Jak zamrozić szpinak w domu: 4 proste sposoby

Szpinak można zamrozić i konserwy

Wiele znanych, szpinak - nie tylko wspaniałym dodatkiem do sałatek, dań z warzyw i zup zielonych, ale także bardzo przydatny produkt. Jednak musimy witaminy oraz w sezonie zimowym: puszki lub mrożony szpinak może rozwiązać ten problem, ponieważ, jak wiemy, zioła do zamrożenia prawie nie traci swoją wartość. Dzięki temu dowiesz się w szczegółach.

Zalety i cechy przedmiotu szpinaku

Niskokaloryczna i bardzo zdrowe dania szpinaku - podstawa diety wegetariańskiej

Zbioru szpinaku w okresie zimowym jest szczególnie wskazane, jeśli rodzina ma małe dzieci i zwolenników zdrowej diety. W tych zielonych kawałków papieru ukryty magazyn witamin i pierwiastków śladowych, takich jak:

• białko roślinne:
• włókno;
• potasu;
• wapń;
• cynk;
• fosforu;
• manganu;
• magnez;
• witaminy z grupy B;
• witaminy A;
• witamina C;
• tokoferol (witamina E);
• karoten;
• luteina;
• jod.

Z całego tego bogactwa, to roślinność ma niską wartość kaloryczną, co jest szczególnie ważne w diecie i dla tych, którzy liczą kalorie i oglądać swoją postać.

Szpinak przechowywać w lodówce przez dłuższy czas nie jest zalecane. Jeśli planujesz go używać nie będzie szybko, to lepiej, aby zamrażać zioła

Jak przechowywać zimą szpinak

Jak przechowywać szpinak na zimę? Dla tych oszczędnych gospodyń domowych wykorzystywane zamrażarkę, bez zachowania przydatnych właściwości tego produktu nie może być przez długi czas.

Istnieje kilka podstawowych sposobów, aby przygotować się do szpinaku zimowym:

• całych liści;
• drobno pociętych liści;
• homogenicznej puree.

Każda metoda preform zależy jak iw jakiej formie planowane jest do korzystania z produktu podczas gotowania

Każda metoda dla jego własnego dobra i jest stosowany w zależności od rodzaju naczynia chcesz gotować. Dlatego można zamrozić liście całe i w postaci puree lub rozdrabniania jednocześnie.

Zbioru szpinak 4 Sposób

Instrukcja, która znajduje się w tabeli, oferuje proste recepty, jak Szpinak mrożony w zimie z jego własnymi rękami:

obraz	opis
	Metoda 1: Zatrzymanie suchej cały liść Ta opcja jest dobra, jeśli plan do sałatek lub dalszego przetwarzania, gdzie jest to ważne, cały liść szpinak. Aby to zrobić: demontować zielonego światła na liściach, umieszczone w i cedzidło umieszczone w strumieniu wody; mycia piasku każdy liść wyrzucić w cedzidło do szkła wodnego; suszy się w czystej ręczniki kuchenne lub podpaski; usunąć wszystkie wyblakłe i pożółkłe gałęzi i części, pozostawiając jedynie jasną masę zieloną; tak szybko, jak liść warzywo całkowitym wyschnięciu, usunąć łodygi i liście sumują się w stos, a następnie mocno skręcić kiełbasę przy ustalaniu ostatni folią, tak aby nie rozprzestrzenił; Kiełbasy ułożone w plastikowej torebce uwalniające powietrze, wiązanie szczelnie i umieścić je w lodówce.
	Metoda 2: puste jak niszczarki Piękny tort mix do sałatek i zup, wszystko co potrzeba - włożyć do naczynia i wymieszać: Liście szpinaku przemyto dokładnie z piasku i zanieczyszczeń, suszy się; shinkuem na małe kawałki i umieścić w małych form silikonowych do pieczenia; dodać trochę wody i zamroził; Gdy masa twardnieje składanych form gotowych do woreczka lub pojemnika i zdjąć długotrwałego przechowywania; można zwijać rozdrobnione kawałki piłek lewej do zamrożenia, a także złożone w kanistrze.
	Metoda 3: Olej z gładką Ta opcja jest dobra dla przecierów gotowanie warzyw, zup, zup i sosów, kremowych niemal gotowej masy: Przemyć liście, łodygi odciąć, ale nie wyrzucić; wrzenia z dodatkiem środka pinch sody przez 5 minut; krotnie wagi w cedzidło i pozwolić odprowadzenie nadmiaru płynu; umieścić w pojemniku mieszalnika i miesza do uzyskania jednolitej masy. Masło można dodawać bezpośrednio do masy podczas ubijania, a może po prostu wylać na górze po rozłożeniu w formie; tłuczone ziemniaki ochłodzenia i wlano do form na lodzie umieścić zamrożenie; kiedy bloki twardnieje, aby przekazać je w opakowaniu lub pojemniku i wysłać je w zamrażarce.
	Metoda 4: zielony mix Szpinak można przygotować zieleni resztę (koper, pietruszka, kolendrę, itp ...), w przeliczeniu na całkowitą masę, jeśli jest stosowanie jako oddzielny dodatek do sałatek: zieleni dokładnie przemywa się i suszy; drobno pokroić i zmielić z soli; zapakowane w pakiety, niech powietrza, i wysyła warstwy wiążące depozytu; w opakowaniach, pożądane jest, aby umieścić kartkę z datą zamrażania.

Służy do długotrwałego zamrożenia młodych liści szpinaku ją miękką i przyjemny smak bez goryczy i idealnie stapia się ze wszystkimi warzywami i mięsem

Przepisy kulinarne szpinak oślepiania ich odmiany: Ten wszechstronny produkt może być dodany do pierwszych, drugich dań, przystawek, sałatek, ciast i deserów. Cena tej rośliny jest pod względem zawartości mikroelementów przydatnych trudno porównać z niczym innym.

Dzięki wysokiej zawartości białka, aminokwasów i niskokalorycznej szpinak, aby jeden z najbardziej wartościowego zdrowa żywność

wniosek

Zapisz wszystkie użyteczne cechy tej niesamowitej zieleni może być do zimy przez głębokiego zamrażania. Wstrzymanie zielonych liści można spędzić w postaci rozdrobnionej w stanie puree, lub nawet na kilka sposobów naraz - to, co powiedziałem w szczegółach.

Wideo w tym artykule pokazuje jeden sposób na zbiorze szpinaku do długotrwałego przechowywania. Jeśli masz jakieś pytania - czekam na nich w komentarzach.