Jak przechowywać kawior w plastikowej doniczce: proste tajemnice aresztu domowego - 2 sposoby

Nawet produkty kapryśne mogą oszukiwać i być w stanie utrzymać ich świeżość przez długi czas, jeśli znasz zasady dbałości o delikatności.

Od pewnego czasu naszej regularnej morza stali goście lodówką, takich jak kawior, który regularnie wysyła nam krewnego. My, ludzie nie są przyzwyczajeni do jeść dużo ryb i jego pochodne, więc kilka dni nie może zniszczyć przysmaków.

Z tego powodu, że obwinia się, jak zachować kawior w domu. Jak się okazało, nic nie jest trudne do przechowywania żadnej delikatności. Powiem ci o wszystkim, co było możliwe, aby dowiedzieć się.

Wytwarzanie opakowań

Przy wyborze banku, w którym będą przechowywane jaja, należy zwrócić uwagę na brak wad i zamknąć pokrywę oprawy. Innymi słowy, pojemność powinna zapewniać minimalny połykania powietrza. Podczas interakcji z tlenem i utlenionych produktów szybko się pogarsza.

Aby zachować świeżość i smak jaj, umieścić ją w szczelnym pojemniku.

Nie zaleca się zachować delikatność w puszce zakupu - Umieścić naczynia z tworzywa sztucznego lub szkła.

Obowiązkowe szkolenia banki Nie zajmie dużo czasu, wykonując kilka prostych czynności:

1. Dobry pojemnik umyć bez użycia detergentów.
2. Treat pojemniki plastikowe gotowane słony solanki. W litrze wrzącej wody rozpuszcza się 4 łyżki soli, a następnie zanurza się w zbiorniku cieczy przez 5-7 minuty.

Dobrze przygotowany pojemnik będzie przyczyniać się do bardziej długotrwałego przechowywania kosztownych naczyń.

1. wysuszyć słoik czysta bawełna lub ręcznikiem papierowym.
2. Mur suchy smar pojemnik z olejem roślinnym - zwiększy to jego szczelność.

Wybierz notatkę opakowaniu liczbę delikatności - to lepiej zrobić to w banku to możliwe, mniej pustej przestrzeni.

Zbiornik powinien być czyste, suche i całkowicie wypełniona kawioru.

Parametry właściwej treści

Aby zrozumieć, jak długo pozostanie świeże delikatność potrzebę zwrócenia uwagi na dwie rzeczy:

• Optymalna temperatura zawartości;
• i trwałość czerwonego kawioru na opakowaniu.

Gdy idziesz kupić kawior, aby określić jego jakość może mieć na metce - cena dobrego produktu jest nie mniejsza niż 1500 rubli.

obraz	parametr
	warunki temperaturowe Przy czym temperatura jest utrzymywana kawior? Idealne środowisko jest uważany zimno -4 do -10 ° C, Jednak, w konwencjonalnym równowagi temperatury komory chłodzenia jest utrzymywany w -3 do + 4 ° C, a zamrażarka jest poniżej -18 ° C. Z tego powodu, gospodyni uciekają się do sztuczek, aby przedłużyć żywotność delikatnością.
	czas przechowywania O ile jaja są przechowywane w plastikowej torbie, najlepiej znanych producentów. Okres trwałości w jakości produktu zazwyczaj przepisywane na etykiecie. W szczelnym pojemniku i odpowiedni delikatności temperaturową można przechowywać aż do 6 miesięcy. Otwarte puszki z kawiorem, jeżeli wszystkie warunki wymienione w lodówce pozostaną świeże aż do 4 tygodni.

Sposoby przechowywania delikatesowy

Kawior czerwony odnosi się do delikatnego delikatności. Jak każda osoba z królewskiej krwi, ona wymaga odpowiedniej relacji.

Zamknąć je w banku i po prostu zostawić na stole nie zadziała - będzie pogarszać. Podstawowe metody są podzielone pomieszczeń magazynowych Delikatesy w chłodnictwie lub zamrażarce.

Czerwony kawior jest dobrze zachowany w lodówce.

Jeśli to możliwe, należy natychmiast wyjąć produkt w zimnie - to cieplej, tym szybciej jaja hodować szkodliwe bakterie.

Rozłożone w bankach zdezynfekowane delikatność powinny być smarowane tym samym olejem roślinnym - gęstość materii nie daje zetknąć się z jaj powietrze. Ludzie żyjący w prywatnym domu z piwnicy, można przechowywać produkt w zwykłych słoikach na półkach w piwnicy.

Podczas przechowywania, zgodne z zasadą zachowania małych ilościach - tak produkt jest mniej zdeformowane.

Metoda 1. Przechowywanie w lodówce

O tym, jak długo przechowywać produkt, to już wiem. Aby zapisać jaja ważonego na półce lodówki należy przestrzegać prostych zasad:

1. Postępuj zgodnie ze wskazówkami na etykiecie.
2. Umieścić pojemnik na półkach, które są bliżej do zamrażarki.

Zdjęcie: pojemnik z jajami, spróbuj zlokalizować z dala od innych produktów spożywczych.

1. Przed zapisaniem kawior na dnie pojemnika, umieść drobno przebity lodu. Jest możliwe, aby umieścić w torbie, szczelnie zamknąć i umieścić w górnej części pojemnika. Nie zapomnij zmienić kawałki lodu raz dziennie.

Lód przedłuży trwałość czerwonego kawioru.

1. Jeśli chcesz osiągnąć długoterminowe przechowywanie jajNa przykład, aż do następnego święta - słoik żywności zawinąć folię lub folię.

Metoda 2. Przechowywanie w zamrażarce

Czy to możliwe, aby zatrzymać kawior do przechowywania? Oczywiście, że tak. Ten sposób przechowywania nie jest dokładnie produkt zostanie uszkodzony przez długi czas.

Jednak wiele gospodyń domowych popełniać błędy przed, jak się okazuje jaja w zamrażarce. W rezultacie, zamiast elastycznych jąderek dostają niezrozumiałą masę z zapachem starego ryb.

Pojemnik z tworzywa sztucznego - idealny do przechowywania pojemników kawior w zamrażarce.

Zawartość naczynia instrukcja w głębokim zamrożeniu:

1. W kontenerze wybierz plastikowych kubkachJednorazowe pojemniki lub worki plastikowe. Torby i kubki dobrze naoliwiony.
2. Podzielenie całej masy w małych porcjach.
3. Jaja w plastikowej doniczce, miejsce tak, że opakowanie nie jest pognieciony.
4. Przed użyciem pozwolić produktowi dni rozmrozić w lodówce.

Nie rozpakować torby na górze siebie, inaczej jajka zamieni się w papkę.

Zrozumieć, czy możliwe jest, aby przechowywać w zamrażarce kawior, to jest bardzo proste - produkt zepsuty będzie lepki w dotyku, smaku gorzkiego i faul zapachu zepsutej ryby.

streszczenie

Teraz, nie będzie w stanie utrzymać świeżość złożoności czerwonego kawioru z ich rąk. O tym, jak wybrać czerwony i czarny kawior eksperci powiedział VNIRO. Zapoznanie się z poglądami naukowców można, oglądając film w tym artykule.