Entre os aparelhos de cozinha elétricos, você pode encontrar um dispositivo como um ferro de waffle. Nos tempos soviéticos, toda dona de casa tinha um waffle para fazer nozes com leite condensado em um fogão a gás e um waffle elétrico para fazer tubos. Se os ferros de waffle anteriores eram pesados e desconfortáveis, agora existem ferros de waffle elétricos que são leves e fáceis de usar. Graças a este dispositivo, você pode fazer waffles caseiros sem muita dificuldade. O ferro de waffles para waffles vienenses pode ser de vários tamanhos e materiais, e cada cliente pode escolher aquele que mais lhe convém.
Seleção de dispositivo
Antes de escolher o melhor ferro para waffles, vale a pena decidir quais waffles você precisa. Existem fabricantes de waffles para waffles belgas, também chamados de vienenses. Esses dispositivos têm células profundas, para que você possa cozinhar waffles exuberantes com uma crosta crocante. Geralmente eles são feitos na forma de um quadrado ou coração.
Também existem fabricantes de waffles para waffles americanos. Eles têm células finas para fazer bolachas redondas finas que podem ser torcidas em um tubo ou cone.
O tamanho do ferro de waffle deve ser escolhido dependendo do tamanho da cozinha, bem como do número de membros da família. Na restauração pública, é usada uma máquina de waffles profissional para waffles vienenses, que permite cozinhar em grandes volumes. Se você não tiver muito espaço e essa doçura não for um prato diário, escolha um ferro de waffle compacto. Pode ser armazenado em um armário de cozinha, é leve e fácil de operar.
Se você gosta de variedade, pode comprar um dispositivo com painéis intercambiáveis. Permite cozinhar waffles, bem como nozes com leite condensado ou sanduíches. A substituição do painel levará apenas alguns minutos e uma variedade de pratos encantará todos os membros da família.
O tempo de cozimento depende da potência do eletrodoméstico; para uso doméstico, 700-800 watts são suficientes. Com esse poder, os doces serão cozidos em cinco minutos.
Material do corpo
Os fabricantes oferecem ferros de waffle feitos de plástico resistente ao calor ou aço inoxidável. Os dispositivos de plástico têm uma variedade de designs e baixo custo. Mas o metal é mais resistente a altas temperaturas e danos físicos. Alguns acreditam que os aparelhos de metal são pesados, mas os ferros de waffle modernos, mesmo feitos de aço, não pesam mais de 2,5 kg.
Ajuste de aquecimento
Para a conveniência de cozinhar, vale a pena escolher aparelhos com aquecimento regulável. Isso permite alterar a temperatura para alterar a estrutura do waffle. Esta função permite cozinhar doces crocantes e macios. Os aparelhos modernos estão equipados com um termostato que mantém a temperatura e um termostato que a mede.
Preço e funcionalidade
Para os aparelhos de plástico mais comuns, o preço em Moscou começa em 500 rublos. Os preços dos aparelhos de aço inoxidável começam em mil rublos. Além disso, o custo depende da funcionalidade e do poder.
Ao escolher um dispositivo, vale a pena prestar atenção a essas funções necessárias:
- Temporizador incorporado. Isso permitirá que você não detecte o tempo de cozimento sozinho. Quando os waffles estiverem prontos, o próprio dispositivo será desligado.
- Indicador de aquecimento. Isso permitirá que você determine quando o dispositivo aqueceu até a temperatura desejada e está pronto para uso.
- Pernas emborrachadas. Eles permitem que você instale firmemente o dispositivo na mesa.
- Painéis substituíveis. Permita o uso de um dispositivo para cozinhar pratos diferentes.
Muitas vezes, um livro com receitas de pratos que podem ser preparados vem com o aparelho. Alguns modelos são fornecidos com lâminas de borracha que permitem obter doces sem danificar o revestimento. Também está incluído um cone para torcer bolachas finas.
Alguns modelos possuem uma função flip. Depois de derramar a massa, você precisa fechar a tampa e girar bruscamente o dispositivo em torno do eixo. Assim, a massa é distribuída uniformemente. É impossível responder inequivocamente qual ferro waffle é melhor, porque todos têm seus próprios requisitos para este dispositivo.
Classificação dos fabricantes
Os ferros de waffle são produzidos por muitos fabricantes, nacionais e estrangeiros. De acordo com avaliações de clientes, os fabricantes mais populares são:
- A Clatronic é uma empresa alemã que produz utensílios de cozinha de alta qualidade.
- Maxwell é uma empresa americana que fabrica pequenos eletrodomésticos.
- Magio é uma marca ucraniana cujos produtos são fabricados na China.
Os melhores fabricantes de waffles para waffles finos
Para descobrir a classificação de ferros de waffle para bolachas finas, você pode ver uma visão geral dos modelos populares:
- Magio MG-390. Este é o modelo mais popular de 2016-2017. A caixa é feita de plástico resistente ao calor, tem um revestimento antiaderente, a potência é de 750 watts. A temperatura é ajustada manualmente usando dois botões. Incluído é um tubo e cone.
- Gourmet EV-0.8 / 220. A caixa é feita de metal e é altamente durável. A forma do dispositivo é retangular, o que facilita a fabricação de tubos. A energia é de 800 watts, há um termostato embutido.
- Maxwell MW-1571. Uma característica deste modelo é a presença de 5 modos de temperatura. Existe um indicador pronto, bem como um revestimento antiaderente. A potência do dispositivo é de 800 watts, o que permite cozinhar waffles em 3 minutos. O estojo é feito de plástico de alta qualidade, o kit contém um cone para fazer chifres.
Os melhores fabricantes de waffles para waffles belgas quadrados (grossos)
Nas lojas, existem muitos modelos de ferros de waffles para waffles belgas, e é difícil entender qual é o melhor para comprar. Para facilitar a seleção, uma classificação dos melhores ferros de waffle para bolachas grossas foi criada de acordo com as avaliações dos clientes:
- Princesa A principal característica deste modelo é a função de girar o dispositivo em 180 graus, o que permite distribuir uniformemente a massa. O dispositivo permanece estável em superfícies graças aos pés de borracha. A potência é de 760 watts, preparando uma porção de 6 minutos.
- Clatronic WA 3606. Há um controlador de temperatura e revestimento antiaderente. Por conveniência de armazenamento, é fornecido o departamento de um cabo. A potência é de 800 watts, uma porção é preparada por cerca de 6 minutos.
- Vitek Wx-1101. Este modelo tem um design brilhante e tamanho pequeno. Você só pode fazer 3 waffles por vez. A potência é de 1100 watts, o que garante o cozimento em alguns minutos.
Um waffle iron é um aparelho conveniente que permite fazer waffles caseiros em minutos. Uma grande variedade de modelos permite escolher uma unidade com todas as funções necessárias. Particularmente convenientes são os modelos com painéis removíveis que permitem cozinhar uma variedade de waffles, além de sanduíches duplos.
Vídeo: receita de deliciosos waffles vienenses
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