Możesz grillować mięso lub ryby, gotować na parze warzywa, naleśniki, jajecznicę, a nawet upiec babeczki korzystając z domowego grilla. Możesz używać tego urządzenia w mieszkaniu, prywatnym domu, a nawet w letnim domku. Wielu producentów sprzętu AGD tworzy linie grilli domowych, które różnią się właściwościami technicznymi i możliwościami. Urządzenia przeznaczone są do różnych metod gotowania.
Zadowolony
- Odmiany modeli
- Ważne szczegóły
- Popularni producenci
Odmiany modeli
Istnieje wiele odmian domowych grilli elektrycznych. Producenci wyposażyli nowoczesne modele w różne modyfikacje, od których zależą warunki pracy urządzenia.
Urządzenia są klasyfikowane według kilku kryteriów:
- rodzaj powierzchni roboczej;
- interakcja z jedzeniem;
- Mobilność;
- materiał, z którego wykonany jest grill do steków.
Urządzenie może być otwarte, uniwersalne lub zamknięte. W modelach tego drugiego typu powierzchnia robocza przypomina prasę, którą przykrywa się produkty. Urządzenia otwierane mają pod grillem element grzejny na podczerwień.
Grille uniwersalne łączą oba rodzaje powierzchni, który umożliwia jednoczesne gotowanie potraw na różne sposoby.
W zależności od interakcji z żywnością dzieli się grille kontaktowe i bezkontaktowe. W pierwszym przypadku produkty stykają się z wewnętrzną powierzchnią urządzenia, w drugim nie stykają się z nią.
Popularne urządzenia bezdotykowe mają rożen. Mobilny sprzęt AGD można przy jego pomocy przewozić zarówno w mieszkaniu, jak i na zewnątrz lub w domku letniskowym. Stacjonarne dzielą się na podłogowe i stołowe. Pierwsze to grille o znacznych wymiarach na długich nóżkach. Tabletop to niewielkie urządzenia, które z łatwością zmieszczą się w małych kuchniach.
Do produkcji urządzeń wykorzystywane są różne materiały. Powierzchnia witroceramiczna jest bardzo delikatna, ale można ją łatwo wyczyścić z brudu. Więcej opcja jakościowa - ruszty żeliwne lub metalowa taca z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Takie urządzenia są bardziej niezawodne i trwałe. Sam korpus wykonany jest z tworzywa sztucznego lub stali nierdzewnej. Plastikowy grill jest tańszy, ale jego żywotność jest niewielka. Mocne konstrukcje stalowe będą trwać dłużej i lepiej znoszą uszkodzenia mechaniczne.
Ważne szczegóły
Po zapoznaniu się z głównymi odmianami modeli grilla musisz zdecydować, jak prawidłowo wybrać odpowiednie urządzenie. Lepiej kupić urządzenie z regulatorem temperatury na obudowie. Umożliwi to dostosowanie optymalnego grzania dla każdej potrawy z osobna. Lampka kontrolna wskaże zasilanie na włączonym grillu elektrycznym. Jego działanie zależy od mocy. Im jest wyższy, tym lepiej działa urządzenie. W przypadku mięsa i innych produktów optymalnym wskaźnikiem jest 2 kW.
Dobrym wyborem będzie model z funkcją utrzymywania temperatury. Jeśli goście się spóźnią, stek zostanie automatycznie podgrzany przed ich przybyciem. Gospodyni będzie mogła podać na stole gorące danie bez wielokrotnego podgrzewania. Grill musi mieć wyjmowaną tackę, w przeciwnym razie całe urządzenie będzie trudne do czyszczenia.
Modele otwarte wydzielają dym podczas użytkowania, ponieważ tłuszcz kapie z mięsa na elementy grzejne. Można je kupić do gotowania na świeżym powietrzu. W mieszkaniu należy umieścić urządzenie typu zamkniętego, które zapobiegnie przedostawaniu się dymu do pomieszczenia. Czyszczenie palet tłoczonych jest niewygodne, dlatego warto wybierać wzory o gładkiej powierzchni.
Niektóre urządzenia są wyposażone w regulację wysokości pokrywy i nóżek. Umożliwi to gotowanie całych warzyw zamiast posiekanych, kurczaka czy dużych kawałków mięsa. Zdrową żywność można gotować na parze tylko na grillu z nieprzywierającym blatem, w przeciwnym razie jedzenie się przypali.
Do użytku domowego odpowiednie są urządzenia z wbudowaną ochroną przed przegrzaniem. Wszystkie nowe modele posiadają tę funkcję.
Popularni producenci
Gospodynie domowe są zainteresowane, jakie urządzenie wybrać do przygotowania pysznego jedzenia. Lista najlepszych grilli elektrycznych do domu obejmuje modele kilku znanych producentów:
-
Severin; - Philipsa;
- Tefal;
- Gorenje;
- Zelmera;
- Borka.
Modele Tefal wyróżniają się niskim kosztem i funkcją dobrego pieczenia mięsa. A także wśród ich zalet wyróżnia się nieprzywierająca powierzchnia robocza i zwartość. W Severin prawie wszystkie urządzenia mają regulowane nóżki i pokrywę, dzięki czemu nie pozwalają na przypalenie jedzenia. Zamknięta obudowa umożliwia korzystanie z urządzenia w mieszkaniu, chociaż są to modele przenośne, które można obsługiwać w naturze.
Wśród producentów urządzeń zbliżeniowych Philips zajmuje pierwsze miejsce w rankingu grilli elektrycznych. Żywność nie styka się z powierzchnią roboczą i dobrze się piecze. Korpus jest łatwy do czyszczenia, urządzenie jest ekonomiczne, ponieważ nie zużywa dużo energii elektrycznej.
Gorenje produkuje niedrogie urządzenia o wygodnej konstrukcji i dużej mocy, ale ze względu na żebrowaną powierzchnię trudno je umyć. Firmy Zelmer i Bork oferują nowoczesne modele z ekranami LCD i sterowaniem elektronicznym. Posiadają automatyczną regulację do grubości potrawy, co pozwala na przygotowanie potrawy o wysokiej jakości.
Gospodyniom domowym spodoba się elektryczny grill do gotowania smażonych potraw dzięki jego kompaktowości, łatwości obsługi i szerokiej funkcjonalności. Urządzenie da Ci możliwość każdego dnia zaskakiwać rodzinę i gości nowym pysznym jedzeniem.
