Jak wybrać robot kuchenny? Może blender jest lepszy?

Robot kuchenny pomaga gospodyniom nakryć do stołu od 1940 roku. Oczywiście w tamtych czasach było duże, niewygodne i głośne. Dlatego nie było tak powszechne. We współczesnym świecie robot kuchenny stał się niezbędny w każdej kuchni. W końcu znacznie ułatwia i przyspiesza proces gotowania. Jak wybrać odpowiedni robot kuchenny, który stanie się dobrym pomocnikiem w kuchni?

Opcje wyboru

Podobnie jak inne maszyny, robot kuchenny ma własne parametry, które są ustalane przez producentów. Urządzenie należy wybrać zgodnie z następującymi cechami:

• Rozmiar miski. Rozmiar powinien zależeć od liczby osób, dla których będzie przygotowane jedzenie. W związku z tym im więcej osób, tym większy rozmiar. Warto jednak wziąć pod uwagę fakt, że w dużej misce bardzo trudno będzie gotować jedzenie w małych ilościach;
• Moc. Prawie wszyscy ludzie patrzą na ten wskaźnik. I rzeczywiście jest to wystarczająco ważne. Robot kuchenny ma średnią moc 400-1100 watów. Warto zauważyć, że moc powinna być wprost proporcjonalna do wielkości miski.
  instagram viewer

Do notatki. Aby gotować jedzenie z ciasta (pierogi, Manti itp.), Musisz kupić mocniejszy kombajn.

• Prędkość Dobre roboty kuchenne mają kilka prędkości. Szeroki wybór prędkości gwarantuje wszechstronność gotowania. Na przykład dla różnych operacji możesz wybrać odpowiednią prędkość;
• Maszynka do mielenia lub sokowirówka. Wybór tutaj jest wyłącznie indywidualny. Ponieważ współczesne roboty kuchenne mogą zawierać tylko jedną opcję.

Miski

Istnieje kilka rodzajów misek używanych w robotach spożywczych:

• Ze szkła;
• Metal;
• Plastikowe

Różnią się one tym, że szklane lub plastikowe miski można myć w zmywarce do naczyń. Można je również podgrzewać w kuchence mikrofalowej, ponieważ w misach o tej konstrukcji nie ma żadnych części, które mogłyby się nagrzać. Ale naczyń wykonanych z metalu nie można myć w zmywarce do naczyń i zabrania się używania do podgrzewania w kuchence mikrofalowej.

Miski mogą mieć następujące właściwości:

• Odporność na niskie temperatury. Takie miski mogą przenosić temperatury do minus pięć stopni;
• Odporność na wysokie temperatury. Może wytrzymać temperatury do +75 stopnie Ale nalewanie do nich wrzącej wody jest zabronione;
• Odporność na ciosy. Mimo tej właściwości nie warto trafić do miski na podłodze.

Rodzaje sprzętu

Istnieje kilka rodzajów robotów spożywczych:

• Niska funkcjonalność. Jest to raczej ulepszony nóż do warzyw, który zawiera kilka dodatkowych funkcji. Takie kombajny mogą wykonywać proste operacje w postaci przetwarzania owoców lub warzyw. Mają dość niską moc: 400-550 watów. Miska ma wielkość 2-3 litrów.
• Średnia funkcjonalność. Mogą mieć od 10 do 25 funkcji. Należą do nich mielenie kawy, sokowirówka itp. Ze względu na różnorodność funkcji urządzenie stało się bardziej skomplikowane i „trudne” w użyciu. Cena również wzrosła, co może zacząć 15 000 rubli. Ale dla takich możliwości nie jest to najwyższy koszt;
• Wielofunkcyjny (profesjonalny). Z reguły ten typ nie ma miejsca w domowej kuchni. Choćby dlatego, że ich koszt jest dość wysoki, a zakres możliwości jest tak duży, że 60% z nich po prostu nie przyda się do gotowania w domu. Ale ich główną różnicą jest to, że mają wysoką jakość i moc.

Robot kuchenny z maszyną do mięsa

Maszynka do mięsa jest niezbędna w każdej kuchni. W przypadku robotów spożywczych istnieją tylko dwa rodzaje maszyn do mielenia mięsa:

1. Tradycyjny design. Ten typ jest bardziej prawdopodobny dla osób kochających wklejanie. Ponieważ konstrukcja nie nadaje się do produkcji mięsa mielonego, z tego powodu, że mielenie jest zbyt mocne;
2. Ślimak Ten typ pozwala na doskonałe nadzienie. Ale wymaga to maszynki do mięsa o dużej mocy, która sama w sobie wpłynie na jej cenę. W niektórych przypadkach zakup konwencjonalnej maszynki do mięsa jest łatwiejszy i bardziej opłacalny.

Z tych powodów należy pamiętać, że dwa przedstawione typy nie będą w stanie całkowicie się wymienić konieczne jest wybranie robota kuchennego w zależności od preferencji, a także właściwości urządzenia.

Mikser czy robot kuchenny?

Wymyślono mikser i robot kuchenny, aby ułatwić gotowanie. Mają zarówno zalety, jak i wady, które są dla nich unikalne. Zobaczmy, co jest lepsze?

Zastosowanie

• Podczas pracy z twardszymi produktami spożywczymi używany jest robot kuchenny. Blender służy do pracy z miękkimi produktami;
• Miksery są często używane jako sokowirówki. Mieszają miękkie jedzenie i płyny. Dlatego doskonale nadają się do przygotowywania zup, sosów itp.;
• Mikser służy do mieszania różnych napojów. Może być zarówno mleczny, jak i alkoholowy;
• Głównym zadaniem robota kuchennego jest siekanie, krojenie, mieszanie produktów;
• Robot kuchenny jest bardziej wszechstronny niż mikser. Ponadto ma większą objętość;
• Możesz również zrobić zupę w robocie kuchennym. Ale będzie się różnić od tego, co zostało ugotowane w blenderze;
• Jeśli spróbujesz wcierać coś w blender, otrzymasz płynną masę, z której trudno będzie gotować jedzenie.

Trudność

• Robot kuchenny - dość skomplikowane urządzenie, które obejmuje dużą liczbę funkcji, wiele dysz, które należy wymienić. Niektórych przedstawicieli tego urządzenia można modyfikować poprzez zakup nowych elementów, co dodatkowo komplikuje projekt.
• Mikser Wystarczająco prosty w użyciu i projektowaniu. Zestaw może zawierać dodatkową parę dysz, które przekształcają mikser w rozdrabniacz.

Z powyższego możemy wywnioskować, że mikser jest łatwiejszy zarówno pod względem projektu, jak i użytkowania. Jednak robot kuchenny ma wielką funkcjonalność, a także można modyfikować i zmieniać niektóre szczegóły.

Rozmiar

Tutaj wszystko jest oczywiste. Robot kuchenny jest wystarczająco duży i ma wiele części, które zajmują dużo miejsca. Blender można umieścić w niepozornym rogu.

Jeśli masz mało miejsca w kuchni, powinieneś preferować mikser.

Cena

• Robot kuchenny koszt przed blenderem. Chodzi tutaj nie tylko o funkcjonalność, ale także o to, że można kupić dla niego wiele balsamów, które mogą rozszerzyć jego funkcje.
• Mikser jest dość tani ze względu na swoją prostotę i obecność niewielkiego zakresu funkcji.

Więc co wybrać robot kuchenny lub blender? Nie ma jednej odpowiedzi na to pytanie. Każdy wybiera na podstawie własnych preferencji, możliwości i konieczności.

Najlepsi przedstawiciele

Bosch MCM 4 StyLine

Bardzo kompaktowy model popularnych producentów sprzętu AGD. Zalety obejmują małe wymiary, które pozwolą umieścić urządzenie w najmniejszym rogu.

Moc tego kombajnu wynosi 800 watów. Ma płynną kontrolę prędkości. Objętość miski wynosi 2,5 litra. Dysza ma postać miksera. Prezentowany model ma ogromną liczbę innych dysz, które zwiększą funkcjonalność urządzenia. Jednak standardowe funkcje modelu pozostawiają wiele do życzenia. Ale cena to rekompensuje: od 3 do 6 tysięcy rubli.

Braun combi max

Urządzenia Braun zawsze były doceniane nie tylko za ich jakość, ale także za ich szeroką funkcjonalność. Seria CombiMax kontynuowała rozwój tych zasad.

Braun CombiMax K600 ma system dwóch mis. Mają różne rozmiary: duży i mały. To znacznie przyspiesza proces gotowania. Na przykład, kroisz niewielką ilość jedzenia w mniejszej misce (0,8 litra), a następnie przenosisz to, co dostajesz do dużej misy (2 litry).

Jeśli chodzi o dysze, jest ich wiele, więc miłośnicy gotowania czegoś smacznego będą szczęśliwi.

Kontroler prędkości jest płynny, podobnie jak inni przedstawiciele kombajnów Braun. Moc - 650 watów. Pomimo świetnej funkcjonalności koszt urządzenia jest dość niski - od 3 do 7 tysięcy rubli.

Kenwood FP950

Dla tego przedstawiciela robota kuchennego obudowa jest wykonana w całości z metalu. Miska jest wykonana z plastiku i ma objętość 3 litrów. Ma również wiele dysz, które poszerzą i tak już wielkie możliwości.

Moc sięga 1000 watów. Płynna regulacja prędkości. Ma podświetlenie na panelu sterowania.

Prezentowany model ma nie tylko metalową obudowę, ale także wbudowane wagi. Ten moment znacznie ułatwia gotowanie, ponieważ w przepisach zawsze podaje się parametry masy składników. Cena waha się od 7 do 11 tysięcy rubli.

Wskazówka wideo

Przegląd nowoczesnych modeli pomoże ci dokonać właściwego wyboru robota kuchennego:

Wybór robota kuchennego jest dość skomplikowanym procesem. W końcu jest teraz ogromna liczba takich urządzeń, a każde z nich ma inną charakterystykę i funkcje.