Conteúdo do artigo:
Para muitos, a limonada é uma bebida da infância. Com o tempo, sua receita foi melhorada e agora a limonada de gengibre é feita com frequência. As propriedades úteis de tal bebida são muito mais altas porque combinam dois ingredientes, cada um dos quais é rico em vitaminas e aminoácidos.
Gengibre e limão foram usados durante os resfriados nos tempos antigos, mas agora eles são uma excelente alternativa para comprimidos e pós. Além disso, esta limonada tem um efeito positivo sobre o sistema digestivo, melhorando o seu trabalho e também é útil para doenças cardíacas. Fortalece os vasos sanguíneos e dilui o sangue, reduz a pressão arterial elevada e elimina processos inflamatórios nas articulações.
Os óleos essenciais incluídos na composição aceleram o metabolismo, tornando a limonada de gengibre famosa como uma bebida adelgaçante. O consumo regular de limonada contribui para a remoção do excesso de líquido do corpo, por isso, recomenda-se beber enquanto se adere a uma dieta para perder peso.
Limonada( com gengibre ou sem gengibre) não é recomendada para uso com gastrite, úlceras ou aumento da acidez do estômago.
É muito fácil fazer limonada com gengibre em casa, e você não precisa de muito tempo. Para diversificar o sabor, se desejado, temperos picantes e especiarias( hortelã, cravo, açafrão, canela, açafrão) são adicionados aos ingredientes principais.
Honey é usado no lugar do açúcar, o que torna a limonada mais útil. No entanto, é precisamente por esta razão que a bebida não é colhida para o futuro pelo método de conservação, mas é consumida apenas recentemente preparada. Em primeiro lugar, reduzirá grandemente as suas propriedades benéficas e, em segundo lugar, o gengibre e o limão estão disponíveis durante todo o ano - pode sempre comprá-los no mercado ou na loja. Gengibre
deve ser limpo com muito cuidado, porque a raiz tem uma estrutura bastante densa, e sua forma curva torna o processo um pouco desconfortável.
Água mineral com gás pode ser usada para preparar a bebida. Isso fará com que pareça um produto de loja. No entanto, você não deve substituir completamente a água potável com refrigerante, é aconselhável adicioná-los em uma proporção de 1: 1, ou simplesmente despeje um pouco de água mineral em um copo antes de beber.
Outra opção interessante é fazer uma bebida à base de chá.Em vez de água, gengibre e limão são colocados no chá, preferencialmente preto. Então você pode obter uma cor interessante e sabor específico.
Limonada Caseira com Gengibre
Não há nada difícil em como fazer limonada de gengibre. Para 3 litros de bebida, será necessário:
- 200 g de raiz de gengibre;
- 2 limões;
- 2 colheres de sopa.laçúcar;
- 4 colheres de sopa.lmel
Como você pode ver, esta receita usa mel e açúcar. Isso torna a bebida mais doce e não tão enjoativa. Se desejar, você pode colocar uma coisa.
Preparação passo-a-passo:
- Com a espinha, com uma faca, corte a camada superior escura da pele e esfregue-a em um ralador fino.
- Despeje um litro de água em uma panela grande e coloque a raiz ralada lá.
- Coloque uma chaleira com 2 litros de água no queimador seguinte. Resfrie a água fervida.
- Enquanto a água estiver fervendo, lave os limões e use um ralador para descascar as raspas.
- Esprema o suco da polpa cítrica restante.
- Adicione as raspas de limão ao gengibre e deixe a água ferver.
- Despeje o açúcar e, mexendo, deixe-o dissolver.
- Remova o boleto cozido do fogo e coe.
- Deixe a bebida esfriar até a temperatura ambiente e adicione suco de limão e água gelada. Coloque o mel. A limonada está pronta.
Para fazer com que a gengibre limonada tenha uma cor bonita, um pouco de cúrcuma é adicionado ao preparar os ingredientes principais.
Tonalidade com hortelã
Para fazer uma refrescante limonada, um pequeno pedaço de gengibre( cerca de 4-5 cm de comprimento) descasca e pica finamente. 
Para limonada, escolha gengibre fresco com polpa suculenta. Se a raiz for longa, pode dar à bebida um amargor extra.
Coloque o picado de volta na panela, adicione a hortelã( a gosto) e despeje 1 colher de sopa.água. Deixe ferver, deixe ferver por 2 minutos e deixe esfriar a 40 graus. Strain. 
Você pode espremer o suco de um limão e despeje em um recipiente separado, você pode - em uma jarra alta em que limonada com gengibre e limão vai misturar. Adicione a isso:
- decocção gengibre-hortelã;Suco de limão espremido
- ;
- mel a gosto.
Bebida de vitamina sem ferver
Para manter todos os elementos úteis dos ingredientes, muitas donas de casa usam a receita de limonada de gengibre, preparada por vazamento.
Descasque um pequeno pedaço de raiz de gengibre com 4 cm de comprimento e pique finamente em tiras. 
Despeje um limão médio com água fervente e retire as raspas dele. 
Em uma tigela separada, esprema o suco do limão. 
Coloque o gengibre picado e as raspas de limão em uma tigela de vidro e despeje-os com água quente fervida( não mais de 1,5 litros).Deixe esfriar e, em seguida, despeje o suco espremido na infusão e coloque um par de colheres de mel. 
Coloque limonada na geladeira durante a noite para infundir. Você pode colocar no pote os restos de polpa de limão.
Limonada caseira com gengibre será feliz para beber, adultos e crianças. No verão, ele satisfaz perfeitamente sua sede e, nas noites frias de inverno, uma bebida quente aquece e revigora.
https: //www.youtube.com/ assistir? V = 0GdtcEsV0U
