Jak rozwijać najpospolitszą rzodkiewkę?Małe warzywa, ale o bardzo przydatnych właściwościach. Zadowolenie ogrodników przynosi jej zbiory dużo wcześniej niż inne warzywa, ponieważ pojawia się na naszych łóżkach prawie od samego początku. Liczba odmian, odmian, kolorów użytecznych roślin okopowych jest niesamowita: szkarłatna, biała, żółta, bordowa, fioletowa rzodkiewka.
- Przydatne właściwości rzodkiewka rzodkiewki rosnące doświadczenie
- nowych odmian rzodkiewki
to warzywo rośnie szybko, polubownie, ale czasami rosnące rzodkiewki powoduje trudności, a następnie doświadczenie może być właściwy moment. To będzie nie tylko przynieść bogatą paletę kolorów w różnych wiosennych i letnich sałatek, ale zapewni nam wszystkim dzienną dawkę kwasu askorbinowego.
↑ do zawartości ↑Przydatne właściwości rzodkiewki
Należy pamiętać, że tylko jedna wiązka - 8-10 jednostek - zapewni połowę dziennego zapotrzebowania na witaminę C. W Chinach jest powiedzenie: „Jeśli zima jest imbir, a latem - rzodkiewka, cały rok, aby zachować zdrowie".
Rzodkiewka zawiera krzem. Zajmuje drugie miejsce w zawartości tego elementu. Pierwsze miejsce zajmuje karczoch jerozolimski( gruszka ziemna).Silikon wspiera nasze mięśnie tonem.
Nawiasem mówiąc, ta mała główny zawiera antocyjanów - bioaktywny pigment rośliny, która jest bardzo przydatna dla osób cierpiących z powodu chorób sercowo-naczyniowych. Jest to antocyjan, który nadaje wielu odmianom rzodkiewki piękny czerwono-różowy kolor. Nadaje mu właściwości hemostatyczne, przeciwzapalne. Antocyjanina pomaga zwiększyć elastyczność małych naczyń krwionośnych, ich odporność na szkodliwe czynniki środowiskowe.
Badania amerykańskich naukowców wykazały, że antocyjany zawarte w rzodkiewkach są w stanie zahamować wzrost komórek raka okrężnicy.
A jeśli chcesz stracić kilka dodatkowych kilogramów, twoje menu musi zawierać rzodkiewki.100 g zawiera tylko 14 kcal! Przy takich danych, aby się rozrosły, jedząc, nikt nie odniesie sukcesu. Rzodkiewka poprawia metabolizm organizmu, a także zapobiega odkładaniu się tłuszczu. Poprawia ruchliwość jelit, usuwa szkodliwe substancje z organizmu, a także znakomicie dzieli tłuszcze. Według liczby
włókno rzodkiewka jest czosnek, buraki, pomidory, kapusta, rzodkiew, rzepa. Dzięki temu dobrze usuwa z organizmu cholesterol, toksyny.
Roślina korzeniowa pomaga również w budowie komórek w ciele. Zawartość białka w nim jest 2 razy większa niż w pomidorach, squash, cukinia, bakłażan. Ponadto zawarte w nim białko jest niezwykle użyteczne.
Rzodkiewka jest idealna dla diabetyków, ponieważ stabilizuje poziom cukru we krwi. To tylko pozornie tak małe warzywo. W rzeczywistości, to warzywo korzeniowe jest dużym pracownikiem, który z powodzeniem dostarcza najważniejszych witamin do naszego organizmu.
Czy można rzec rzodkiewki? Kto nie powinien dać się ponieść emocjom? Należy go stosować ostrożnie u osób z wrzodem żołądka, z chorobami przewodu pokarmowego, ponieważ zawarte w nim olejki eteryczne podrażniają błonę śluzową, mogą prowadzić do powikłań.
↑ do zawartości ↑Doświadczenie w uprawie rzodkiewki
Opowiem Wam o jednym ubiegłorocznym eksperymencie w uprawie rzodkiewki. Nie planowałem żadnych eksperymentów. Tuż wczesną wiosną, jak zwykle, zasiałem, ale wiosna była sucha, bez deszczu. Jeszcze przed upadkiem prawie nie było deszczu, a zima była bezśnieżna. Ta wiosna była sucha, wietrzna pogoda. Ziemia szybko wyschła. Rzodkiewka to taka kultura, która nie będzie rosła w suchym kraju.
Więc kiedy go zasiałem, dobrze wylałem ziemię.A ponieważ nie były kiełki, podlewania im się codziennie, czasem nawet dwa razy, bo wiatr na dzień-noc bardzo suszone gleby. Ponadto musieliśmy codziennie rozluźniać ziemię, ponieważ wiatr, słońce suszyło ziemię - szybko utworzyła się skorupa na powierzchni.
Nie byłem już zadowolony, że w ogóle go zasiałem. Wyobraźmy sobie, jak wiele różnych rzeczy jest w ogrodzie na wiosnę - ilość prac ogrodowych w marcu-kwietniu wzrasta wykładniczo, a tutaj trzeba "tańczyć" prawie codziennie wokół rzodkiewki.
Miałem dwa łóżka obsadzone rzodkiewką.Jedno łóżko znajdowało się obok beczki z wodą, a drugie na samym końcu ogrodu - tylko wąż mógł dostarczać wodę.
Próbowałem uprościć tę pracę dla siebie: zakryłem sadzonki włókniną typu spunbond( włókniny), aby opóźnić parowanie wilgoci. Wbiła metalowe łuki wzdłuż krawędzi łóżka. Ze względu na siłę przywiązała je do środka sznurkiem. Z góry wyciągnięty spandbond. Brzegi powłoki są zabezpieczone dużymi kamieniami, cegłami tak, aby wiatr nie mógł ich wysadzić.
Należy wyjaśnić, że spunbond, jak każda włókninowa okładka( agrospan, lutrasil itp.) Ma inną grubość.Wcześniej kupiłem, już używany w innych kulturach w poprzednich latach, dwa rodzaje - spanbond-17 i spanbond-30.Spunbond 17 to bardzo cienki, lekki schron - dzięki niemu możesz zobaczyć, jak rozwijają się rośliny. Spunbond-30 - dwa razy grubszy - że tam, gdy rośnie, nie jest widoczny. W przypadku rzodkiewki użyłem spunbond 30 - lepiej trzyma się wilgoci.
Jak dobry jest ten zasięg? Nie trzeba otwierać, jak film, w powietrzu. Ale byłem zbyt leniwy. Pokryła tylko jedno łóżko. Zostawiła go w pobliżu beczki, ale konewka z wodą była dalece niepotrzebna.
Drugie dno dobrze płynęło ostatni raz przed schronieniem - nie było już podlewane. Powłoka dobrze przenosiła światło słoneczne, ale również dobrze utrzymywała wilgoć.Otworzyłem pokrywę dwa razy - tylko po to, aby wyciągnąć jakieś chwasty, aby rozrzedzić uprawy rzodkiewki.
Jakie wyniki uzyskałem dzięki nieplanowanemu eksperymentowi?
Rzodkiewka pod osłoną stała się znacznie większa, bardziej soczysta - najbardziej niesamowita dla mnie, dojrzała przez pięć dni wcześniej. A dla niego pięć dni to dość długi okres, ponieważ sezon wegetacyjny jest tak mały. Nawet na liściach było widać, że pod osłoną była bardziej okazała niż bez niej. Najwyraźniej spandbond wspierał pewien mikroklimat w ogrodzie - wilgoć dochodziła nie tylko przez korzenie, ale także przez szczyty. I ciągle podlewałem ogród blisko beczki każdego dnia, gleba na nim praktycznie nie wysychała.
Wniosek, myślę, że możesz to zrobić.Rzodkiewka pod osłoną - to tylko dar niebios dla ogrodnika. Koszty pracy są znacznie zredukowane, a zbiory są zadowalające.
содерж do treści ↑Nowe odmiany rzodkiewki
Mercado. Bardzo smaczne warzywa korzeniowe. Jasnoczerwona z cienkim grzbietem.Średnica owocu osiąga 5 cm, waga każdej z nich wynosi około 25-30 g. Wszystkie warzywa korzeniowe są takie same, nawet, jak w przypadku selekcji. Wydajność odmian rzodkwi Mercado - 3-4 kg na metr kwadratowy.
Octave. Odmiana w środku sezonu. Dojrzewa w 30 dni. Wspaniałe, śnieżnobiałe, zaokrąglone rzodkiewki( waga ok. 25 g) z gęstym, lekko tłustym miąższem mają doskonały lekko ostry smak. Odmiana jest super odporna na zimno i suchą pogodę.Zwróć plon - bardzo przyjazny. Może być przechowywany w lodówce do 3 miesięcy po zbiorach, bez utraty elastyczności i smaku.
Karmelita. Ogniste czerwone duże warzywa korzeniowe z białą soczystą, delikatną papką, o wadze do 30 g. Ta odmiana rzodkiewki długo pozostanie na łóżkach. Zbiór jest możliwy w ciągu trzech tygodni po wykiełkowaniu. Odmiana jest absolutnie obojętna na kaprysy pogody. Odporny na tsvetushnosti. Można hodować w półcieniu. Wydajność - do 5 kg na metr kwadratowy.