treść artykułu:
Hawthorn odnosi się do bylin różowych, ma twardą łodygę, a owoce mają jasny pomarańczowy, bordowy kolor. Czas dojrzewania owoców leczniczych to jesień.Korzystne są jagody, kwiaty, liście głogowe, kwaśne przyprawy są z nich robione, oleje, kompot głogowy gotuje się na zimę, przepis może zawierać również dodatkowe składniki: jabłka, cytryny, pomarańcze, suszone owoce. Używany w kuchni, nie mniej popularny głóg w medycynie.
Hawthorn Compote: Benefit and Harm
Hawthorn jest szeroko stosowany w tradycyjnej i tradycyjnej medycynie, wywary są wytwarzane z kory, liści, owoców i łodyg rośliny.
Stosowany w leczeniu różnych schorzeń, w szczególności:
- układu sercowo-naczyniowego - regularne picie kompotu może zapobiegać nadciśnieniu, dusznicy bolesnej, tachykardii;
- układ nerwowy - bogaty zestaw witamin i minerałów łagodzi nerwy, zmniejsza niepokój;Naczynia
- - napój zmniejsza poziom szkodliwego cholesterolu, reguluje ciśnienie;
- dermatologia - tradycyjni uzdrowiciele zalecają napój z rośliny miodowej z problemami skórnymi, w wyniku czego trądzik, zaczerwienienie i czyraki ustępują;
- jest szczególnie przydatna dla starszych kobiet, nie bez powodu głóg jest uważany za najlepszą odmładzającą roślinę do uzupełnienia poziomu żeńskich hormonów;
- odporność - uzdrawiająca kompozycja rośliny zwiększa witalność organizmu, przywraca po chorobie, daje energię;
- głóg jest doskonałym "pędzlem" - oczyszcza toksyny, żużle.
Wiele danych o ogromnym wpływie składników pokarmowych głogu na nowotwory złośliwe, choroby krwi.
Przeciwwskazania do głogowego spożycia
Jak powiedział Paracelsus, trucizna z leku różni się tylko dawką.Dlatego konieczne jest zrozumienie, że należy podawać nawet napoje do picia. Przedawkowanie może prowadzić do gwałtownego spadku ciśnienia, zaburzeń serca.
Kategorycznie niemożliwe jest skonsumowanie skoncentrowanego głogu u dzieci w wieku poniżej 12 lat, w okresie laktacji, w ciąży.
Kompot lub inne napoje na czczo mogą zakłócać funkcjonowanie żołądka, nerek i wątroby. W ciągu dnia nie można spożywać więcej niż 150 gramów.głóg w postaci skoncentrowanej dla dorosłych.
Kompot głogowy
Zacznijmy więc robić niesamowite kompoty głogowe na zimę, przepis zawiera następujące składniki:
- 200 gr.owoce;
- 350 gr.piasek cukrowy;
- 3 litry wody.
Należy wybrać dojrzałe, gęste jagody o tej samej wielkości z kamieniem w środku.
Dokładnie je opłucz, usuń łodygi, połóż je w sterylizowanym słoiku.
Gotuj syrop oddzielnie, wlej owoce i zwiń, zawiń w ciepły koc, aż ostygnie całkowicie.
Po około 6 dniach płyn nabędzie piękny rubinowy kolor, a smak zostanie nasycony po 30 dniach.
Kompot z głogu na zimę - przepis z trawy cytrynowej
Do kompotu w słoiku o pojemności 1,5 litra potrzebne są następujące składniki:
- woda - 1 litr;
- głóg - 1 łyżka.
- cukier granulowany - 150 g;
- 2-3 plasterki cytryny lub szczypta lim.kwas.
Brzegi powinny być dokładnie przepłukane i wysterylizowane z wyprzedzeniem w temperaturze 100 stopni przez 5-7 minut.
Jako składnik można również dodawać suszone owoce, jabłka, winogrona i inne.
Umyć owoce, siniaki, skórki i łodygi, wysuszyć na papierze lub ręczniku.
Następnie rozprowadź na brzegach, zagotuj wodę osobno i zalej głóg. Pozostawić na pół godziny, następnie spuścić wodę do pojemnika, dodać cukier, kwas cytrynowy lub plasterki cytryny i zagotować ponownie.
Wlać owoce, zwinąć i owinąć grubą szmatką, aż ostygnie.
Kompot głogu z jabłkami
Aby przygotować, uzupełnij o następującym składzie: Jabłka
- - 9 szt.; Głóg
- - 500 g;Cukier granulowany
- - 1 kg;
- woda - 9 litrów.
Opłucz jabłka i owoce głogu, zdejmij łodygę i nasiona, podziel jabłka na plasterki.
Dobrze umyć puszki, wysterylizować w temperaturze 100 stopni przez 5-7 minut i wysterylizować pokrywki.
Nałóż równomiernie jabłka i owoce do każdego pojemnika. Aby przygotować syrop, przygotować duży rondel, wlać 9 litrów wody, gdy tylko się zagotuje, wlać granulowany cukier i gotować aż do całkowitego rozpuszczenia, stale mieszając.
Wlać przygotowany płyn do puszek, zwinąć, obrócić i owinąć ciepłym kocem.
Banki muszą całkowicie się schłodzić, a następnie przenieść je do piwnicy lub magazynu. Około miesiąc później napój zyska piękny kolor i bogaty smak.
Kompot z głogu na zimę - Receptura z pomarańczą
Połączenie smaku głogu z cytrusową pomarańczą da niezwykły i niesamowicie smaczny napój. Odświeża, daje witalność, odnawia po chorobie, z kacem. Wzrasta gojenie dzięki biodrom, naturalnemu przeciwutleniaczowi i oczyszczaczowi z żużli, toksyn.
Aby przygotować potrzebujesz:
- pół szklanki głogu;
- pół szklanki bioder;
- 1-2 plasterki pomarańczy;
- pół szklanki cukru pudru;
- 700 gramów wody.
Wszystkie składniki muszą być świeże, owoce gęste, dojrzałe, wolne od wad. Opłucz składniki, oczyść owoce z kości i łodyg, włóż do słoika( litr), zalej wrzącą wodą i zaparzaj przez 15 minut, przykryj pokrywką.
Następnie wlej wodę do pojemnika, dodaj cukier i gotuj, aż piasek całkowicie się rozpuści, i wlej do słoika. Zakryj i zwinąć, owinąć koc, aż ostygnie.
Kompot dla małych
W niektórych przypadkach lekarze nadal zalecają dzieciom napoje głogowe. Ze względu na właściwości rośliny, zwiększona pobudliwość uspokaja się, układ nerwowy dziecka, zapas witamin i minerałów jest uzupełniany.
Bez porady lekarza, kompot z głogu przygotowany na zimę według receptury dla dzieci jest absolutnie niemożliwy. Zwłaszcza jeśli Twoje dziecko ma niskie ciśnienie krwi lub problemy z przewodem pokarmowym.
Potrzebujemy:
- ¾ Stack.głóg;
- 90 gr. Piasek cukrowy;
- 520 gr. Woda.
Umyć owoce, usunąć kości, łodygi, włożyć do garnka, dodać cukier i gotować przez pół godziny.
Napój można zwinąć w sterylizowanym słoiku lub w lodówce. Daj dziecku nie więcej niż 100 gramów dziennie.
Dżem, dżemy i galaretka o doskonałym smaku, są również przygotowywane z owoców miodowej rośliny. Głóg można zebrać w inny sposób - wysuszyć, zamrozić.Dodatek cytrusów, owoców i jagód podczas gotowania poprawi właściwości lecznicze i zapewni organizmowi maksimum korzyści.