Kapusta Peking nie tak dawno temu pojawiła się na półkach sklepów warzywnych. Niemal natychmiast stał się popularny. Zwłaszcza jak formy kochannye. Ale w ogrodach często tego nie widać. Ale wszystkie prace powinny być prowadzone zgodnie z zasadami, terminy siewu. To ważne. Następnie na swojej stronie będzie obnosił się kapustę pekińską - hodowla i pielęgnacja, zdjęcie rośliny jest tego dowodem. Atrakcyjny Peking jest łatwy do sadzenia, wzrostu i szybkiego przyrostu masy, a plon jest dodatkowym plusem dla pozytywnych cech tego warzywa.
.- Kapusta Pekińska - rośnie z nasion
- Uprawa kapusty pekińskiej w szklarni i na otwartym terenie
Jak każdy przedstawiciel rodziny kapustnej, Pekin jest rośliną długotrwałą. Aby zakwitnąć, przynieść owoce, potrzebuje co najmniej 13-godzinnego dnia pracy. Oznacza to, że do rozmnażania (kwitnienia i późniejszego pozyskiwania nasion) kapusta potrzebuje długiego dnia świetlnego. Ale jeśli czas trwania dnia świetlnego jest krótszy niż 12 godzin, strzałka nasion nie uformuje się, ale wzrost liścia, jajnik będzie aktywny.
W związku z tym, w celu uprawy tej rośliny warzywnej ze względu na liście, kapusta wymaga krótkiego okresu krótkiego oświetlenia, temperatura powietrza wynosi około +15.. + 20 ° C. Po skróceniu letniego zakładu nie pozwala strzałki (nie działa na jajniku nasion) - po prostu nie mają czasu, aby to zrobić, jak nie wystarczająco dużo czasu. Wszystkie siły są aktywowane na formowaniu liści - i to jest to, czego potrzebujemy, ponieważ główną rzeczą dla Pekinu są liście, gniazdo liści, które tworzy głowę.
Oznacza to, że jeśli kapusta pekińska jest uprawiana nie ze względu na nasiona, ale ze względu na liście, potrzebuje krótkiego, lekkiego dnia - dlatego jest wysiewana wczesną wiosną, kiedy dzień świetlny jest krótszy, gdy temperatura jest niska, nie ma ciepło.
.Kapusta Pekińska - rośnie z nasion
Peczenka jest wystarczająco odporna na zimno, więc kiełkowanie drobnoustrojów można zaobserwować przy +3.. + 5 ° C. Najbardziej optymalny reżim temperatury dla aktywowania sił życiowych rośliny wynosi około + 23 ° C. Po pojawieniu się liści temperaturę można obniżyć do + 1, 7 ° C w ciągu dnia, do + 14 ° C w nocy.
Sezonowe, klimatyczne cechy regionu determinują warunki sadzenia kapusty pekińskiej na sadzonkach. Może to być otwarte łóżko w strefie podmiejskiej i szklarnia.
Przede wszystkim zdecyduj się na odmianę kapusty. Jeśli chcesz uzyskać szybki wynik, wybierz odmiany, które szybko dojrzewają, na przykład - Khibinskaya, Asten, Lenok. Dopiero po 50 dniach od pierwszych pędów tworzą proklovyvaniya pełne ujście arkuszy, a po 60 dniach (po wschodach) jest półotwarty wydłużona głowa.
Kiedy siać kapustę pekińską na sadzonki? Wczesną wiosną, zwykle w marcu, nasiona kapusty wysiewa się pod filmem, aw ostatnich dniach marca i na początku kwietnia (daty podane dla Kubana) - otwarty teren.
Tak więc na początku maja można już zebrać pierwszy plon, jeśli pekinka była hodowana w warunkach szklarniowych.
Rośliny preferują luźne, bogate w organiczne gleby o średnim składzie mechanicznym o wysokim zagęszczeniu. Na glebach lekkich szybko wysycha, a na glebie ciężkiej zachoruje na wieloryba. Nawozy organiczne są stosowane do poprzedniej kultury. Do zwiększonej kwasowości gleby nie jest bardzo wrażliwa, ale gleba solna nie jest dobrze tolerowana. Optymalnym pH roztworu glebowego jest -,. Jeśli gleba jest solą, przed zasiewem należy wyczuć trociny lub słomę. Trwały szybki wzrost wymaga dużej ilości składników odżywczych, zwłaszcza azotu.
Najlepszymi poprzednikami kapusty pekińskiej są kultury, które po sobie same opuszczają ziemię składniki odżywcze, czyste z chwastów, które nie mają wspólnych patogenów (ogórki, cukinia, cebula, pomidory, fasola).
Nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze 3-4 ° C. Rośliny dorosłe wytrzymują krótkotrwałe przymrozki do -5-7 ° C. Optymalna temperatura wynosi do roślin: 18-20 ° C - na wczesnym etapie, 15-16 ° C, - w fazie tworzenia głowy, 10-13 ° C, - na końcu tego etapu. Aby utworzyć gęstą głowę, wymagana jest temperatura 15-16 ° C. Niższe temperatury sprzyjają przejściu do kwitnienia, wyższe temperatury powodują powstawanie wąskich liści. Długotrwałe dreszcze Pekińska kapusta nie toleruje - może tworzyć strzały. To samo dzieje się w silnym upale.
Wysiew nasion odbywa się w następujący sposób:
.- nasiona wylewa się niewielką ilością gorącej wody (około 50 ° C) przez 15-20 minut;
- Po upływie określonego czasu nasiona są schładzane zimną wodą, suszone;
- suche nasiona miesza się z drobnymi trocinami drzewnymi (tyrosą);
- gleba do siewu musi być zwilżona, nasiona wysiewać w rzędach w odległości 35-40 cm;
- siew odbywa się w zagnieżdżeniu - dla 3-5 nasion, w odległości 30-40 cm;
- nasiona są pochowane w przybliżeniu 2-3 cm;
- po wzniesieniu się pędów następuje przerzedzanie: pierwsze dwa z największych pędów zostają, a następnie jeden jest najpotężniejszy.
Aby uzyskać hojne jesienne zbiory pekińskie, drugi siew odbywa się począwszy od ostatnich dni sierpnia - do 15-17 września (warunki dla Kuban).
Sadzonki kapusty pekińskiej można również hodować na parapecie.
W tym celu nasiona są zakopywane na głębokości -1 cm w glebie. Po 2 lub 3 liściach pozostawia się najsilniejsze z nich, a pozostałe są zbierane. Po 3-4 tygodniach roślina może zostać przeszczepiona na otwartym terenie (25 x 35 cm).
Przed sadzeniem rośliny są podlewane, chore i słabe. Trzy dni przed sadzeniem rośliny traktuje się insektycydami (Confidor, Aktara) przeciwko mączce kapustnej, pchlicy krzyżowej. Podczas sadzenia upewnij się, że kołnierz korzeniowy nie znajduje się poniżej poziomu gleby, w przeciwnym razie rośliny będą gnić.
.Konieczne jest staranne przeszczepienie sadzonek, ponieważ korzenie pekinki są dość kruche. Po zejściu ze statku wszystkie krzewy są podlewane bliżej korzeni.
Aby szybko uformować głowy, możesz skrócić światło dzienne za pomocą sztucznych środków - wraz z nadejściem wieczoru przykryć sadzonki odpowiednim materiałem pokryciowym (na przykład lutrasilom).
↑ powrót do treści ↑Uprawa kapusty pekińskiej w szklarni i na otwartym terenie
.W warunkach szklarniowych siewki sadzonek sadzi się na początku kwietnia. Aby uzupełnić glebę, jest ona wstępnie przenoszona w wiadrze kompostu na każde 2 m². Jeśli w szklarni siać nasiona bezpośrednio w ziemi, to pierwsze pędy można się spodziewać po 3 lub 4 dni. Aby uzyskać najlepszy rozwój roślin, wstępnie zmieszaj nasiona z piaskiem i dobrze nawilż grunt.
Kultywacja kapusty pekińskiej zapewnia płytką penetrację nasion do gleby. Głębokość siewu powinna wynosić około 1 cm, ryadochki powinny znajdować się w odległości około 10 cm, a między krzakami - gdzieś 4-5 cm.
Jeśli kapusta pekińska zostanie posadzona na otwartym terenie, to samo miejsce powinno być dobrze oświetlone, być stosunkowo bezwietrzne (jeśli to możliwe). Ziemia pod kapustą musi być wystarczająco wilgotna, nasycona humusem. Będzie bardzo dobrze, jeśli źródło wilgoci (system nawadniania) będzie zbliżone do łóżek z kapustą pekińską.
Jak już wspomniano, Peking jest rośliną odporną na zimno, dlatego dość dobrze toleruje obniżanie temperatury. W temperaturze 4 ° C nasiona kiełkują bezproblemowo, a temperatura + 1, 2 ° C zapewnia optymalne warunki dla harmonijnego rozwoju kultury warzyw. Tak więc uprawa kapusty pekińskiej w otwartym terenie powinna rozpocząć się na początku maja (a nasiona tej sadzonki powinny zostać zasadzone do końca marca).
Nie jest konieczne sadzenie krzaków bardzo blisko siebie, wystarczą 12-16 sztuk na 1 m2.
Jeśli chodzi o beznasienny sposób sadzenia, zwykle wykonuje się trzy razy w ciągu całego sezonu:
- koniec marca - początek kwietnia;
- 14 dni po pierwszym zaszczepieniu;
- w pierwszych dniach września.
Szybkość dojrzewania kapusty zależeć będzie od tych parametrów czasowych. Ponieważ Peking jest wczesną dojrzewającą kulturą roślinną, tworzenie się rozety można zaobserwować po 40-50 dniach, a pojawienie się pełnowymiarowych głów - 60-80 dni po wysianiu nasion w glebie. Kolejna opieka nad kapustą polegać będzie na terminowym nawilżaniu gleby, rozluźnieniu, usuwaniu chwastów z łóżek.
Na tym etapie wysoce odradza się stosowanie jakichkolwiek dodatków lub nawozów. Peczenko bardzo lubi "gromadzić azotany, wszelkiego rodzaju związki chemiczne, więc aby zaoszczędzić zdrowie, lepiej zrezygnować z zaróbek.
Pekińska kapusta, której pielęgnacja i pielęgnacja opiera się na trzech zasadach:
- prawidłowe oświetlenie,
- reżim temperatury,
- nawilżanie.
Będzie Ci wdzięczna za jedną bardzo wartościową technikę agrotechniczną - nowoczesny materiał do krycia (włóknina) chroni młode siewki przed nagłą zmianą temperatury. Nie zapominaj, że młode pędy reagują bardzo źle na zimno, w przeciwieństwie do już uformowanych roślin. Materiał pokrywający może również chronić pekinku przed palącym słońcem, upałem iw okresie deszczowym - przed nadmierną wilgocią.
Odmiany liści są usuwane na wysokości 10-15 cm, w fazie 5-7 liści.
Formy głowowe - z formowaniem gęstych głów, gdy ich masa z otwartym gniazdem osiąga 300 g. Powlekane liście są usuwane, głowice są umieszczane w pudełkach.
Zbioru można usunąć na raz, i można podzielić na dwie metody, pociągając rośliny razem z korzeniami. Jeśli wyciągniesz przez nie, pozostałe głowy szybko rosną.
Wczesnie dojrzewające hybrydy kapusty pekińskiej zbiera się, aż temperatura powietrza gwałtownie spadnie. Hodowla późno dojrzałych odmian lub mieszańców jesienią pozwala przedłużyć okres wegetacji do momentu wystąpienia trwałych przymrozków.
Zamrożone w otwartej kapusty (-3-5 ° C) po rozmrożeniu w temperaturze dodatniej nie należy tracić prezentacja i smak, charakteryzują się wysoką zawartością kwasu askorbinowego (50 mg% lub więcej), cukrów (4-5%). Dzięki tej funkcji kapusta pekińska może być zbierana pod koniec listopada.
Wraz z nadejściem chłodu możliwe jest pokrycie pozostałej kapusty na łożu ziemią, humusem lub schronieniem. A wczesną wiosną dostaniesz zieleninę kapusty pekińskiej na sałatkę.
Niech wasze zbiory będą obfite, a proces uprawy i troski - poznawczy i pozytywny.
.
