Pierwsze kroki
Osoby, które nigdy nie spotkały się z problemem zakupu tego urządzenia, nie zawsze wiedzą, jak dokonać właściwego wyboru. Wynika to z faktu, że różne modele są zaprojektowane do wykonywania pewnych funkcji, od których zależy ich koszt. Ponadto musisz wcześniej zdecydować, w jakim celu kupisz kuchenkę mikrofalową.Niektóre możliwości nowoczesnego sprzętu gospodarstwa domowego dla wielu gospodyń domowych mogą być zbyteczne, więc nieświadomy kupujący może przepłacić za to, czego po prostu nie potrzebuje.
Najtańsza kuchenka mikrofalowa jest wyposażona tylko w magnetron - główny element, który wytwarza mikrofale o określonej częstotliwości. Takie urządzenie działa nie mniej jakościowo niż droższe modele, ale wykonuje tylko funkcję odszraniania, podgrzewania i gotowania prymitywnego. Ulepszone jednostki
są często wyposażone w funkcję grilla, która umożliwia gotowanie bardziej złożonych produktów spożywczych. Najnowocześniejsze i drogie modele mają dodatkowo funkcję konwekcji, tzn. Podczas gotowania gorące powietrze krąży wewnątrz kuchenki mikrofalowej. Ta funkcja umożliwia używanie urządzenia jako piekarnika, dzięki czemu można ugotować prawie każde danie.
Pod tym względem musisz zdecydować, w jaki sposób chcesz korzystać z kuchenki mikrofalowej. Jeśli masz już piekarnik lub kuchenkę wielo-kuchenną, dodatkowe funkcje urządzenia mikrofalowego będą zbędne, ponieważ niewiele gospodyń domowych woli gotować w nim, niż w zwykłym piekarniku. Drogie modele z możliwościami grilla i konwekcji będą przydatne dla tych, którzy mają małą kuchnię, która nie pomieści większych urządzeń.
Podstawowe parametry urządzenia
Aby prawidłowo wybrać urządzenie, należy wcześniej przygotować się do zakupu, dowiedzieć się, jakie konkretne funkcje są odpowiednie i jakie cechy techniczne urządzenia będą optymalne do użytku domowego. Ponadto możesz skonsultować się ze sprzedawcą, jeśli jest on kompetentny w tej branży, porównaj swoją opinię i wybierz najlepszą opcję.
Wymiary i pojemność
Pierwszą rzeczą, którą musisz zdecydować przed zakupem, to ile wolnej przestrzeni w kuchni możesz przeznaczyć na kuchenkę mikrofalową.Jest to raczej uciążliwa jednostka, której nie można odłożyć na jakiś czas, ponieważ muszą być używane codziennie. Ponadto powinien istnieć swobodny dostęp do niego, aby naczynia można było łatwo zainstalować w środku, i można było swobodnie gotować lub podgrzewać żywność.
Jeśli nie chcesz zagracać stołu lub zestawu kuchennego z takim urządzeniem, rozważ zainstalowanie go na lodówce lub na specjalnej półce na zawiasach.Pojemność urządzenia zależy od tego, ile osób zamierzasz gotować.Dla jednej osoby wystarcza mała kuchenka mikrofalowa o pojemności 12-14 litrów, dla dwóch członków rodziny potrzeba więcej miejsca - od 17 do 20 litrów. Ta sama objętość jest odpowiednia, jeśli planujesz podgrzać jedzenie tylko dla 4-6 osób. Jeśli chcesz gotować duże ilości jedzenia w kuchence mikrofalowej, lepiej zatrzymać wybór na urządzeniu o pojemności 30 litrów, zwykle te urządzenia są wyposażone w grill i inne odpowiednie tryby.
Pobór mocy
Główną cechą techniczną każdego urządzenia gospodarstwa domowego jest moc, pokazuje, jak szybko i intensywnie pracować zostanie wykonana, a także ile energii elektrycznej zostanie zużyte w procesie. Ten parametr jest zwykle wyświetlany na pudełku urządzenia, a nawet na metce, więc łatwo będzie go znaleźć.
Z reguły nawet w modelach budżetu istnieją różne tryby, które różnią się między sobą mocą.Z tego powodu konieczne jest uwzględnienie możliwego zakresu, który może wynosić od 80 do 1680 watów. Zwykle im większa pojemność kuchenki mikrofalowej, tym więcej energii zużywa nawet podczas podgrzewania jedzenia. Aby zrozumieć, na jaką wartość skupić się przy zakupie, należy wziąć pod uwagę, że tryby zwykle zapewniają następujące parametry:
- 80-150 W - w celu utrzymania temperatury gotowego dania;
- 150-300 W - do rozmrażania;
- 300-500 W - do intensywnego rozmrażania;
- 500-700 W - do podgrzewania jedzenia;
- 700-1680 W - do szybkiego podgrzewania lub przygotowywania złożonych potraw.
Dla tych, którzy planują podgrzać jedzenie dla rodziny kilku osób każdego dnia lub od czasu do czasu gotować w kuchence mikrofalowej, zaleca się wybrać urządzenie o maksymalnej mocy 800 watów. Takie urządzenia najlepiej nadają się do użytku domowego, a ich cena jest stosunkowo niska.
pokrycie wewnętrzne Aby prawidłowo dobrać kuchenkę mikrofalową do domu, należy wziąć pod uwagę pokrycie jej komory wewnętrznej. Zależy to od materiału, jak długo wytrzyma urządzenie i jak łatwo będzie się nim zająć podczas pracy. Podczas gotowania lub podgrzewania potraw na wewnętrznych ściankach kuchenki mikrofalowej nieuchronnie pozostają tłuste plamy, dlatego konieczne jest regularne ich mycie.
W większości przypadków wewnętrzna powłoka kuchenki mikrofalowej wykonana jest ze stali nierdzewnej, emalii lub bioceramiki. Każdy z tych materiałów ma swoje zalety i wady, które często objawiają się tylko jako urządzenie.
Stal nierdzewna wygląda atrakcyjnie i stylowo, kuchenki mikrofalowe z wewnętrzną powłoką tego materiału doskonale pasują do ogólnego stylu nowoczesnej kuchni. Jednak takie urządzenie będzie znacznie droższe, a komora wewnętrzna musi być często myta, w przeciwnym razie szybko się zabrudzi. Już po kilku użyciach pojawiają się tłuste plamy, które są trudne do oczyszczenia, jeśli wyschną, dlatego trzeba je regularnie czyścić.
Emalia pod tym względem jest bardziej odporna, podczas gdy jest znacznie tańsza niż stal nierdzewna. Może również wyglądać bardzo atrakcyjnie, dlatego często jest stosowany w kuchenkach mikrofalowych do użytku domowego. Spośród minusów można zauważyć niską odporność cieplną i niestabilność przed zarysowaniem, a zatem skraca żywotność urządzenia.
Bioceramics zaczęto stosować stosunkowo niedawno do powlekania komory wewnętrznej w kuchenkach mikrofalowych. Zaletą tego materiału jest to, że łączy zalety stali i emalii, ale nie ma wad. Wśród minusów powłoki bioceramicznej można nazwać kruchość przed agresywnym uderzeniem mechanicznym i wysoką ceną.
Typ kontroli
Wygoda korzystania z kuchenki mikrofalowej zależy w dużej mierze od rodzaju sterowania, może być mechaniczna, przyciskowa lub dotykowa. Parametr ten może znacząco wpłynąć na całkowity koszt urządzenia, więc przy wyborze dopasuj swoje potrzeby do możliwości.
Mechaniczny typ sterowania jest wykonywany za pomocą okrągłych gałek, zwykle dwóch z nich - jeden do wyboru trybu, drugi do instalacji, potrzebujesz czasu do pracy. Plus takich kuchenek mikrofalowych jest to, że są one niedrogie, a prawdopodobieństwo awarii systemu jest bardzo małe. Jednak takie urządzenia nie pozwalają na ustawienie dokładnego czasu na sekundy, co jest ważne w niektórych przypadkach podczas gotowania. Modele
są wyposażone w trójwymiarowy panel kontrolny, który pozwala wybrać różne tryby i ustawić dokładny czas pracy. Takie urządzenia są droższe, ale nadal należą do średniej kategorii cenowej. Mogą być najlepszym wyborem dla tych, którzy szukają najlepszego stosunku jakości do ceny.
Kuchenki mikrofalowe z dotykowym sterowaniem są podobne do przycisków, a jedyną różnicą jest to, że przyciski nie wystają ponad powierzchnię panelu. Takie urządzenia są droższe, ale łatwiej je oczyścić z zewnątrz. Jednak sensoryczne kuchenki mikrofalowe rozkładają się znacznie częściej niż inne, zwykle z powodu skoków mocy.
Koszt urządzenia
Ostatnią rolą przy wyborze kuchenki mikrofalowej jest jej cena, ponieważ wiele z nich jest ograniczonych przez jedną lub drugą strukturę budżetu rodzinnego. Aby zrozumieć, do jakiej wartości nawigować, musisz zdecydować, jakie funkcje potrzebujesz z urządzenia, ponieważ numery na metce zależą przede wszystkim od nich.
Najprostsze urządzenia, które nadają się tylko do rozmrażania i podgrzewania jedzenia, mogą kosztować około 2000 rubli, w zależności od regionu zamieszkania i marki sklepu. Takie modele, z reguły, nie służą przez długi czas, ale mogą działać jako pierwsza opcja, ponieważ mogą pracować przez 5-7 lat.Średnia cena to 4000 rubli, takie kuchenki mikrofalowe są uniwersalne do użytku domowego, możesz rozmrażać i podgrzewać jedzenie oraz przygotować proste danie. Najdroższe modele kosztują średnio 10 tysięcy rubli, mają wiele funkcji i są wykonane z trwałych materiałów, więc ich żywotność jest bardzo różna.
Jak wybrać przybory
W pracy kuchenki mikrofalowej właściwe naczynia odgrywają ważną rolę, co pozwala wydłużyć żywotność urządzenia. Nie każdy materiał ma pozytywny wpływ na takie urządzenia, podczas procesu gotowania można zaobserwować iskry i palący zapach. Z tego powodu odpowiednie przybory są zwykle kupowane natychmiast po zakupie kuchenki mikrofalowej.
Najprostszą opcją byłoby kupienie specjalnego zestawu przyborów kuchennych, które można znaleźć w każdym sklepie z narzędziami. Jeśli jednak nie chcesz wydawać dodatkowych pieniędzy, możesz znaleźć najlepszą opcję spośród tych, które są już w magazynie. Naczynia do kuchenki mikrofalowej powinny dobrze przechodzić promieniowanie, nie zawierać metali, nie przewodzić prądu elektrycznego i być odporne na długotrwałe działanie wysokich temperatur. Nadaje się do użycia w kuchence mikrofalowej: porcelana
- , jeśli jest bez wzorów i pokrywki;Naczynia ceramiczne
- , z zastrzeżeniem obowiązkowego użycia pinezek, ponieważ jest bardzo gorąco w procesie gotowania;
- plastikowe naczynia do mikrofal;
- Grubościenne szkło o wysokiej odporności termicznej.
Aby sprawdzić, czy wybrane naczynia nadają się do użycia w kuchence mikrofalowej, możesz przeprowadzić eksperyment przed gotowaniem lub odgrzewaniem. Aby to zrobić, woda wlewa się do szklanego fasetowanego szkła, po czym umieszcza się je w wybranym naczyniu. Umieszczono go w mikrofalówce na 1-2 minuty przy normalnej mocy, po czym trzeba sprawdzić, czy jest podgrzewany. Jeśli naczynia pozostaną zimne, a woda w szklance jest gorąca, wówczas naczynia mogą być używane podczas gotowania.
