Jaka jest różnica między ekspresem do kawy a ekspresem do kawy? Który lepiej wybrać?

Wielu koneserów prawdziwej aromatycznej kawy interesuje się tym, co jest lepsze niż ekspres do kawy lub ekspres do kawy. Dzisiaj rynek oferuje ogromny asortyment tych urządzeń, ale nie wszyscy wiedzą, czym się różnią i jak dokonać właściwego wyboru. Spróbujmy dowiedzieć się, jakie są główne różnice między ekspresami do kawy a ekspresami do kawy i jak działają.

Ekspres do kawy i ekspres do kawy - różne urządzenia czy nie?

Ściśle mówiąc, każde urządzenie używane do parzenia kawy można uznać za ekspres do kawy. Ekspres do kawy to wielofunkcyjny ekspres do kawy i nie każdy ekspres do kawy można nazwać ekspresem do kawy.

Główna funkcja tych dwóch urządzeń jest taka sama, ale metody wdrażania są różne. Aby dokładniej zrozumieć, czym różnią się te dwa urządzenia, warto porównać ich kluczowe wskaźniki.

Ekspres do kawy: cechy, zalety i wady

Ekspres do kawy różni się od ekspresu do kawy wzorem i funkcjonalnością. Jego cena jest niższa niż ekspresu do kawy.

Główne węzły

Większość ekspresów do kawy składa się z następujących elementów:

• zbiornik na wodę;
• filtr do ziaren kawy mielonej;
• naczynie przeznaczone na gotowy napój.

Rodzaje ekspresów do kawy

Dziś można zobaczyć wiele różnych rodzajów ekspresów do kawy:

1. Ekspresy do kawy filtracja lub kroplówka. Takie urządzenia są często preferowane przez miłośników mocnej kawy.
2. Ekspresy do kawy typ gejzeru Są konstrukcją dwóch pojemników: dno zawiera wodę, a gotowy napój wchodzi na górę. Ten typ ekspresu do kawy może być elektryczny lub gazowy.
3. Widok kapsułki znamienny tym, że konieczne jest umieszczenie kapsułek sprasowanej kawy w takim urządzeniu. Dziś jest to jeden z najpopularniejszych rodzajów ekspresów do kawy.
4. Karob lub espresso Ekspres do kawy ma swoją nazwę, ponieważ zmielone ziarna kawy są wlewane do specjalnego rogu.
5. Działanie pompy Ekspresy do kawy wyróżniają się tym, że napój jest przygotowywany za pomocą pary.
6. Najprostszy i najbardziej prymitywny rodzaj ekspresu do kawy - wszyscy wiedzą Turk.

Zarządzanie

Według rodzaju sterowania wszystkie ekspresy do kawy są podzielone na ręczne i półautomatyczne. At sterowanie ręczne, musisz niezależnie zmierzyć wymaganą ilość kawy, umieścić ją w specjalnej komorze, nalać wody, wybrać tryb i włączyć ją. W najprostszych modelach ekspresów do kawy nie ma elementu grzejnego, dlatego urządzenie należy umieścić na źródle ciepła.

Półautomat same urządzenia mogą zmierzyć odpowiednią ilość wody, wyłączyć po przygotowaniu napoju, podgrzać filiżanki. Przykładami takich ekspresów do kawy są ekspres do kawy i półautomatyczny chleb świętojański.

Zasada parzenia kawy

To, jak ekspres do kawy zaparzy napój, zależy od rodzaju urządzenia:

• w urządzeniach typu kroplowego woda przepływa przez warstwę zmielonej kawy, a płyn kapie przez proszek;
• Przeciwnie, ekspresy do kawy espresso przepychają gorącą wodę przez grubość kawy pod wysokim ciśnieniem;
• w ekspresach do kawy z gejzeru woda nagrzewa się i przechodzi przez sproszkowaną kawę w proszku. Możesz dowiedzieć się więcej na temat parzenia kawy w takim ekspresie do kawy. tutaj;
• w ekspresach do kawy na kapsułki gorąca woda jest dosłownie „wyciskana” przez zawartość kapsułki z kawą.

Przepisy

Większość rodzajów ekspresów do kawy może wytwarzać tylko jeden rodzaj kawy. Wyjątkiem jest ekspres do kawy, który kontroluje ilość wody i moc napoju. Tylko w niektórych modelach zainstalowana jest maszyna do cappuccino, która umożliwia wykonanie cappuccino, latte, flatuyat.

Ustawienia

Takie specjalne urządzenie do parzenia kawy nie wymaga żadnych specjalnych ustawień. Wszystkie modele są dość proste w obsłudze, obsłudze i konserwacji.

Cena

Koszt ekspresu do kawy zależy od rodzaju sterowania i rodzaju urządzenia. Jak widać ze stołu, najtańsze są ekspresy do kawy gejzer.

Rodzaj ekspresu do kawy	Szacowany koszt, rub.
Gejzer	1000-1200
Kroplówka	od 1200
Urządzenie półautomatyczne	2700-5500
Kapsułka	3000-5000

Na cenę ma również wpływ konstrukcja urządzenia i producent. Jeśli chcesz kupić urządzenie znanej marki, będziesz musiał wydać 2600-2800 rubli.

Smak gotowego napoju

Smak przygotowanego napoju zależy nie tylko od samego ekspresu do kawy, ale także w dużej mierze od jakości użytych ziaren:

• Bardzo smaczne expresso można uzyskać w ekspresie do kawy chleba świętojańskiego. Najlepiej jest stosować mieszanki do espresso lub ciemnych ziaren.
• Napój z urządzenia gejzerowego będzie również miał doskonały smak. Drobne prażone ziarna o delikatnym bukiecie są idealne.
• W urządzeniach typu kroplowego możesz przygotować napój zarówno z monosortów, jak i wysokiej jakości kawy. Ziarna powoli przechodzą przez warstwę kawy i idealnie otwierają bukiet.

Zalety i wady ekspresów do kawy

Ekspresy do kawy mają zarówno zalety, jak i wady. Główne zalety to:

1. Prostota projektu, dzięki której w razie awarii możesz poradzić sobie samodzielnie, bez pomocy specjalistów.
2. Ekspres do kawy ma niski koszt w porównaniu do ekspresów do kawy i prawie każdy może sobie pozwolić na jego zakup.
3. Ekspres do kawy zajmuje niewiele miejsca w kuchni i idealnie pasuje do każdego wnętrza.
4. Szeroki zakres

Wady ekspresów do kawy zależą od rodzaju. Na przykład:

• w ekspresie do kawy kroplowej nie można wyregulować mocy napoju, ponadto kawa będzie przygotowana przez długi czas;
• wiele urządzeń nie może w pełni pokazać aromatu kawy;
• często w ekspresach do kawy można przygotować tylko jeden rodzaj kawy, rzadziej 2-3;
• W niektórych przypadkach konieczne jest dodatkowo zakupienie młynka do kawy.

Po obejrzeniu filmu możesz zobaczyć zalecenia medyczne specjalisty w wybór ekspresu do kawy dla domu:

Ekspres do kawy: cechy, zalety i wady

Główną różnicą między ekspresem do kawy a ekspresem do kawy jest to, że w pełni automatyzuje proces parzenia kawy z naturalnych ziaren. W krótkim czasie, przy minimalnym wysiłku, możesz przygotować różne rodzaje napojów.

Główne węzły

Główne elementy ekspresów do kawy to:

• wbudowany młynek do kawy;
• przegródki na kawę i wodę;
• pojemnik na odpady;
• automatyczna maszyna do cappuccino.

Główne funkcje ekspresu do kawy

W przeciwieństwie do ekspresu do kawy, ekspres do kawy ma znacznie więcej funkcji. Należą do nich:

• mielenie naturalnych ziaren kawy;
• zdolność do ustalenia siły napoju i stopnia zmielenia;
• możliwość dostosowania temperatury wody do napoju;
• bicie spienionego mleka;
• automatyczne określenie wymaganej ilości wody dla danej liczby porcji;
• podgrzewane filiżanki do kawy;
• automatyczne płukanie urządzenia.

Zarządzanie

W przeciwieństwie do ekspresów do kawy, w ekspresach do kawy proces jest bardziej zautomatyzowany - tutaj całkowicie wykluczone jest ręczne sterowanie urządzeniem.

Zarządzanie w ekspresach do kawy może być półautomatyczny lub automatyczny. W pierwszym przypadku wiąże się to z udziałem człowieka - nalej wody, zmierz wymaganą liczbę ziaren, włącz i wyłącz urządzenie.

W przypadku automatyczny Udział operatora jest minimalny i ogranicza się do dodania wody i ziaren, naciskając kilka przycisków. Automatyczny ekspres do kawy sam zajmie się resztą. Takie urządzenia mogą mieć wiele opcji parzenia kawy.

Zasada parzenia kawy

Napoje w ekspresach do kawy są przygotowywane wyłącznie przez przepychanie wody lub pary wodnej przez warstwę zmielonej kawy. Zmienia się tylko ciśnienie, które wynosi od 15 barów.

Przepisy

W ekspresach do kawy można przygotować dużą liczbę różnych rodzajów napojów kawowych:

• americano;
• Espresso
• Longo;
• ristretto;
• latte;
• macchiato;
• cappuccino;
• mieszkaniec.

Ta odmiana nie jest dostępna dla wielu ekspresów do kawy.

Ustawienia

Dzięki zaawansowanej funkcjonalności w ekspresach do kawy możesz samodzielnie skonfigurować:

• Twardość wody
• Siła i bogactwo kawy.
• Ilość napoju w mililitrach lub filiżankach.
• Mielenie ziaren.
• Podgrzewane kubki.
• Przepis

W bardziej zaawansowanych modelach dostępna jest nawet funkcja opóźnionego startu i możliwość synchronizacji pracy urządzenia z systemem „inteligentnego domu”. Wszystkich tych funkcji brakuje w ekspresach do kawy.

Cena

Domowe ekspresy do kawy kosztują od około 20 tysięcy rubli. W takich maszynach jest funkcja mielenia ziaren, maszyna do cappuccino i dwie wylewki.

Najdroższe ekspresy do kawy mogą kosztować ponad 200 tysięcy rubli. Często takie urządzenia są instalowane w kawiarniach i biurach.

Smak gotowego napoju

W ekspresach do kawy otrzymujesz świetne espresso. Ale nie wszystkie rodzaje ziaren mogą być używane do parzenia kawy w takich urządzeniach. Niektóre odmiany mają delikatny bukiet, który nie będzie odczuwalny po przejściu wody pod wysokim ciśnieniem. W takim przypadku, aby poczuć wszystkie zalety napoju, lepiej jest użyć ekspresu do kawy.

Zalety i wady ekspresów do kawy

Z powyższego możemy wywnioskować, że ekspres do kawy ma wiele zalet, między innymi:

• wielofunkcyjność;
• Automatyzacja
• duży wybór przepisów na kawę.

Wady obejmują:

• Wysoki koszt i duże wymiary.
• Ekspresy do kawy wymagają opieki, która zajmuje pewien czas. Niezbędne stale odkamieniaj system i zmień filtry. Prowadzi to również do pewnych kosztów finansowych.
• W przypadku awarii urządzenia próba naprawy go własnymi rękami jest nieodpowiednia. Wezwanie kapitana i naprawy obejmuje również koszty gotówkowe.

Wskazówki dotyczące wyboru ekspresu do kawy oraz tego, który lepiej kupić, znajdują się w popularnym wideo:

Jaki jest lepszy ekspres do kawy lub ekspres do kawy: tabela porównawcza

Ekspres do kawy	Ekspres do kawy
Rodzaj zarządzania	Półautomatyczny i ręczny	Półautomatyczny i automatyczny
Zasada warzenia napoju	Kroplówka, woda lub para pod ciśnieniem do 15 barów	Para i woda pod wysokim ciśnieniem od 15 barów
Przepisy	1-3 przepisy kulinarne	Dziesiątki różnych przepisów
Ustawienia	Ograniczona ilość w modelach półautomatycznych	Wiele konfigurowalnych opcji
Smak napoju	Możesz zrobić kawę z dowolnego rodzaju ziaren	Stosowane są specjalne mieszanki lub monosorte.
Koszt	Od 1500 do 6000 rubli	Ponad 20 000 rubli

Główne różnice między ekspresem do kawy a ekspresem do kawy w krótkim filmie poniżej:

Podsumowując Ekspres do kawy o szerokiej funkcjonalności jest doskonałą opcją dla biur, kawiarni, barów. Ekspres do kawy doskonale nadaje się do domu. Dzięki wielu różnym modelom urządzeń na współczesnym rynku każdy może wybrać urządzenie w zależności od swoich potrzeb i preferencji.