Por que a comida queima em um fogão lento: causas do problema e sua eliminação

Os fogões lentos se tornaram o principal auxiliar da cozinha. Quase todo mundo as usa, mesmo as donas de casa experientes costumam tirar proveito desse milagre da tecnologia. Graças a uma interface simples e conveniente, todos podem lidar com o gerenciamento. Completo com o dispositivo, há instruções de uso e um conjunto básico de receitas. Com a ajuda deles, você pode cozinhar seus pratos favoritos.

Um fogão lento permite que você faça tarefas diárias sem se distrair com a cozinha. Um sistema inteligente faz tudo automaticamente. Isso economiza muito tempo e esforço após um longo dia de trabalho.

Mas, às vezes, um dispositivo comprovado perturba. Isso acontece quando a anfitriã vê um prato queimado na tigela. Vamos entender por que isso está acontecendo.

Valor do modo para cozinhar antiaderente

Uma das principais vantagens do uso de uma multicamada é o uso de revestimento antiaderente. Facilita o cozimento de vários produtos, além de lavar rapidamente os elementos estruturais do equipamento após o cozimento. No entanto, para a implementação adequada dessa função, é necessário atender a vários requisitos.

O principal é modo de operação. Depende do tempo de cozimento, da temperatura, correspondente ao prato selecionado. Quando você seleciona um modo, o sistema define automaticamente os seguintes parâmetros de operação.

• Temperaturaem que o prato será preparado.
• Tempo de cozimento. Cada item do menu tem seu próprio indicador.
• Características do aquecimento da tigela multicooker. Alguns modos têm características próprias.
  O painel principal possui botões para aquecimento e sua própria receita, na qual você pode ajustar independentemente todos os parâmetros acima.

Vale a pena prestar atenção na escolha do programa ao cozinhar vários pratos, a fim de obter o resultado desejado e uma comida deliciosa. No futuro, com experiência suficiente, você poderá combinar vários itens.

IMPORTANTE! Para a escolha correta do modo operacional necessário, preste atenção ao livro de receitas. Normalmente, os fabricantes indicam nele um item adequado no menu principal para cozinhar.

Se o livro não estava lá ou você o perdeu, você pode encontrar receitas para a multicooker na Internet. Siga todas as etapas do plano apresentado.

Volume é importante!

Outro ponto importante que você definitivamente deve prestar atenção é o volume de produtos e todos os componentes. Leia atentamente a receita, prepare com antecedência todos os produtos necessários para colocar na tigela. Observe os pontos principais ao enviar legumes, cereais, carne para a tigela.

• Certifique-se de observar a proporção de líquido para secar partes de produtos. Com água insuficiente, os alimentos começam a secar e queimar nas paredes.
• Siga a sequência de marcadores cuidadosamente. Para fazer isso, há um livro especial que descreve a ordem e o princípio da ação.
• Não encha demais a tigelaTodos os produtos devem ser misturados livremente. Se isso não for possível, existe a possibilidade de queimar.
• Adicione óleo e água alémse o prato secar rapidamente.

No equipamento, tudo é calculado nos mínimos detalhes, e o trabalho é levado à automação. Portanto, é importante observar rigorosamente a ordem e a correção de todas as ações.

IMPORTANTE! Se desejar, você pode dobrar a parte, se isso for fornecido pelo volume da multicooker. Neste caso, é necessário observar rigorosamente todas as proporções indicadas nas instruções de cozimento.

O cozimento é uma questão delicada: as nuances do cozimento sem queimar

Com pratos comuns, não há dificuldade, é muito mais difícil trabalhar com panificação.

IMPORTANTE! Siga todas as instruções de acordo com as instruções para que a louça não queime e encante você com o seu gosto.

Nesse caso, atenção especial deve ser dada aos seguintes parâmetros e indicadores de desempenho.

• Observe as condições da tampa da tigela. Se estiver danificado, substitua-o..
• Antes de começar untar a superfície com óleo, distribua-o uniformemente em uma camada contínua.
• Quando amassar massa tente adicionar menos açúcar. Porque os carboidratos começam a queimar rapidamente com o aumento da temperatura, formando uma crosta amarga.
• Apesar do programa “Baking” selecionado, você precisa determinar de forma independente a hora exata em que o produto está pronto. Verifique o assado com um palito, determine o tempo durante o qual ele está completamente assado. No futuro, concentre-se no valor obtido.

Feliz cozinhar deliciosos pratos!