Obecnie produkowana jest szeroka gama urządzeń. Ale niektóre urządzenia są nadal kłopotliwe. Na przykład, po co jest blender? Uważa się, że jest to atrybut dla młodych matek lub miłośników koktajli. Ale to nie do końca prawda.
Co potrafi blender
Odpowiadając na pytanie, czy w kuchni potrzebny jest mikser, przypominam sobie robota kuchennego. Dlatego wiele gospodyń domowych decyduje, że gdy już to zrobią, blender stanie się niepotrzebny. Ale chociaż funkcje obu urządzeń są podobne, istnieje wystarczająca różnica.

- Blender łączy w sobie funkcje nie tylko robota kuchennego, ale także miksera, a także ręczne „miażdżenie” ziemniaków puree;
- Ma kompaktowe wymiary, dzięki czemu jest bardziej mobilny;
- Idzie szybko;
- Ze względu na noże nie wymaga dużej liczby dysz;
- Szybko kopiuje, nawet jeśli jest dużo pracy.
Dlatego, biorąc pod uwagę jego rozmiar i urządzenie, podobna technika może:
- miel warzywa, owoce, mięso, zarówno gotowane, jak i świeże;
- zacierać różnorodne produkty;
- roztrzaskać lód i zmielić orzechy, ziarna kawy itp.;
- mieszaj składniki do sosów, majonezu, sosów, koktajli.
Aby zrobić przecier z twardych świeżych warzyw i owoców (marchewki, jabłka itp.), Musisz najpierw pokroić je na kawałki i dodać trochę wody. Blenderowi łatwiej będzie więc zacierać podobne produkty. Ponadto takie przygotowanie uratuje go przed wypaleniem.
Czym są blendery
Produkowane są tylko dwa rodzaje tej techniki:
- zatapialne lub ręczne;
- stacjonarne.
Modele zatapialne
Reprezentują uchwyt, w który wkładane są różne dysze. Jedną z popularnych opcji jest siekacz z nożami, który doskonale odpowiada na pytanie, dlaczego potrzebuję blendera na stole w kuchni. To urządzenie może przygotowywać tłuczone ziemniaki, sos, mielenie owoców i warzyw, a wymienna dysza to trzepaczka, która pozwala realizować funkcję miksera i przygotowywać wspaniały omlet lub ciasto na naleśniki.
Jeśli planujesz ugotować wiele różnych tłuczonych ziemniaków i zup kremowych, wybierz model, w którym dysza z nożami będzie metalowa. Pozwoli ci to nie martwić się temperaturą przetwarzanego produktu i reakcją miksera na niego.
Często w zestawie znajduje się miarka, w której produkty są składane i kruszone przez dyszę z nożami. Jeśli zestaw zawiera osobną miskę z hermetyczną pokrywką i mocniejszymi nożami, możesz z powodzeniem kroić i mielić mięso, orzechy, przyprawy, owoce, warzywa, a także łamać lód. Aby śruba zaczęła obracać noże, po prostu włóż uchwyt z silnikiem do pokrywki miski.

Modele stacjonarne
Drugi typ blendera jest stacjonarny. To dzbanek na stojaku z silnikiem. Doskonale radzi sobie z doprowadzaniem tłuczonych zup do pożądanej konsystencji, kruszeniem różnych produktów, kruszeniem lodu, robieniem tłuczonych ziemniaków, mieszaniem sosów, koktajli. Jeśli moc na to pozwala, poradzi sobie również z biciem jajek i ciasta.
Dlatego odpowiedzią na pytanie, dlaczego potrzebuję opcji stacjonarnej, jest wygoda, ponieważ takiego blendera nie trzeba utrzymywać na wadze i pomimo czasu pracy ręce nie będą się nim męczyć. Funkcje modeli stacjonarnych są takie same jak modeli podwodnych, więc nie będziemy się nad nimi rozwodzić.

Dobrze wiedzieć:
- Proste i zrozumiałe wskazówki dla wszystkich, jak wybrać blender.
- Rozumiemy pytanie: Jaki jest najlepszy mikser lub mikser? Odpowiedź znajdziesz tylko w tym artykule.
Dlaczego mikser?
- To z jego pomocą możesz szybko przygotować tłuczone ziemniaki z warzyw i owoców, dlatego młode mumie tak bardzo lubią to urządzenie;
- Równie dobrze radzi sobie z małymi i dużymi porcjami;
- Rozprowadź tyle lodu, ile potrzebujesz, a także posiekaj porcję orzechów na ciasto lub pastę;
- Miesza sproszkowaną energię lub shake proteinowy z dodatkami w ciągu minuty;
- Składniki gorącej zupy zostaną zmiksowane i zmiksowane i można je podać natychmiast;
- Ubij składniki na sos lub sos sałatkowy na obiad;
- Przygotuj koktajle alkoholowe lub bezalkoholowe na imprezę;
- Zmiel mięso do stanu mielonego mięsa, a następnie wymieszaj pozostałe składniki kotletów;
- Z łatwością poradzisz sobie z siekaniem zieleni i mrożonymi jagodami, ubij zdrowy koktajl lub pyszny koktajl mleczny;
- Przygotuje słodkie lub słone nadzienie do ciasta, przygotuje twaróg z różnymi nadzieniami, a także zetrze czekoladę lub bułkę tartą.
I to nie jest pełna lista tego, co może zrobić. Co więcej, blender jest bardzo łatwy do czyszczenia - miskę z nożem można łatwo i szybko umyć, a także miarkę i dysze. Nie myj tylko uchwytu ani stojaka z silnikiem. Można je przecierać tylko mokrymi chusteczkami.
Klip wideo o blenderze
Fabuła mówi o tym, do czego służy urządzenie, jak go wybrać i jak prawidłowo z niego korzystać. Doskonale odpowiada na pytanie, dlaczego blender jest potrzebny podczas gotowania.
Mimo niewielkiej liczby dysz i pozornie małej funkcjonalności blender do codziennego gotowania jest po prostu niezastąpiony. Dzięki niemu wszystko staje się znacznie łatwiejsze i szybsze.
Vkontakte
Google+
Koledzy z klasy