Płyta gazowa: co jest lepsze i dlaczego, przegląd firmy

Rosja, region moskiewski, Moskwa+79041000555

Płyta gazowa - ulepszona i nowoczesna modyfikacja znanego pieca do gotowania. Ta opcja, w porównaniu z kuchenką elektryczną, jest uważana za najbardziej ekonomiczną w obecności głównego rurociągu.

Rodzaje paneli:

• Zależny, z piekarnikiem. W takim przypadku płyta kuchenna jest umieszczana ściśle przy piekarniku.
• Niezależne samodzielne urządzenie.

Zestaw zawsze kosztuje mniej niż dwie jednostki. Ale za pomocą oddzielnej powierzchni możesz niezależnie ustawiać strefy gotowania, dostosowywać je do swoich potrzeb lub zmieniać wygląd kuchni.

Czego szukać

1. Najlepszą opcją byłoby, gdy wbudowany panel gazowy należy do tej samej marki co piekarnik. W związku z tym należy skonsultować się ze specjalistą, ponieważ nawet w jednej firmie nie wszystkie zestawy są ze sobą zgodne. Producenci zawsze mają listę kompatybilnych modeli.
2. Kupno połączonej powierzchni (gaz-prąd) jest korzystne, jeśli masz przerwy w dostawie gazu. Możesz gotować na przykład po stronie elektrycznej, gdy istnieje preferencyjna taryfa, a następnie przejść na gaz. I odwrotnie - w Moskwie poza miastem często zrywa się przewody, a wtedy nie można obejść się bez pieca gazowego.
   instagram viewer
3. Emaliowane panele gazowe są najbardziej wszechstronne. Ich kolorystyka jest różnorodna i nadają się do każdego wnętrza. Biel wygląda dobrze z drewnianym blatem i jasnymi meblami. W stylu high-tech odpowiednia będzie czarna stal nierdzewna lub lekkie szkło.

Gabaryty

Grubość nowoczesnej płyty kuchennej wynosi 4-5 cm, rzadziej sięga 10 cm. Ale w każdym razie instalację należy umieścić w specjalnym otworze na blacie. Wkładkę można łatwo wykonać niezależnie, w oparciu o dane paszportowe pieca.

W postaci wbudowanych do kuchni paneli gazowych występują trzy typy:

1. Tradycyjny prostokątny. Standardowa szerokość płyty kuchennej wynosi 50–60 cm. Największe, 5-6 palników, osiągają metr.
2. Narożnik (płyta zainstalowana w rogu blatu), doskonałe rozwiązanie dla małej kuchni.
3. Domino - wąskie powierzchnie do gotowania (dwupalnikowe), część systemu. Możesz podłączyć do nich kolejny taki panel, frytkownicę lub grill za pomocą specjalnych zworek. Są o połowę mniejsze od standardowych, a ich szerokość wynosi 25-30 cm.

Lokalizacja pokręteł sterujących

Sterowanie może znajdować się z kilku stron:

1. Z boku, z boku palników (po prawej stronie są znacznie częstsze).
2. Przedni, bezpośrednio przed użytkownikiem. Najczęstszy rodzaj kontroli. Czasami przednie są lekko przesunięte w bok.

Zwróć uwagę, że uchwyty nie znajdują się zbyt blisko strefy grzewczej, ponieważ wpłynie to negatywnie na ich wygląd.

Materiał panelu

Istnieją 4 główne modyfikacje płyt gazowych na współczesnym rynku. Cena produktu zależy od materiału.

1. Stalowa emalia, najtańsza opcja. Najczęściej nie są to najbardziej funkcjonalne modele najnowszej generacji. Ale z drugiej strony zawsze będziesz w stanie znaleźć kopię w kolorze i wybrać ją na zestaw kuchenny.

Emalia ma również wady. Widać na nim brud i plamy. Powłoka jest odpryskana i usuwana z ciągłego czyszczenia, a niedokładne obchodzenie się z pewnością pozostawi zadrapania. Ale prawie każdy producent w asortymencie ma emaliowane powierzchnie.

1. Panel ze stali nierdzewnej spodoba się przede wszystkim tym, którzy lubią łatwą pielęgnację i nowoczesną technologię. Powierzchnie mogą być matowe lub polerowane. Na matowych plamkach i odciskach palców będą mniej widoczne.

Stal nierdzewna nie boi się uderzeń i wysokich temperatur. Ale do czyszczenia potrzebujesz specjalnych narzędzi.

1. Ceramika szklana to najnowocześniejszy materiał, ale dość drogi. Są bardzo piękne, łatwe w pielęgnacji i pasują do kuchni o dowolnym stylu. Powierzchnie są odporne na ciepło i są bardzo trudne do uszkodzenia.

Krople tłuszczu na nim są prawie niewidoczne. Niektóre panele szklano-ceramiczne są wyposażone w owalne palniki i rozszerzoną powierzchnię grzewczą.

1. Konkurent ceramiki szklanej - panel ze szkła hartowanego, „gaz na szkle”. Wizualnie są prawie nie do odróżnienia, ale koszt szkła jest niższy. Szkło ochronne i hartowane są połączone w mocną i nowoczesną powierzchnię, odporną na ciepło i wstrząsy. Kupując, zwróć uwagę, że na grillu znajdują się gumowe końcówki, które nie rysują powierzchni.

Kratki

Istnieją dwa rodzaje kratek:

1. Stal emaliowana. Stal nie boi się upadków, ponieważ jest plastikowa. Są to lekkie i łatwe do czyszczenia kratki. Są tańsze niż żeliwo, ale ostatecznie wypalają się, pękają i zyskują nieestetyczny wygląd.
2. Żeliwo, prawie wieczne. Podtrzymują ciężar każdej patelni. Na takiej siatce czarny kolor pozostanie niezmieniony przez bardzo długi czas. Nie ma spawów. Ale nie można ich porzucić. Porowaty materiał jest czyszczony gorzej niż emaliowana stal.

Palniki

Dla przeciętnej rodziny do gotowania wystarczy standardowy piekarnik 4-COMFORCE. Większa liczba palników przeznaczona jest dla profesjonalnych placówek gastronomicznych.

Sporo zależy od jakości palników i dysz.

Palniki są podzielone na takie odmiany:

1. Turbo, ultraszybka, podwójna lub potrójna korona. To jest wiedza na temat pieców gazowych panelowych najnowszej generacji, kilkakrotnie przyspieszających gotowanie. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku doniczek o dużej objętości.
2. Standard
3. Najmniejszy do robienia kawy lub sosów.
4. Wysoko wyspecjalizowany, na przykład palnik do grilla (pozwala gotować potrawy bez tłuszczu) lub WOK (z mocnym zaokrąglonym dnem).

Istnieją opcje rozszerzalnych palników, gdy małe kółko (dzięki dodatkowym pierścieniom) zamienia się w owal. Taki palnik jest przydatny do bednarki lub dużej patelni.

Typy przełączników

Autonomiczne wbudowane panele gazowe są kontrolowane albo za pomocą obrotowych dźwigni mechanicznie (standardowo), albo za pomocą przycisków dotykowych (modele najnowszej generacji).

Najważniejsze z nich to:

• przełącznik, który blokuje dopływ gazu do wszystkich palników jednym dotknięciem;
• przełączniki obrotowe do elektrycznego zapłonu i kontroli wysokości płomienia.

Dodatkowe funkcje

Prawie wszystkie współczesne płyty gazowe mają te wspólne cechy:

1. Zapłon elektryczny (zapłon piezoelektryczny). Wymaga podłączenia do sieci elektrycznej, ale mecze nie będą potrzebne.

• Automatyczne Iskra pojawia się automatycznie po przekręceniu przełącznika.
• Mechaniczne Wraz z płytą grzewczą należy nacisnąć osobny przycisk.

1. Funkcja kontroli gazu. Dla bezpieczeństwa bardzo ważne jest zatrzymanie dopływu gazu, jeśli z jakiegoś powodu płomień zgaśnie. Czujnik kontrolny działa od 1 do 5 sekund, dlatego należy zwrócić uwagę na ten wskaźnik przy zakupie.

Którą firmę kupić?

BEKO

To budżetowa turecka marka, której cena powierzchni do gotowania zaczyna się od 5 tys. ruble Ale firma stara się być na bieżąco. Mają duży wybór paneli we wszystkich kolorach (w tym antracyt i beż).

BEKO produkuje 3 odmiany powierzchni:

• szkło hartowane (HISW 64222 SW);
• stal nierdzewna (HDCG32220FX);
• najbardziej emaliowane tradycyjnie (HIMG 64223 W).

Ciekawe modele z małym grillem (HISG 64120). Są bardzo wygodne, ponieważ musisz wyczyścić niewielką emaliowaną powierzchnię, a nie całą powierzchnię krat. Dostępne również ze zintegrowanymi żeliwnymi kratkami (HILW64225S).

Ale liczba palników jest zróżnicowana. Możesz wybrać modele od 2 do 5 palników (oprócz 3).

Istnieje również połączona powierzchnia, symbioza elektryczności i gazu (Beko HILM 64120 S).

Bosch

Najstarsza firma na naszej liście, w asortymencie są wszystkie 4 rodzaje powierzchni. Zbierz się w Hiszpanii i Turcji. Nie mają praktycznie klasycznych białych emaliowanych powierzchni, ale wiele czarnych.

Sprawiło, że prędkość gotowania stała się priorytetem ze względu na mocne palniki. Prawie każdy model ma „podwójną koronę”. Liczba palników wynosi od 1 do 5 (nie od 3).

Bosch znany jest również z rusztów do gotowania, których nie można pomylić z żadnym innym. Dodatkowe elementy wsporcze spełniają swoją główną funkcję i wyglądają raczej nietypowo (Bosch PCH6A5B90).

Istnieją nowoczesne modele z małymi grillami tuż nad strefą gotowania (POH6C6B11O).

GEFEST

Białoruska marka, w której konstrukcja płyty kuchennej różni się od wszystkich pozostałych:

• Obszar uchwytów jest podświetlony (SG CH 1210 K5);
• Kraty są tylko żeliwne. Oprócz klasycznych opcji prostokątnych istnieją również oryginalne ukośne (SG SN 1211 K6).

W obecności 3 rodzajów paneli (bez ceramiki szklanej). Liczba stref grzewczych wynosi od 2 do 5, aw prawie każdym piecu znajduje się palnik o zwiększonej mocy.

Powierzchnie 3-COMFORCED (SG CH 2120) wyglądają bardzo oryginalnie. Ten model nie oznacza największego palnika, ale na pewno nie pozostanie niezauważony i stanie się głównym akcentem w kuchni.

Producent oferuje palniki, ozdobione nie tylko klasycznym kwadratem, ale także w formie rombu (SN 2340 K12).

Gorenje

Prawie wszystkie produkty (95%) tej słoweńskiej firmy są eksportowane i zaczęły się od produkcji pieców na paliwo stałe. Są to klasyczne 4-palnikowe powierzchnie.

Podstawowe powłoki:

• stal nierdzewna
• szklana ceramika
• emaliowana stal. Czarna emalia wygląda o wiele bardziej spektakularnie niż biała i czasami nie można jej odróżnić od matowej powierzchni ze stali nierdzewnej.

Prawie wszystkie modele mają klasę energetyczną A - najniższą. Chociaż elektryczny zapłon palników występuje w prawie każdym modelu, w piekarnikach nie ma takiej funkcji.

Istnieją połączone powierzchnie gazowe, ale wewnątrz znajduje się piekarnik elektryczny (modele K67 CLI i K57 CLB).

Brak pieców Spalanie - w prawie wszystkich modelach nie występuje blokowanie powierzchni przez dzieci (tylko EC 613 E02WKT). I bardzo mało pieców z automatycznym wyłączaniem ochronnym.

Kontrola gazu w obecności 2 \ 3 prezentowanych modeli.

Siemens

Niemiecka jakość i świetny design to główne zalety tej marki. Asortyment obejmuje zarówno klasyczne modele budżetowe (EB6B5PB80) wykonane ze stali nierdzewnej, jak i drogie szkło ceramiczne (ER 3A6 BD 70). Ale nie można znaleźć emaliowanych powierzchni Siemens.

Istnieją modele szkła hartowanego (EP 718QB21E) ze strefą kontrastową palników. Takie talerze wyglądają bardzo oryginalnie i są atrakcją tej marki.

Wiele modeli z podwójną koroną (ER 926 SB 70 E). Układ pierścieni jest kwadratowy i ma kształt rombu.

W firmie Siemens znajdziesz dowolną liczbę palników: od 1 do 6 (model EC 945TB91E). Co więcej, rozmiar tego ostatniego jest taki sam jak w standardowym modelu 5-palnikowym (92 cm na 52 cm).