O conteúdo do artigo é:Revisão de vídeo de snacks feitos a partir de chips com enchimento
O aperitivo em chips é um prato moderno e leve que irá decorar qualquer mesa festiva. Muitas vezes é servido nas mesas de buffet e coffee breaks. Tal aperitivo não é apenas bonito, mas também muito saboroso. A singularidade do prato é que você pode usar diferentes produtos como recheio. Receitas populares para aperitivos em chips com fotos são apresentadas abaixo.
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A receita clássica para o prato festivo
Para a preparação de tal receita, você pode usar chips de loja e caseiros. A segunda opção, claro, será muito mais saborosa e saudável. Cozinhar batatas fritas é fácil. Para fazer espaços em branco, você só precisa gastar alguns minutos de tempo livre. As batatas fritas caseiras podem dar-se sem medo até para crianças.
Para fazer batatas fritas caseiras, você precisa levar:
- duas batatas grandes;Raiz de parsnip
- ( grande);
- pimenta da Jamaica moída( pode ser branca);
- 6 colheres cheias de óleo de girassol;Sal marinho
- .
Sequência de cozimento:
- Primeiro você precisa preparar batatas. Deve ser bem lavado e descascado. Em seguida, corte em círculos de espessura igual. O tamanho de cada um deve estar dentro de 0, 3 mm.
- Nesta fase, é necessário cortar as pastilhas. Corte a raiz em pedaços muito finos.
- Em seguida, pique os legumes e despeje-os com óleo de girassol. Misture tudo bem. Depois disso, sal e pimenta batatas. Você também pode adicionar temperos secos. Coloque os legumes em uma assadeira de metal. Coloque o recipiente no forno pré-aquecido. Asse as batatas por 15 minutos
- Ao final do tempo, retire a assadeira do forno e re-tempere as batatas.
As batatas fritas podem ser servidas com recheios diferentes, mas o mais popular é o queijo.
Para fazer o prato aromático, use queijo de alta qualidade.
Ingredientes Necessários:
- 100 g de queijo duro;
- 300 - 400 g de tomate fresco;Verdes
- ( endro, manjericão, salsa);
- dois pequenos dentes de alho( se possível jovem);
- maionese gordura média. Tomates
picados. Se os vegetais forem muito suculentos, o líquido precisará ser derramado.
Pique as ervas, a quantidade de endro e salsa deve ser adicionado ao seu gosto. Grelha de queijo
em um ralador grosso. Compre deve ser aquelas variedades que têm uma grande porcentagem de gordura.
Não é recomendado o uso do produto de queijo na preparação deste prato. O lanche pode ser não aromático e menos útil.
Depois de todos os ingredientes serem esmagados, misture os tomates com verduras e queijo e acrescente o alho. Dental melhor para perder através da imprensa.
Misture a mistura com maionese e misture bem. Coloque a salada resultante nas batatas fritas. Isso deve ser feito antes de servir.
As mais populares 7 opções de lanches em chips
Há muitas opções para o recheio para este prato. Peixe, carne, legumes, caviar são perfeitamente combinados com batatas fritas. Aderindo às proporções, você obtém um prato incomum e nutritivo.
Para a preparação de um lanche, recomenda-se a utilização de chips de tamanho grande.
Varas de caviar e caranguejo
Este aperitivo em batatas fritas é adequado para qualquer mesa de férias. Para a sua preparação deve usar produtos refrigerados. Congelado tem uma grande percentagem de água, que não só pode estragar o sabor, mas também a aparência dos espaços em branco.
Produtos essenciais:
- dois ovos pequenos( codorna 4);Caranguejos refrigerados
- - 120 gramas;Pepinos frescos
- - 75 gramas;Milho enlatado
- ( você pode usar congelado) - 75 gramas;Sal fino
- ;Maionese
- a gosto;Caviar
- ( vermelho ou preto para decorar o prato);Verduras frescas
- .
Para cozinhar o recheio, primeiro você precisa ferver os ovos. Mantê-los em água fervida deve ser de 10 minutos. Em seguida, drene e encha o recipiente com líquido frio. Além disso, para que os ovos sejam bem limpos, você pode colocá-los na geladeira.
Pique as varas de caranguejo. Também pique pepinos e ovos. Misture todos os ingredientes esmagados com maionese e adicione sal, verduras e milho a gosto.
Recheio de cenoura coreano
Este é um prato saudável e saboroso. Se você fizer tudo corretamente e a partir de ingredientes naturais, então este lanche irá combinar um conjunto completo de componentes necessários.
Ingredientes:
- 80-85 gramas de queijo duro;Verdes frescos
- ( diferentes);
- 120-130 gramas de cenoura coreano;Maionese
- ( caseiro);
- 140 gramas de carne cozida( porco, vaca, frango) ou salsicha.
Queijo, carne picada. Método de corte para usar qualquer. Conecte-os com cenouras cozidas. Em seguida, tempere com maionese e misture. Coloque o recheio nas batatas fritas e decore a parte superior com verduras picadas.
Camarão com queijo
Para a salada, leve: queijo duro
- ( 140 gramas);Camarão pequeno
- ( 400 gramas);Cebolinhas
- , dill;Pitada de sal
- e algumas colheres de maionese.
Descasque e cozinhe os camarões. Fatie os frutos do mar e adicione o queijo ralado a eles. Todos os componentes combinam com maionese. Se desejar, sal. Decore o prato acabado com verduras.
Salmão com queijo
Para fazer o recheio você precisa: Maionese
- ( clássico);Azeitonas
- ( a gosto);Salmão levemente salgado
- - 300 gramas;Salsa fresca
- ;Queijo duro
- - 100 gramas.
Pique finamente o peixe e as ervas. Grelha de queijo.É melhor usar pequenas células. Ingredientes combinam com maionese. Top as fichas para decorar as azeitonas cortadas.
Frango com queijo
Ingredientes: peito
- - 145 gramas;Queijo processado
- - 100 gramas;Alho
- - 3 dentes pequenos;
- um tomate( tamanho mio);Maionese
- ou creme azedo.
Ferva o frango em água levemente salgada. Pique o tomate e o alho. Grelha de queijo. Combine todos os componentes e adicione creme azedo ou maionese.
Com pepino e frutos do mar
Ingredientes:
- 200 gr.frutos do mar( mistura);
- 1 pepino fresco médio;Maionese
- ;Chips
- ;Sal
- a gosto.
Método de Preparação:
- Ferva um par de minutos( não mais), esfriar e pique os frutos do mar( lula, mexilhões, camarões, polvos).
- Pepino fresco cortado em pequenos cubos.
- Misture frutos do mar com pepino, tempere com maionese e sal, se desejar.
- Coloque em chips.
Com cordeiro e tomate
Ingredientes:
- 200 gr.cordeiro;Tomate médio
- 1;
- 50 gr.queijo duro;Alho
- ;Maionese
- ;Chips
- .
Preparação:
- Ferva a carne, esfriar, pique finamente.
- Retire as sementes de um tomate, pique em cubos pequenos. Grelha de queijo
- ;
- Misture a carne com tomate e queijo, adicione o alho, tempere com maionese.
- Coloque a mistura nos chips.
Todas as receitas para lanches nos chips com fotos, descritas acima, ajudarão a decorar qualquer tabela de feriados. Para tornar os pratos inesquecíveis, você deve seguir a sequência de ações e conselhos. Vídeo