłużej wytrzyma samo urządzenie. Idealne pod względem cech jakościowych są nieprzywierające warstwy pokryte:

• Teflon;
• Tytan z floroplastem;
• Tytan z ceramiką.

Jakie gofrownice kupić dla cienkich wafli? Najbardziej idealną opcją byłoby zakupienie urządzenia z nieprzywierającą powłoką tytanową z ceramiką. Taka powłoka ma neutralną reakcję chemiczną, która nie wchodzi w hydrolizę z produktami.

Funkcjonalność

Oprócz głównych parametrów technicznych pożądane jest, aby urządzenie miało dodatkowe uniwersalne funkcje, takie jak:

1. Czujnik temperatury i gotowości produktu.
2. Utrzymanie pożądanej temperatury dzięki termostatowi i termostatowi.
3. Obrotowa struktura wewnętrzna zapewnia równomierne rozłożenie na płycie kuchennej produktu.
4. Automatyczny zegar dla powiadomień o wyłączeniu.
5. Drobne elementy w postaci szpatułek i silikonowych lub drewnianych foremek o różnych rozmiarach do skręcania wafli w rogi.
6. Klipsy w pobliżu uchwytów urządzenia, które przyczynią się do jednolitego smażenia produktów.
7. Ergonomiczne gumowe nóżki, które pozwalają urządzeniu pewnie i niezawodnie ustalić pozycję na powierzchni roboczej.

Dodatki funkcjonalne

Zanim wybierzesz gofrownicę do grubych gofrów lub pomyślisz, jak prawidłowo wybrać gofrownicę do gofrów wiedeńskich, warto dowiedzieć się trochę o piekarniach z urządzeniami. Taki agregat ma w swojej funkcjonalności wyjmowane płyty do pieczenia produktów różnego rodzaju i kształtów.

Uniwersalny elektryczny gofrownica z wymiennymi formami to prawdziwa okazja do przygotowania dodatkowych naczyń za pomocą tylko jednego urządzenia:

• Belgijskie, amerykańskie i cienkie gofry;
• Pączki
• Babeczki
• Orzechy
• Kanapki;
• Grzanki
• Mięso;
• Kiełbaski z serem;
• Warzywa

Ocena najlepszych producentów gofrów do cienkich gofrów

Według wielu konsumentów następujące modele są uważane za najbardziej popularne i godne urządzenia do pieczenia cienkich wafli:

• KUBAN 9

Za pomocą tego elektrycznego urządzenia waflowego można upiec produkty prostokątne, które dobrze skręcają się w kręcone rurki i stożkowe miseczki. Warstwa natrysku nieprzywierającego eliminuje użycie oleju kuchennego. Czas przygotowania jednego wafla wynosi od 1 do 2,5 minuty. Może być stosowany jako urządzenie do robienia chrupiących tostów. Średnia cena w Moskwie: od 1300 rubli.

• SMILE WM 3609

Cienkie urządzenie elektryczne waflowe. Za pomocą dołączonego silikonowego stożka każda gospodyni dostanie doskonały zwężony kubek, który można napełnić dowolnym nadzieniem. Kompaktowy, ergonomiczny model z 17-calową kalibracją panelu i nieprzywierającą powłoką. Ma dwa zintegrowane wskaźniki świetlne. Średnia cena w Moskwie: od 1450 rubli.

• SLASTENA-TUBE EV-1

Urządzenie do tub i rogów krajowego producenta. Masywne płyty kuchenne urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej z nieprzywierającym natryskiem ceramiczno-tytanowym. Innowacyjny i ekologiczny rodzaj powłoki zapewnia długotrwałą pracę urządzenia przy zniesieniu stosowania tłuszczów i olejów w procesie pieczenia. Posiada regulator temperatury, który utrzymuje ustawioną temperaturę. Średnia cena w Moskwie: od 2200 rubli.

• CASTRORAG ZU-XGP-1E

Półprofesjonalne urządzenie do pieczenia cienkich wafli o oryginalnym wzorze. Średnica płyt do smażenia urządzenia wzrosła o 22 cm. Idealne urządzenie do gotowania w domu i przedsiębiorstwach gastronomicznych dużych chrupiących gofrów lub rożków cukrowych do dżemów i lodów. Urządzenie ma wysoką wydajność, a prędkość pieczenia jednego produktu osiąga tylko 1 minutę. Zintegrowany zegar i regulator temperatury. Średnia cena w Moskwie: od 4000 rubli.