Maszynka do mięsa to niezbędny element w domu, który nie został zastąpiony nowoczesnym miksery i kombajny. Aby przedmiot mógł w pełni funkcjonować, musisz zapoznać się z jego strukturą i zrozumieć, jak złożyć maszynę do mięsa. Wtedy nie będzie „żuć” mielonego mięsa, a na pewno uzyskasz miękką jednorodną masę.
Treść
- Cechy konstrukcyjne
- Montaż ręcznej maszynce do mięsa
- Jak zmontować elektryczny młynek do mięsa
- Jak rozmontować i wyczyścić maszynę do mięsa
- Montaż maszynki do mięsa: wideo
Cechy konstrukcyjne
Urządzenie ręczne składa się z następujących elementów:
- Obudowa i pojemnik na mięso wykonane z wytrzymałego stopu metalu.
- Wałek śrubowy Jest to spirala znajdująca się w obudowie, która utrzymuje mięso na ostrzu.
- Nóż miele produkty, zamieniając je w mięso mielone. W klasycznych maszynkach do mięsa istnieją dwa rodzaje noży: tarczowe i ze skrzydłami.
- Kratka Reguluje stopień zmielenia.
- Nakrętka do mocowania. Mocuje elementy maszynki do mięsa.
- Uchwyt i zamek (czasami nakrętka).

Radziecka ręczna maszynka do mięsa jest przymocowana do krawędzi stołu specjalną stopą, którą należy mocno dokręcić. Aby zapobiec przesuwaniu się urządzenia po powierzchni, konieczne jest ułożenie miękkiej szmatki między stopą a blatem stołu. W nowszych modelach stopa nie jest metalowa, lecz plastikowa. Jest to naprawione bezpieczniej.
Urządzenie elektrycznej maszynce do mięsa jest prawie identyczne jak ręczne:
- Największą różnicą jest to, że zamiast metalowej obudowy i uchwytu zastosowano plastikową, w której wbudowany jest silnik. W rzeczywistości będzie on pełnił funkcję pióra w poprzedniej wersji. Wystarczy nacisnąć przycisk Start i cieszyć się procesem.
- Odbiornik mięsa wymaga zamocowania do ciała (nie we wszystkich modelach).
- Istnieje dodatkowy popychacz, który pomaga wepchnąć mięso do śruby.
- Na ciele nie ma zacisku.
- Trochę inny nóż. Istnieją wybrzuszenia dla dokładniejszego krojenia.
- Śruba jest przymocowana za pomocą plastikowego pręta falistego.

Jeśli nie kupiłeś jeszcze tego urządzenia kuchennego, koniecznie przeczytaj artykuł na jak wybrać elektryczny młynek do mięsa.
Montaż ręcznej maszynce do mięsa
Przed montażem sprawdź, czy wszystkie elementy są czyste i suche. W innym przypadku maszynka do mięsa szybko zawiedzie.
Teraz spójrzmy krok po kroku, jak zmontować ręczną maszynę do mięsa:
- Weź wałek ślimaka i umieść go na środku obudowy. Należy pamiętać, że szeroka część powinna znajdować się po stronie, do której zostanie przymocowany uchwyt, a cienka część po stronie noża.

- Umieść uchwyt na szerokim wale i przykręć go.

- Po drugiej stronie ślimaka ustaw ostrze tak, aby jego płaska strona była skierowana na zewnątrz. Jeśli masz do czynienia z okrągłym nożem, w pobliżu rusztu powinna znajdować się falista część z krawędziami.

- Po zainstalowaniu noża umieść siatkę na czubku trzonu. Powinien ściśle przylegać do ostrza.

- Zablokuj konstrukcję za pomocą nakrętki zaciskowej.

Jak zmontować elektryczny młynek do mięsa
Jeśli wiesz, jak zmontować ręczną maszynę do mięsa, wówczas złożenie elektrycznej maszynce do mięsa nie spowoduje żadnych problemów.
- Przede wszystkim połącz obudowę przekładni z metalową obudową śruby. Aby to zrobić, włóż w rowek i obróć w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara do charakterystycznego kliknięcia. Jeśli części nie są ściśle połączone, silnik nie będzie w stanie w pełni kontrolować wału śrubowego.

- Podczas wkładania ślimaka upewnij się, że występ wyraźnie uderza w otwór w obudowie, jak pokazano na zdjęciu.

- Zamontować ostrze i grill, zamocować części za pomocą nakrętki mocującej.

- Po zainstalowaniu miski do ładowania maszynka do mięsa jest gotowa do użycia.
Jak rozmontować i wyczyścić maszynę do mięsa
Po użyciu należy zdemontować i wyczyścić urządzenie gospodarstwa domowego. Montowane mycie jest zabronione! W ręcznej maszynce do mięsa po prostu nie można usunąć pozostałego mięsa mielonego, a mycie elektryczne może doprowadzić do zwarcia.
- Jeśli odbiornik mięsa jest wyjmowany, przede wszystkim pozbądź się go, usuwając go z szyi.
- Teraz obróć nakrętkę mocującą, delikatnie trzymając zawartość.
- Wyjmij grill i ostrze. Wykręć śrubę przytrzymującą uchwyt.
- Wyjmij świder z obudowy.
- Delikatnie spłucz wszystkie części; możesz wyczyścić grill wykałaczką lub zapałką.
- Umieść wszystkie szczegóły na serwetce i pozostaw do wyschnięcia.
Nie układaj maszynki do mięsa na mokro! Jeśli płyn zostanie zatrzymany na obudowie, może wystąpić rdza. A woda w maszynce do mięsa doprowadzi do spalania silnika.
Montaż maszynki do mięsa: wideo
Jeśli nadal nie możesz zrozumieć instrukcji, obejrzyj film na temat montażu elektrycznej i ręcznej maszynki do mięsa. Autorzy szczegółowo opisują konfigurację modeli oraz sekwencję montażu / demontażu.
Montaż maszynki do mięsa nie jest tak trudny, wystarczy kilka treningów, a za kilka sekund będziesz w stanie poradzić sobie z tym zadaniem! Maszynę do mięsa najlepiej przechowywać w stanie zdemontowanym. Upewnij się, że wszystkie części są przechowywane w jednym miejscu, ponieważ podczas wymiany dowolnego elementu z zestawu może to mieć wpływ na działanie urządzenia kuchennego.
Vkontakte
Google+
Koledzy z klasy