Eu preparo a geléia do marmelo japonês para as receitas mais deliciosas

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O marmelo é um híbrido de maçãs e peras. A fruta se assemelha a uma mistura dessas duas frutas. Queijo é um marmelo é impossível por causa da secura e adstringência. Mas depois do processamento culinário, pode-se dizer que o doce de marmelo japonês é a receita mais deliciosa e um verdadeiro deleite, pois os frutos ficam macios e doces. Para avaliar o sabor das frutas - elas são assadas e cozidas.

Existem muitas receitas para sobremesas. Oferecemos vários dos mais populares e mais deliciosos.

Receita de geléia clássica e mais deliciosa do marmelo japonês

Para a preparação de iguarias, tudo que você precisa é de açúcar e os frutos de marmelo para um quilo de cada ingrediente, e também para a água. O resto é apenas paciência:

  1. A primeira coisa a fazer é lavar bem a fruta, pois a casca da fruta contém penugem. Você pode removê-lo com um pincel. Fruta lavada é seca com uma toalha ou ao ar livre.
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  2. Cada fruta é cortada em quartos e o núcleo é cortado.
  3. Corte o marmelo em uma panela ou bacia limpa, despeje o açúcar, cubra com uma toalha limpa e espere um dia.
  4. Por via de regra, este tempo é bastante para marmelhar o suco que é necessário para a dissolução de açúcar granulado depois do qual o conteúdo da panela pode ser cozinhado. Despeje em açúcar marmelo, ouse água, coloque no fogo, espere fervura, reduza o fogo ao mínimo e cozinhe por 50 minutos, lembrando às vezes mexendo, para que o doce não seja queimado.
  5. É necessário controlar a cor das guloseimas e a consistência.

A prontidão do atolamento é determinada por sua consistência. Se se assemelha ao mel, você pode começar a torcer as latas.

Geléia de marmelo japonês para o inverno com limão

No inverno, você quer algo doce, mas, ao mesmo tempo, algo útil. De marmelo e limão, você pode cozinhar uma deliciosa geleia, cozida por uma languidez prolongada. Esta receita é interessante porque ao cozinhar, o limão é adicionado. Se desejar, você pode adicionar especiarias, por exemplo, canela, baunilha. Estes ingredientes irão adicionar tempero ao prato.

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Para preparar um tratamento, você precisa de um quilo de marmelo. Nesta quantidade você precisa tomar 1 kg de açúcar granulado. Também vai demorar meio limão e meio litro de água.

Processo de cozimento:

  1. Primeiro, prepare a fruta. Ave cuidadosamente lavado, aliviando a placa, o limão é coberto com água fervente e cortado em círculos.
  2. No tanque, conecte a água e o açúcar, coloque no fogo e cozinhe a calda deles.
  3. Frutos de hera são cortados em metades, as caudas, o núcleo são removidos e cortados em pequenas fatias.
  4. Quando a calda estiver completamente pronta, espere ferver e coloque nela as canecas de marmelo e limão cortadas. O fogo é definido em intensidade média e fervido por 10 minutos.
  5. Depois do fogo, reduza ao mínimo e cozinhe a geléia por 45-50 minutos.
  6. A geléia acabada é despejada sobre latas e enrolada.

A prontidão do atolamento é verificada pela sombra. Assim que adquire uma cor avermelhada, o cozimento é interrompido.

Geléia de marmelo japonês com especiarias

Abaixo a receita proposta é muito interessante em seu sabor. Vale ressaltar que o doce é preparado sem açúcar. Você precisará, kg de marmelo maduro. A consistência líquida será dada pela água, o que é necessário, l. A doçura é fornecida pela adição de mel. Vai levar 160 ml. Kislinku irá adicionar um pequeno limão. Mas a delicadeza do paladar é conseguida pela adição de dois asteriscos e uma vagem de baunilha.

Mesmo que você escolha a receita de geleia mais deliciosa do marmelo japonês, você obterá uma iguaria somente se escolher frutas maduras, mas não muito maduras.

Etapas de preparação:

  1. Os frutos de marmelo são cuidadosamente lavados, descascados, cortados em duas metades e o núcleo é removido com sementes. A polpa limpa é cortada em fatias a gosto.
  2. No recipiente, onde a geléia será fervida, despeje a água na quantidade necessária. Há também colocar as especiarias (a vagem de baunilha deve ser esmagada), bem como a metade cortada do limão. Quando o conteúdo ferver, corte o marmelo na panela.
  3. O cozimento do marmelo segue um fogo moderado por 2 horas com agitação regular.
  4. Quando o tempo previsto expira, o recipiente é retirado do fogo, as especiarias são retiradas com o limão, colocadas no mel e completamente misturadas até ficar homogêneo. A geléia resfriada é enviada para a geladeira por 12 a 18 horas e depois fervida novamente.
  5. A embalagem do derramamento, assim como as tampas, são esterilizadas. Derramando uma geléia quente nelas, enrole-as e envolva-as em um cobertor, depois de virá-las de cabeça para baixo.
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Geléia de marmelo japonês com maçãs

Nós oferecemos uma pequena variedade de sabor e preparar marmelada com maçãs. Em kg de marmelo vai exigir a mesma quantidade de açúcar e 1 kg de frutos de maçã. Nós cozinhamos uma sobremesa deliciosa:

  1. Preparando-se para esta receita jam do marmelo japonês, você deve tomar as frutas com uma pele brilhante. Eles são completamente lavados. Para confiança, você pode usar um pincel.
  2. Cada fruta é cortada ao meio e as sementes são removidas. Metades purificadas cortadas em pequenos pedaços.
  3. As maçãs também são lavadas, libertadas do núcleo e finamente picadas. Cortar a fruta em um recipiente profundo, despeje o açúcar e deixe por um tempo para o aparecimento de suco.
  4. A capacidade é colocada no fogo e cozida até todo o açúcar derreter e a fruta ficar macia.
  5. O doce pronto é derramado sobre frascos esterilizados e enrolado.
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Oferecemos-lhe muitas opções. Temos certeza que você encontrará a mais deliciosa receita de geléia do marmelo japonês. Sobremesa pronta não só pode ser servida ao chá, mas também usada como cobertura para sorvetes, assados, sobremesas de requeijão.

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