Treść artykułu:
Pekińska kapusta to odporne na zimno jednoroczne warzywo. Okres wegetacji nie przekracza 2 miesięcy, od siewu nasion po uformowanie pełnowartościowej główki kapusty.
Przy osiągnięciu jakości towaru, w zależności od gatunku, może posiadać cylindryczną, krótko-owalną, długą owalną, gęstą lub kruchą głowę kapusty.Średnia długość liści wynosi 25 cm, struktura i kolor liści również mogą się znacznie różnić - zakres kolorów jest od bogatej zieleni do jasnozielonej, struktura jest lekko spuchnięta i pomarszczona.
Pekińska kapusta jest uprawiana na wszystkich rodzajach chronionego i otwartego gruntu jako uszczelniacz do pomidorów, cukinii, ogórków, białej kapusty lub jako niezależna kultura.
Jak hodować kapustę pekińską?
Długoletni właściciele domów i początkujący często nękani są przez problemy związane z uprawą nowych, nietypowych upraw i kapusty pekińskiej, pod tym względem nie jest wyjątkiem. Oto tylko niektóre z nich:
- Jak rozwijać pekińską kapustę w otwartym terenie?
- Czy rośliny mogą być karmione podczas sezonu wegetacyjnego?
- Jakie sadzonki lub nasiona są preferowane?
- Jak i kiedy wody?
Pomimo pozornie bezpretensjonalnej uprawy kapusta pekińska ma swoje własne niuanse i drobne sztuczki, których nieprzestrzeganie może znacznie zmniejszyć plony i unieważnić wszystkie wysiłki ogrodników.
Sadzonki lub nasiona?
W jaki sposób sadzonki lub nasiona do sadzenia kapusty pekińskiej zależą od indywidualnych warunków, tj. Od miejsca i sposobu rozwoju rośliny: w szklarni, na grzbietach, w otwartym terenie, jaka jest średnia długość dnia, czas sadzenia( wiosna, koniec lata).
Ważne! Sadząc i uprawiając kapustę pekińską w czasie gorącym i / lub suchym, roślina ma ostry kolor i główki kapusty nie są uformowane. Ponadto kultura zaczyna aktywnie wytwarzać strzały i przy nadmiernym oświetleniu, w tym podczas długich białych nocy, które są charakterystyczne dla niektórych regionów północnych, a także Syberii.
Uprawa kapusty pekińskiej na Syberii i Uralu jest całkiem możliwa, ale konieczne jest sztuczne dostosowanie oświetlenia, tj.wybierz obszary z cieniowaniem lub siłą zasłoń sadzonkę od światła w szklarni.
- Szklarnia: nasiona
- - wysiewane w marcu, na początku kwietnia, pod koniec lipca, a także w pierwszej dekadzie sierpnia. Schemat siewu 20 × 40 cm Do sadzenia w innych okresach przejściowych odpowiednie są tylko odmiany uniwersalne, głównie mieszańce, takie jak "chiński selekcjoner", "liubsza", "naina F1";Sadzonki
- - sadzenie odbywa się w tym samym czasie, co nasiona, ale ponieważ roślina już minęła początkowy etap wzrostu( tworzenie korzeni, pojawienie się pierwszych liści), plon można zebrać znacznie wcześniej. Plan wyładunku 30 × 50 cm
Ważne! Nie można siać nasion ani sadzić roślin kapusty po zebraniu jakichkolwiek roślin krzyżowych: rzodkiewki, rzepy, musztardy, rzodkiewki, ponieważ mają one wpływ na powszechne szkodniki i choroby.
- Otwarty teren: nasiona
- - siew odbywa się po podgrzaniu gleby, co z reguły ma miejsce na początku maja. Aby uzyskać jesienne zbiory, kampania siewna może rozpocząć się w drugiej dekadzie lipca. Wstępne namaczanie nasion nie jest wymagane. Schemat siewu jako kultury sałatkowej wynosi 20 × 20 cm, w razie potrzeby do formowania głowy - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm. Szybkość siewu 4 g na każde 10 m².Najlepsze wyniki uzyskuje się przy siewie nasion na redlinach z ich wnikaniem do gleby o 10-15 mm. Sadzonki
- - przesadzanie sadzonek do ziemi odbywa się na początku maja. Wzór sadzenia wynosi 30 × 50 cm Podczas sadzenia należy zadbać o to, aby system korzeniowy nie został w żaden sposób zniszczony, aby ułatwić ten proces, technicy rolni zalecają sadzenie pączków pekińskich w oddzielnych torfach lub pojemnikach, z których można łatwo uzyskać roślinę bez deformowania korzeniabryła ziemi.
Ważne! Aby uzyskać wysokie plony, konieczne jest monitorowanie zgodności wybranej odmiany z czasem sadzenia, tj. Wczesne powinny być sadzone wiosną, a później bliżej jesieni, a nie odwrotnie.
Pielęgnacja kapusty pekińskiej
Pielęgnacja kapusty pekińskiej, a także każdej rośliny warzywnej, składa się z podlewania, pielenia i karmienia roślin.
- Optymalna równowaga pomiędzy temperaturą powietrza i wilgotnością jest niezwykle istotna dla uzyskania dobrych wydajności, to stwierdzenie jest szczególnie prawdziwe podczas formowania głowicy i wylotu.
Temperatura powietrza:
- w ciągu dnia od 15 do 19 ° C;
- w nocy nie mniej niż 8 ° C.
Wilgotność:
- w pochmurny dzień 70%;
- słoneczny dzień 80%;
- w nocy około 80%.
Wilgotność gleby 65%.
Jeśli te wymagania nie są przestrzegane, liście często są dotknięte różnymi chorobami, takimi jak szara, biała i czarna zgnilizna, w wyniku których roślina nie rozwija się normalnie i głowa nie tworzy się.
Ważne! Mimo że kultura potrzebuje dobrze nawilżonej gleby, nie toleruje stojącej wody.
- Odżywianie - kapusta pekińska preferuje żyzną glebę, która zawiera dużą ilość azotu i wapnia. Ale nawet jeśli ogród warzywny jest ubogi w materię organiczną i pierwiastki śladowe - to nie ma znaczenia. Roślina dobrze reaguje na różne opatrunek, zarówno pochodzenia naturalnego( dziewanny), jak i na żywieniu złożonymi nawozami.
- Jesień - 4,5 kg odchodów, 1,5 łyżki deserowe podwójnego superfosfatu i 2,5 deseru są wymagane na każdy m².łyżki siarczanu potasu. W przypadku braku ostatniego składnika można go zastąpić zwykłym popiołem drzewnym w ilości 1 litra słoika na 1 m² gleby;
- przed sadzeniem - przygotować roztwór z ptasich odchodów( woda 10 litrów i ½ kg obornika) lub z skorupy jaja( 30 g. Rozgnieciona powłoka nalegać na 2 dni na 5 litrach wody).Jeśli z jakiegoś powodu nawozy nie zostały dodane do gleby jesienią, to przed sadzeniem, podczas kopania wiosennego, trzeba dodać siarczan potasu, superfosfat i azotan amonu, każdy składnik jest pobierany w ilości 1 łyżka.ldla każdego m².
Ważne! Pekińska kapusta ma wysoką zdolność gromadzenia azotanów, więc nawóz nie jest zalecany w okresie wegetacyjnym. Wszystkie nawozy muszą być stosowane przed zasadzeniem rośliny na działce.
- Podlewanie - konieczne jest codzienne nawadnianie przy suchej pogodzie, lepiej zrobić to metodą zraszania, w tym przypadku rośliny uzyskują wymaganą ilość wilgoci, a jednocześnie nie dochodzi do nadmiernego zwilżania gleby.
Szkodniki kapusty pekińskiej i metody radzenia sobie z nimi
Szkodniki, które mają wpływ na kapustę pekińską, w rzeczywistości nie tak wiele:
- pchła krzyżowa;
- ślimaki;
- Butterfly;
- bug krzyżowy.
Biorąc pod uwagę, że kultura ma zdolność gromadzenia szkodliwych substancji w sobie, nie jest to substancja chemiczna najbardziej odpowiednia do zwalczania szkodników, ale metody ludowe, które, jeśli są stosowane regularnie, dają doskonałe wyniki.
- Sadzenie roślin między rzędami pomidora, cebuli lub czosnku znacząco zmniejsza aktywność pchlicy krzyżowej. Jako mocniejszy środek zaleca się spryskiwanie roślin i gleby między rzędami specjalnym roztworem. Aby go przygotować, musisz wziąć zielone topy z ziemniaków i pomidorów( 200 g każdego składnika) i 2 duże główki czosnku. Zmiel wszystkie składniki i pozostaw na około jeden dzień.Zdjęcie kapusty pekińskiej, które znajduje się poniżej, jest sadzone zgodnie z tą zasadą - między dwoma łóżkami cebuli.
- Ostrożne i systematyczne usuwanie chwastów, zapobiega także uszkodzeniu roślin krzyżowych.
- Po pojawieniu się motyli kapuścianych w ogrodzie, należy jak najdłużej kontrolować dolną powierzchnię liści.