Zarówno dieta, jak i święto - zapiekanka z kalafiora

Zawartość

Wielu nie sprzyjają kalafiora. I na próżno. Jest bardzo przydatny i zawiera wiele komponentów, które są tak ważne dla naszego ciała. Zapiekanka z kalafiorem jest bardzo smaczna. Zwłaszcza jeśli jest gotowany w sosie na bazie śmietany, mleka lub majonezu. Aby uzyskać większą przyprawę, możesz dodać starty ser. Serwowane danie koniecznie gorące.

Kalafior z jajkiem

Dla dzieci kapusta nie jest do gustu. Kalafior z serem pomoże go ukryć.Przygotowanie potrawy z minimalnego zestawu składników. Przygotowanie potrawy wymaga wstępnego przygotowania kapusty. Ale czas spędzony na tym jest zrównoważony przez niesamowity smak. Idealny na rodzinny lub wakacyjny obiad.

Spośród produktów Potrzebne będą: dwa jajka, ser 0,2 kg, 3 kg, 0,1 kg kalafiora z majonezem, 50 g masła i przypraw. Proces gotowania

:

1. Pierwszą rzeczą, którą trzeba umyć kalafior i podzielić na małych kwiatuszków. Zagotuj wodę, dodaj sól, włóż do niej kapustę i gotuj przez nie więcej niż dwie minuty. Następnie wlej zawartość patelni do durszlaka i pozostaw do spuszczenia.
2. Na patelni roztopić masło, włożyć kwiaty kapusty i usmażyć na złoty kolor. Po "Kochanchiki" umieścić w naczyniu do pieczenia w gęstej warstwie.
3. Przygotuj garnek, łącząc ubite jajka z solą, majonezem i przyprawami w głębokiej misce. Otrzymany sos równomiernie zalać kapustą.
4. Ser o średniej wartości tarty, rozłożony na całej powierzchni "główki" kapusty i wysłany do piekarnika na pół godziny. Zapiekankę przygotowuje się w 190 stopniach.

Kiedy na powierzchni zapiekanek pojawiają zbrązowieje skórka - danie można wyjąć, pokroić na kawałki i podawać.

brokuły kalafior i brokuły

- również nietypowe i często niepopularne produkt. Ale z tych składników możesz przygotować smaczną i satysfakcjonującą zapiekankę.Wygładź smak sera, mleka lub śmietanki. Zapiekanka może być serwowana jako osobne danie na obiad lub jako dodatek do produktów mięsnych.

Aby uzyskać więcej przyprawy, możesz użyć kilku odmian sera. Do gotowania zapiekanek

brokuły i kalafior trzeba mieć pod ręką, dwie odmiany kapusty 0,5 kg, szklanka mleka, 0,45 kg białych puszkach fasoli.1,5 szklanki "Cherder" w tartej postaci i trochę oleju roślinnego. Z przypraw, których potrzebujesz: 1 łyżeczka.musztarda, 0,5 łyżeczki.proszek cebula i sól.

Przygotowanie:

1. Otwarte puszkach fasola, spuszczania płynu i wlać ziaren w mieszalniku i przekształcić go w stanie puree. Obie odmiany kapusty zostały umyte i podzielone na małe kwiatuszki. Rozłóż na oleju roślinnym, ułóż na blasze do pieczenia, przykryj papierem lub formą i piecz przez 20 minut.
2. Wlać przyprawy, ser, mleko do puree z fasoli.
3. Ukończ wszystko, aż będzie gładkie.
4. Wyciągaj pieczone warzywa z piekarnika, polej sosem z fasoli. Na wierzch z odrobiną tartego sera i odstaw do piekarnika na pół godziny.

Gotowy zapiekanka z kalafiora opuścić wyłączyć piekarnik przez kwadrans, a potem wyjąć, ostudzić, pokroić na kawałki i podawać.

kalafiora Garnek mielonego

bardzo prosty kalafiora z mięsa mielonego, odżywcze, aromatyczne, smaczne, soczyste i szybko przygotowany. Idealne na rodzinny obiad lub lunch.

Aby gotować pyszne, musisz mieć pod ręką: każde mięso mielone( ilość jest indywidualna, zgodnie z twoimi preferencjami), jedna głowa kalafiora, 0,2 kg sera i śmietana. Dodatkowo potrzebne są przyprawy i olej słonecznikowy.

Możesz użyć już ukończonego farszu w sklepie. Pozwoli to znacznie zaoszczędzić czas przy gotowaniu. I możesz sam gotować.

Proces przygotowania:

1. Przygotuj farsz i umieść go w naczyniu do pieczenia na równej warstwie.
2. Umyj kapustę, podziel na małe kwiatuszki, włóż do wrzącej osolonej wody i gotuj przez 7 minut. Nigdy więcej. Wlać zawartość kapusty do durszlaka, pozwolić jej trochę osuszyć i schłodzić kapustę. Rozłożyć grubą warstwę kwiatostanów na farszu, delikatnie naciskając.
3. Wlać śmietanę, równomiernie wymieszaną z przyprawami.
4. Zetrzeć duży ser i posypać go na wierzchu.

Wysłać zapiekankę do piekarnika na 40 minut, ustawiając temperaturę na 180 stopni. Możesz zadzwonić do swojej rodziny na lunch.

Kalafior z kurczakiem

Kalafior w połączeniu z mięsem drobiowym tworzy niepowtarzalny smak. Zdecydowanie musisz spróbować tej odmiany kalafiorowych zapiekanek. Pachnący i bardzo soczysty. Jako dodatek można podawać ryż lub ziemniaki.

Mięso z kurczaka można zastąpić indykiem. Z tego naczynia będzie korzystać tylko dlatego, że staje się dietetyczna.

Do zapiekania potrzebne są: małe widelce kalafiorowe o wadze 0,4 kg, jedna główka cebuli, 0,3 kg filetu z kurczaka lub indyka i 0,15 kg kwaśnej śmietany. Będziesz także potrzebował przypraw, soli i garści ulubionych ziół.

Przygotowanie:

1. Umyj główkę kapusty, podziel na małe kwiatostany i zanurz w wrzącej osolonej wodzie. Gotować przez 3-5 minut, nie więcej. Po opróżnieniu całej wody i schłodzeniu kolby. Jeśli używasz zamrożonej kapusty, to nie możesz gotować, po prostu rozmrozić.
2. Pokrój drobno cebulę i usmaż na gorącym oleju na złoty kolor.
3. Utrzyj mięso drobiowe, pokrój w drobną kostkę i wyślij do cebuli. Podsmaż zawartość przez kolejne 10 minut.
4. Teraz możesz przystąpić do montażu zapiekanek. Ułóż warstwę kalafiora w naczyniu do pieczenia. Dobrze posmarowane kwaśną śmietaną, posypane przyprawami i solą.Górna warstwa z cebuli i mięsa. Ponownie posmaruj i posyp przyprawami. Na koniec posyp wszystkie posiekane warzywa i wyślij do piekarnika na pół godziny. Zapiekankę przygotowuje się w temperaturze 180 stopni.

Po upływie czasu pozostaw formę w piekarniku na kolejne 15 minut, aby zaparzała zaprawa. Następnie wyciągnij, delikatnie ostudź, pokrój na kawałki i podawaj.

Mamy nadzieję, że spodobały ci się przepisy na zapiekanki z kalafiora w piekarniku, a na pewno wybierzesz odmiany swojej książki kucharskiej. Przygotuj danie na święta. Zapewniamy, że Twoi goście będą zachwyceni.

Gotowanie zapiekanki kalafiorowej w wielowarstwo- wym