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bebidas alcoólicas precisa ser do rei po-regiamente. Para fazer isso da melhor maneira vai ajudar o lanche certo para conhaque.É improvável que os proprietários tenham recursos para dar aos hóspedes uma garrafa incrustada com pedras preciosas e ouro. Mas tal cópia de uma bebida de elite está no "Guinness Book of Records".Seu custo foi estimado em US $ 2 milhões. No entanto, a aparência da garrafa é raramente lembrada, o que não pode ser dito sobre o seu conteúdo. Portanto, para sentir a beleza do "vinho dourado" das uvas brancas, você só precisa competentemente pegar um lanche.
Beba conhaque depois de uma refeição, na hora do almoço ou à noite. Para a apresentação da bebida precisa de óculos em forma de tulipas. Eles devem ser preenchidos apenas por um terceiro.
Não esquecendo as antigas tradições
“Vinho queimado”( um de seus nomes) leva sua origem de uma pequena cidade francesa. Foi em Cognac que o segredo da saturação de álcool com taninos foi revelado. Como resultado, os provadores da França fizeram uma fórmula simples para o uso dessa bebida:
- uma xícara de café;
- um copo de conhaque;
- charuto.
Foi nessa sequência que os servos apresentaram um almoço aristocrático. Ao mesmo tempo, serviam café com pedaços de chocolate azedo. Deve-se notar que quanto mais cara a bebida, mais rico e brilhante é o sabor. Conhaque foi envelhecido por 15 e até 25 anos. Portanto, na maioria das vezes eles bebiam sem acompanhamento culinário adicional. Com o tempo, essas tradições começaram a ser esquecidas. No século 21, tornou-se habitual preparar um lanche rápido para o conhaque.
Para isso, ambos os produtos caros e comuns são adequados.
Os franceses estão com medo de que os russos bebam esta bebida real com limão. Afinal, o sabor intenso do citrus afoga o aroma refinado do conhaque. A suavidade das sensações agradáveis é perdida, as papilas gustativas ficam “entupidas”.
Sea lagoon
Será muito interessante para os amantes da culinária asiática descobrir como você pode comer conhaque. A combinação ideal para “vinho queimado” pode ser:
- caviar vermelho;
- salmão ou truta( na forma de sanduíches com verduras e queijo derretido);
- ostras ou camarões( você pode fazer um mini kebab);
- mexilhões cozidos sob crosta de queijo;
- peixe meio fumado;
- vieiras fritas com alecrim;
- lagostas.
Os frutos do mar podem amenizar o cheiro forte de conhaque, tornando-o mais macio. Filetes dessas criaturas do mar podem ser cortados em fatias finas. Por originalidade, eles são aconselhados a rolar em espiral e perfurar com um pau. A Pérola Azeitona será o ponto de gordura nesta “peça do mar”.
Céus de baunilha
A maioria dos gourmets prefere o mel como um lanche incomum ao conhaque. Graças ao sabor doce, você pode apreciar toda a gama multifacetada de bebida de fogo. No entanto, para os representantes de cinco estrelas desta classe é melhor servir o chocolate preto. A doçura na companhia com a amargura, que ele dá, ajudará a sentir as notas de prova de baunilha. Nos hotéis e restaurantes de elite, serão apresentados diferentes tipos de variedades escuras de chocolate.
Cheese Paradise
Por muitos séculos, lanche inalterado para conhaque foi e continua a ser queijo duro. As várias variedades deste produto de leite fermentado são combinadas com uma bebida sem parar sem falhar. Especiarias e notas de frutas trazem um sabor mais expressivo. Além disso, o queijo salgado enfatiza perfeitamente o aroma amadeirado do vinho dourado. O sabor de tal conjunto admirará por muito tempo os receptores do sommelier. No círculo inicial, você pode experimentar estes tipos de queijo:
- Roquefort( o produto está saturado com o aroma de estantes de carvalho);
- russo;Camembert
- ( tem textura delicada e sabor de cogumelo);
- Gouda( com leve picante);
- Brie( explosão de sabor de frutas e cogumelos);Emmental
- ( combina notas de noz, frutas e doces).
Especialmente bem sucedidas serão as variedades Dorblu( com mofo), bem como produtos com alto teor de gordura( até 75%).Uma mistura tão exótica de álcool e queijo azul vai trazer prazer aos hóspedes. 
No entanto, este é um tratamento amador.
"Bebida impetuosa" é consumida na forma de calor( cerca de 20 ° C).Se você segurar o copo em suas mãos um pouco, então, como resultado, você poderá sentir o aroma de conhaque de mel-baunilha e carvalho-violeta.
Receitas para deliciosos lanches
Ainda a maioria das donas de casa vai querer surpreender os convidados com seus talentos culinários. Algumas receitas simples, mas divinamente deliciosas, irão ajudá-las a fazer isso no mais alto nível.
Esferas surpreendentes
Tais esferas deliciosas resultarão bastante engraçadas, mas ao mesmo tempo extremamente saborosas. Para sua preparação, a anfitriã precisará de: nozes
- ( 200 g);Queijo cottage
- ;Queijo feta
- ;Raminhos de manjericão fresco
- .
Produtos lácteos fermentados( cada tipo de 100 g) devem ser esmagados no liquidificador juntamente com o manjericão. Pique as nozes separadamente. Em seguida, formam pequenas bolas ou pirâmides. Após o que eles precisam polvilhar com panado de noz. A "escultura" resultante é enviada na geladeira por 30 minutos.
Não é necessário misturar álcool com água gaseificada( coque).Além do fato de que uma pessoa rapidamente se embriaga, também prejudica sua saúde.
Rolos misteriosos
A base destes rolos é feita com varas de caranguejo. Um pacote( 240 g) é suficiente. Para fazer o recheio você precisa:
- ferver, descascar e depois ralar 2 ovos;
- para separar as folhas dos ramos de salsa, manjericão e endro( isto é para decoração);
- para cravo alho;Grão
- Parmesão ou queijo Gouda( 150 g).
Todos os ingredientes devem ser misturados suavemente, temperados com maionese. Depois que os caranguejos descongelaram, eles precisam ser desenrolados e distribuídos uniformemente. 
Os rolos resultantes são cortados em várias partes. Prato deve ser decorado com verdes.
Pratos muito afiados, pimenta ou muito salgada não são recomendados para serem servidos com conhaque.
Snack
de estilo Michelin Nos restaurantes de elite do mundo, eles praticam um lanche muito simples, mas ao mesmo tempo original, para o conhaque. Devido ao seu sabor peculiar, serve como líder em uma refeição tão leve. Em um grande prato é necessário arranjar o original:
- no centro - uma tigela de mel de acácia líquido;
- em torno da tigela lindamente colocar em uma linha de nozes, avelãs e amêndoas;
- corte ainda mais em fatias de diferentes tipos de queijo duro( por exemplo, você pode alternar Dor Blue, Rockford ou Brie);
- espalhar uvas brancas( dedo de Lydia ou Lady), morangos, fatias de pêra, maçã ou figos frescos ao longo da borda do prato.
Tudo isso deve ser comido na seguinte seqüência. Tome um gole de vinho dourado, mergulhe um pedaço de queijo no mel e coma essa iguaria incomum. 
Um pouco mais tarde, você pode tomar uma fatia de peras, uvas ou morangos. As nozes comem imediatamente após a bebida alcoólica. A primeira impressão será ambígua. Mas basta saborear esse conjunto de gostos e, então, será impossível parar.
