Plusy i minusy mechanicznego młynka do mięsa, analiza w częściach

Rosja, region moskiewski, Moskwa+79041000555

W kuchni wielu gospodyń domowych jest mechaniczna maszynka do mięsa. Pomimo ogromnej liczby automatycznych modeli takie urządzenie wciąż nie straciło popularności. Mechaniczny młynek do mięsa to łatwe w użyciu urządzenie, które służy do mielenia mięsa na mięso mielone, w celu uzyskania soku pomidorowego, makaronu i innych celów. Następnie zajmiemy się urządzeniem urządzenia, niuansami jego demontażu i montażu.

Plusy i minusy mechanicznego młynka do mięsa

Główne zalety ręcznej mechanicznej maszynki do mięsa to:

• niska cena;
•  dobre wskaźniki odporności na zużycie;
•  prostota obsługi;
• niezawodność;
•  oszczędność.

Wadami są długi proces pracy w celu uzyskania pożądanego rezultatu, a także konieczność korzystania z pracy fizycznej. Takie urządzenia są często zatkane; należy je odkręcić i oczyścić z włókien.

Urządzenie do mielenia mięsa

Ręczne urządzenie do mielenia mięsa wygląda następująco:

• mieszkanie;
• lejek do przyjmowania mięsa lub innego produktu;
instagram viewer
• ślimak (stosowany do podawania surowców do noży);
• nóż okrągły lub krzyżowy;
• dodatkowe dysze do makaronu, nadzienia do kiełbasy lub soku;
• kilka krat z otworami o różnych średnicach;
• nakrętka zaciskowa;
• długopis;
• śruba;
• gumowe przyssawki.

Każda część ręcznej maszynce do mięsa ma swój własny cel. Korpus produktu wykonany jest w postaci małej zdolności odlewania, wykonanej ze stopów metali lub tworzywa sztucznego. Odbiornik mięsa lub lej ładujący znajduje się w obudowie. Wykonany jest w postaci rury dzwonowej. Wałek śrubowy służy do przenoszenia mięsa ze zbiornika na noże okrągłe lub w kształcie krzyża.

Kraty metalowe mają otwory o różnych średnicach, co pozwala dostosować stopień zmielenia surowców. Podkładka zaciskowa wykonana jest w postaci dużej okrągłej nakrętki z rowkami ułatwiającymi zaciskanie. Uchwyt jest zamocowany na wystającej części świdra z tyłu obudowy. Do zabezpieczenia służy specjalna śruba. Uszczelki służą do uszczelniania połączeń.

Urządzenie mechanicznej maszynce do mięsa jest dość proste. Podczas montażu tego urządzenia upewnij się, że wszystkie części składowe przylegają ściśle do siebie. Jakość mięsa zależy od szczeliny między grillem a nożem: szczelina powinna być minimalna, co zapobiegnie owinięciu się mięsa na tnące elementy.

Standardowa wersja noży jest uważana za produkty z czterema ostrzami. Ponadto istnieją frezy dyskowe. Metalowy grill może mieć różne średnice otworów. Istnieją również gniazda w postaci trójkątów lub owali o różnych rozmiarach. Zestaw urządzenia zawiera plastikowe lub metalowe dysze, które są używane do uzyskiwania soku i tłuczonych warzyw i owoców, robienia kiełbas, ciastek i innych celów.

Jak złożyć mechaniczny młynek do mięsa

Każdy użytkownik musi wiedzieć, jak idzie maszynka do mięsa. Prace nad montażem urządzenia są wykonywane w następującej kolejności:

1. Przyjmujemy przypadek urządzenia.
2. Wałek w kształcie śruby umieszczamy w dużym okrągłym złączu (śruba służy do popychania mięsa do noży).
3. Mocujemy element tnący na wale, część wklęsłą do środka urządzenia.
4. Instalujemy metalowy grill z otworami, aby był dobrze dociśnięty do noża. Rowek na tej części powinien pokrywać się z występem obudowy.

Dowiedzieliśmy się, jak działa ręczna maszynka do mięsa, zdjęcie opisuje wszystkie niuanse tego procesu. Po zainstalowaniu wszystkich wymienionych części ręcznej maszynce do mięsa są one przymocowane do obudowy. Procedura jest następująca:

1. Przykręcamy dużą podkładkę do gwintu, która powinna ściśle przylegać do korpusu (nie ma szczeliny między kratką a nakrętką).
2. Zamontować uszczelki, a następnie uchwyt. Naprawiamy pozycję tej części za pomocą śruby zaciskowej.
3. Na ostatnim etapie pracy instalujemy urządzenie na płaskiej powierzchni, na przykład na stole. Pozycja urządzenia jest ustalana za pomocą śruby zaciskowej, która znajduje się na spodzie obudowy.

Dowiedzieliśmy się, jak idzie maszynka do mięsa. Zasada działania takiego urządzenia jest dość prosta. Kawałki mięsa przez kosz zasypują ślimak. Wraz z uchwytem wał obraca się, za jego pomocą mięso lub inny rodzaj surowca jest transportowany do noży, gdzie jest siekany. Podczas kruszenia nie zaleca się przyjmowania dużych kawałków, często utkną one, co prowadzi do zatrzymania urządzenia. Pokrojone mięso przechodzi przez grill i wchodzi do miski, która znajduje się z boku nakrętki mocującej. Ta sama zasada pracy i ręczny młynek do mięsa do warzyw.

Warunki użytkowania

Aby zwiększyć wydajność ręcznego mechanicznego młynka do mięsa, konieczne jest wstępne cięcie surowców na małe kawałki, które będą łatwo wychwycone przez zwoje śruby. Aby lepiej przewijać produkty, użyj popychacza. Usunięcie folii i żył z kawałków mięsa nie pozwoli na zakleszczanie się i stępienie noży, ułatwi pracę silnika w elektrycznej maszynce do mięsa.

Aby ręczna maszynka do mielenia mięsa dla warzyw trwała jak najdłużej, należy przestrzegać następujących zasad:

1. Ostrożnie przygotuj mięso przed siekaniem, usuń z niego wszystkie kości, co zapobiegnie stępieniu lub złamaniu noża.
2. Przed zmieleniem surowców naostrz nóż w kształcie krzyża - przyspieszy to przetwarzanie mięsa.
3. Po pracy i demontażu urządzenia nasmaruj wszystkie części olejem roślinnym. Dzięki takiemu przetwarzaniu mechanizmów wzrasta wydajność urządzenia i poprawia się przepuszczalność produktów wzdłuż wału.
4. Po zmieleniu produktów urządzenie jest całkowicie zdemontowane i umyte wszystkie szczegóły.

Na ostatnim etapie pracy wszystkie części urządzenia wyciera się ręcznikiem lub miękką suchą ściereczką. Szczegóły są przechowywane zdemontowane w osobnym pudełku, co zapobiegnie ich utlenianiu.

Modele elektryczne urządzeń pozwalają szybko poradzić sobie z zadaniami mielenia mięsa, warzyw i owoców oraz ich dalszego przetwarzania.

Jak zdemontować maszynę do mięsa po użyciu

Po użyciu urządzenie należy zdemontować i dokładnie oczyścić z resztkowych surowców, a następnie przepłukać części w wodzie. Proces demontażu ręcznej maszynce do mięsa odbywa się zgodnie z następującym algorytmem:

• odkręcić nakrętkę mocującą;
• wyjmujemy ruszt i nóż, usuwamy części z resztek surowców;
• odkręcić śrubę i wyjąć uchwyt urządzenia;
• wyjmujemy śrubę, usuwamy mięso;
• odkręcić śrubę mocującą, wyjąć urządzenie ze stołu.

Podczas demontażu urządzenia nie ma potrzeby użycia siły brutalnej. Takie działania często prowadzą do uszkodzenia elementów złącznych. W takim przypadku musisz kupić nowe części. Wszystkie części i mechanizmy można łatwo usunąć bez większego wysiłku.

Elementy są oczyszczane z resztkowych surowców i myte wodą, korpus urządzenia jest wycierany miękką szmatką. Aby zniszczyć zarazki i usunąć pozostały tłuszcz, możesz użyć specjalnych detergentów lub umieścić części we wrzącej wodzie. Ręczna maszynka do mięsa jest zalecana do przechowywania w stanie rozmontowanym.