Apesar da ampla gama de aparelhos modernos, moedor firmemente estabelecida na vida de cada família, tornando-se uma ferramenta popular na cozinha. Muitos usuários preferem um moedor manual, que desde os tempos antigos provou-se como um assistente de confiança no campo da culinária.
Com este aparelho de cozinha, você pode rapidamente cortar carne ou legumes e cozinhe polpa de fruta ou espremer o suco. Isso é apenas como montar o mecanismo do aparelho de cozinha, de modo que todas as partes estão realizando, não sabemos todos os hostess.
Principais partes moedor
Conteúdo do artigo
- Principais partes moedor
- Como montar um moedor de carne manual? De que lado da faca furando?
- Como montar um moedor de carne elétrico
Antes de começar a trabalhar com um moedor de carne, é necessário estudar a sua estrutura em detalhe. mecanismo manual do dispositivo é forma de realização mais simples, uma vez que não tem uma pluralidade de bicos e o selector de velocidade. O manual de estrutura de trabalho principal moedor é quase idêntico ao seu análogo eléctrico.
A estrutura de cada tipo de aparelho electrodoméstico inclui os seguintes detalhes:
- Habitação. Os primeiros modelos de utensílios de cozinha manuais feitos de ferro fundido durável, e mais tarde passou a venda de produtos de ligas de alumínio. Modern picadora de carne eléctrico tem uma base de plástico. Acima de cada caixa do aparelho é receptor de carne, uma boca larga;
- Schneck. Este produto tem uma forma espiral, assim facilmente empurrar os produtos na direcção das lâminas;
- Faca. Existem dois tipos principais: Phillips e em forma de disco. Facetas dessa parte por um lado aguçado para os produtos de moagem rápidas. No meio da faca, há uma pequena abertura quadrada através da qual é fixada a outras partes do dispositivo;
- Grille. Destina-se a controlar o grau de esmagamento produtos. Em alguns modelos, podem estar presentes vários reticulados com diferentes aberturas de tamanho;
- Fixação da tampa. Ele captura as partes internas na carcaça moedor. Na superfície existem guias especiais para fácil e rápida torção;
- Manusear. É o principal elemento de construção mecanismo manual, uma vez que de deslocamento é levada a cabo através dos seus produtos de moagem;
- Lock. Consagra um moedor de carne na mesa.
IMPORTANTE!aparelho de cozinha mão instalado na extremidade da superfície da mesa e é fixado por retentor roscado. recomendado para delimitar o material a fim de evitar o fluxo de trabalho moedor de movimento entre a mesa e a peça de metal.
Ao contrário dos aparelhos mecanismo manual, moedor de carne elétrico têm habitação estável, que não precisa de corrigir. Esta técnica não requer a rolagem Manual do eixo, porque a sua rotação carrega o motor. Gerir o produto, você pode usar as teclas do aparelho.
AJUDA!Bicos para moedores de carne deve ser minar regularmente e não usar para cortar duro, alimentos fibrosos ou ossos.
Como montar um moedor de carne manual? De que lado da faca furando?
Para helicóptero mecânico pulverizar forma rápida e eficiente é necessário prestar atenção à montagem inicial do produto. Para fazer isso, faça o seguinte:
- parafuso helicoidal tem de ser completamente inserido no lado do alojamento da parte traseira mais espessa para a sua extremidade debruçou-se do orifício do picador e foi capaz de ganhar uma posição não lidar;
- por outro lado, mais fina, parte do veio deve ser colocada uma faca, com o lado liso para a rede;
AVISO!Ao definir a faca é importante não misturar e colocar superfície plana da lâmina para a rede, caso contrário, os produtos não são será esmagado, mas simplesmente devido à rotação do parafuso irá ser pressionada para fora através das barras, o que levará a uma parada mecanismo.
![modelo de montagem moedor](/f/d9/ad/d9ad1dfe4e05d39bcfcd94cf845bc400.jpg)
![moedor de montagem Model - 2](/f/01/03/01032031d8ead3f344d465e76c81369e.jpg)
- Quando a lâmina está estacionário, grelha fixa. Ele usa um intervalo especial, que deve coincidir com a projecção sobre a superfície do produto. Deve caber confortavelmente para as peças instaladas;
- A última etapa - fixação da tampa que é torcida em cima da grelha.
Em uma haste moinho mecânico é um grampo especial para ser ligado a uma secção de superfície plana por meio de parafuso.
IMPORTANTE!Nos modelos onde você pode mudar o bico quando eles são usados a faca deve ser removido da estrutura, e em seu lugar está se movendo grelha em cima da cabeça que usa.
Apenas a sequência correcta de montagem do produto, e nitidez atempada de peças contribui para maior qualidade de processamento de alimentos e um funcionamento contínuo do dispositivo.
Como montar um moedor de carne elétrico
O processo de montar o dispositivo eléctrico não difere do análogo mecânica, apesar do facto de que o princípio de operação é muito mais difícil. A montagem é realizada como se segue:
![moedor de carne elétrico](/f/ab/ee/abeebbc43ec04a5a07aa5b375537cffb.jpg)
- no interior do invólucro do produto que é inserido um parafuso de metal, a qual tem de ser rodado para a esquerda, até que ele se encaixe;
- anel usado com vários orifícios;
- montado faca reversível, o lado liso do rotor;
- inserido ralar com furos médios;
- segunda faca é montada, com o lado polido para a rede;
- desgastado grelha com pequenos furos;
- Todos os dados são corrigidos anel de fixação.
Para a preparação de salsichas de concepção facas limpas e redes, em vez do que é necessário para instalar uma máquina de lavar especial e colocar sobre o bocal, e em seguida fixar o anel de fixação.
AJUDA! Dependendo do modelo, o método de peças de instalação podem variar, por isso você deve ler atentamente as instruções!