W procesie gotowania jest ważna nie tylko ze względu na to, co gotować, ale także o tym, co ją gotować. Wybór płytek wymaga wzięcia pod uwagę wielu parametrów: zasilacz (gaz lub energia elektryczna), wymiary, ceny, koszty, kolor i inne parametry. Nowoczesna konstrukcja eliminuje wysoki wzrost Opcjonalnie piece gazowe (gaz nie przeprowadzono ze względu na bezpieczeństwo pożarowe). Co to jest - ekonomiczny induktsionka i jak to jest ekonomiczne?
Ekonomiczny kuchenka indukcyjna Techno TT różni się od władzy?
Spis treści artykułu
- Ekonomiczny kuchenka indukcyjna Techno TT różni się od władzy?
- Która płyta jest lepsza?
- Co garnków nadaje się do tej płyty
- Jakie są wady pieców indukcyjnych
Główną różnicą - zasada TT techno.
Zasada działania polega na przejściu prądu przez rezystor i podziału energii cieplnej za pomocą elementu grzejnego (metal lub płyta grzejna ceramiczną) pojemnika. Tj ogrzewa grzejna transferowi ciepła do naczynia.
płyta indukcyjna nie nagrzewa i jest dostarczane na jej potraw przez prądy wirowe tworząc indukowany.
Porównaj cechy oddzielnie.
elektryczne:
- Kuchenka podgrzewa potrawy przez długi czas;
- Płyta są małe, podłoga może być dość kłopotliwe;
- brak możliwości kontroli procesu eksploatacji gotowania;
- może pojawić oparzenia na gorącej powierzchni do gotowania;
- Jeżeli ciecz będzie spadać na gorącej powierzchni grzewczej pojawia ostry nieprzyjemnego zapachu i barwnika pozostawionego na powierzchni;
- na powierzchniach emaliowanych pielęgnacja wymaga wysiłku fizycznego, aby oczyścić zanieczyszczenia spalony;
- nowoczesny wygląd ergonomicznie;
- cichy podczas pracy;
- Można go otrzymać w każdym naczyniu;
- płyta grzejna stygnie długo, rozgrzewając jego ciepło otaczającego powietrza;
- emaliowane wykonania tanie i droższe ceramiczną;
- kuchenki, aby szkliwo lub szklano-ceramicznego;
- emaliowany wygląd podlegają na odpryski, zarysowania, wgniecenia, ceramiczną musi być chroniony przed celowych zabójstw.
Profesjonalne indukcja Techno TT:
- mają wysoką wydajność przy niskich kosztach energii elektrycznej (to jest prawie całkowicie zużyte do ogrzewania);
- palniki nie trzeba się rozgrzać;
- przez gwałtowne ogrzewanie szybko przygotowane naczynia;
- Charakteryzują się stylowym wzornictwem i zajmują niewiele miejsca;
- łatwy w obsłudze, można kontrolować proces gotowania;
- pomagają zoptymalizować wydajność, można ustawić dokładną temperaturę i czas gotowania;
- ze stali nierdzewnej;
- od ogrzewa płyta nie wyklucza oparzenia;
- kilka trybów pracy;
- długa żywotność;
- łatwa konserwacja, cząstki spada na powierzchni do gotowania żywności nie palą;
- Można wycierając wycieki w procesie gotowania;
- do gotowania wymaga specjalnego naczynia z ferromagnetycznego płaskiego dna;
- się podczas wyjmowania naczyń z powierzchni, znamienny tym, że sygnał jest wydany;
- się, gdy nie ma wody lub żywności w puli;
- cena porównywalna z ceną dobrych pieców elektrycznych;
Ten typ płyty i może skutecznie oszczędzać pieniądze (około trzy razy większy od kosztu, czyli kosztem 4 płyta indukcyjna na 20 tysięcy rubli oszczędności rocznie w porównaniu z piekarnikiem elektrycznym będzie 58000 rubli).
Która płyta jest lepsza?
Jeśli porównamy oszczędności energii i brak oparzenia, trwałości i wysokiej wydajności, łatwości użytkowania i konserwacji, kuchenka indukcyjna wygrywa. Musimy jednak brać pod uwagę nie tylko parametry techniczne, ale także od indywidualnych preferencji, środków finansowych, wielkości kuchni i potrzeb.
Co garnków nadaje się do tej płyty
Gotowanie na kuchence indukcyjnej wymaga specjalnego przyboru, który jest idealnie płaskie dno, a ona magnes (dla weryfikacji może dołączyć do dołu magnesu). Na dole znajduje się specjalny znak odpowiedniej indukcji. W przeciwnym wypadku, gdy zamontowane na nieodpowiedniej powierzchni naczyń pokładzie, to nie włącza się.
WAŻNE! wymagań naczyń: idealnie gładkie grube dno.
Często odpowiednie naczynia sprzedawane z płyty indukcyjnej. można użyć:
- Najlepszym materiałem do spodzie jest stop stali nierdzewnej i aluminium.
- Żeliwo jest również odpowiedni do wytwarzania żywności na tej płyty, ale mogą doprowadzić do uszkodzenia powierzchni szkła gotowania ceramiczny ziemskie żeliwa. W przypadku ceramiki Podział szklanych należy całkowicie wymienić.
- Emaliowane bez chipów również może podejść, ale może emitować różne dźwięki pęknąć lub deformować.
- Stal nierdzewna jest odpowiednia, ale ponieważ zawiera niklu, mogą powodować alergie.
Jakie są wady pieców indukcyjnych
A czy są wady? Podobnie jak w przypadku wszystkich technologii, tutaj wady też. Niedogodnością jest konieczność nabyć odpowiedni płyn lub placek dodatkowy przewodzącego metalu, który z kolei ogrzewa, a przenoszenie ciepła do niej stojącego pojemnika. W tym przypadku, można stracić wszystkie pozytywne cechy, a okazuje się konwencjonalnym kuchenkę elektryczną. Można również zakupić specjalną naklejkę na dnie naczynia, które będą przekazywać ciepło.
WAŻNE! Po godzinach pracy należy usunąć, w przeciwnym razie będą one namagnesowane. Należy również usunąć całą biżuterię z rąk, aby uniknąć ich ogrzewanie.
Hałaśliwe pracy w procesie gotowania (hałas i wentylator szum zwoje). Powierzchni boi punktów uderzeń (może doprowadzić do pęknięcia).
