Aplicação de aipo para saúde e beleza

Abra qualquer livro sobre um estilo de vida saudável, nutrição adequada ou maneiras de perder os quilos extras, e você certamente encontrará a menção de aipo. Esta planta não é apenas útil. Algumas de suas propriedades, por exemplo, conteúdo calórico negativo, a capacidade de substituir o sal nos alimentos, de excretar a radiação do corpo, são verdadeiramente únicas. Portanto, o uso de aipo está se tornando mais popular em vários setores. E nos tempos antigos, pensava-se até que a planta traz felicidade

Composição e teor calórico do aipo

O aipo é um produto dietético relacionado às hortaliças, com um teor calórico bastante baixo de 13 kcal por 100 gramas de produto. Mas, para processar essa quantidade, o corpo humano precisará gastar até 25 kcal. Devido a esse recurso, chamado de "caloria negativa até mesmo uma pequena norma de aipo por dia permitirá manter a harmonia.

O valor nutricional é principalmente carboidratos, fibra alimentar, seguido por proteínas, e gordura na composição do vegetal é muito pequena. A composição química do produto permite que você aplique pratos da cultura aos alimentos e também os use para melhorar a saúde. Sua principal parte é:

• microelementos (sódio, potássio, cálcio, fósforo, magnésio);
• vitaminas (grupos B, K, A, E);
• Óleos essenciais;
• caroteno;
• ácido ascórbico;
• asparagina;
• ácido nicotínico;
• tirosina e outros.

Combinando tudo o que está contido no aipo, você pode falar sobre a necessidade de seu uso em alimentos para aumentar as forças protetoras e protetoras do corpo, a plenitude dos sistemas internos com substâncias úteis, conexões.

Propriedades úteis da planta

Além das propriedades dietéticas, a cultura é caracterizada por várias outras diferenças positivas. É aconselhável usá-lo para os jovens para manter a imunidade, capacidade de trabalho, bom humor. Mas especialmente notável é os benefícios do aipo para o corpo humano em uma idade mais avançada. As vantagens gerais deste representante da flora são as seguintes funções:

• anti-inflamatório (devido a polissacarídeos contidos);
• Suportando jovens (antioxidantes na composição protegem o tecido celular de danos, neoplasias malignas);
• purificação (pectinas ajudam a eliminar toxinas do corpo, compostos radioativos, nicotina, álcool, substâncias narcóticas);
• apoiar a imunidade (o suco da planta, ligado ao mel, contém a dose ideal de vitaminas);
• normalização do metabolismo (proteínas, ácidos graxos do produto são facilmente digeríveis, aipo para o estômago, intestino é muito útil);
• (os componentes do vegetal são tonificados, atuam como um afrodisíaco para homens e mulheres).

Além disso, o vegetal tem um efeito positivo no fortalecimento das paredes dos vasos sanguíneos, normaliza a pressão arterial, colesterol, hemoglobina no sangue. Diferenças em que aipo útil, como usá-lo depende do tipo de planta, as características da composição de suas partes.

Tipos de aipo

A espécie e variedade do representante de hortaliças somam cerca de 17 representantes. A principal diferença é a gravidade de uma das partes da planta: a raiz, caules ou folhas. O mais comum é o caule (peciolado), mais comumente cultivado pelos camionistas. Além disso, uma variedade de raízes é usada, assim como o aipo da folha, cujas propriedades úteis são usadas na culinária, na medicina popular.

Aipo Steble

Esta variedade de planta, também chamada de peciolato, distingue-se pela presença de grandes hastes suculentas. Os pecíolos têm um sabor leve bastante agradável, aroma, eles são comidos quase de qualquer maneira. O representante-tronco mais comum é usado em saladas, bem como em sopas, segundo cursos.

Os benefícios e danos do aipo peciolado, assim como as peculiaridades do cultivo, são apreciados há muito tempo por jardineiros, especialistas em culinária e consumidores simples. Ele está desinformado para cultivo em uma horta ou em vasos em um peitoril da janela. O valor nutricional é determinado por uma grande quantidade de fibras, minerais, vitaminas e também é muito útil para mulheres de ácido fólico. O aipo para o estômago foi aplicado até mesmo por nossos ancestrais distantes.

Comprar hastes da planta pode estar no mercado ou em um supermercado. E para determinar a qualidade, a maturação do produto, é aconselhável quebrar uma das hastes com um movimento brusco. No bom vegetal maduro, a quebra é acompanhada por um ruído audível.

Aipo folha

A variedade de folhas não possui raízes ou caules maciços, é representada por copiosas copas de brotos verdes. Verdes de aipo, propriedades úteis estão contidas nas folhas, na culinária é usada como uma especiaria perfumada. Na forma de tempero, adicione saladas, acompanhamentos, sopas, na sua forma crua as folhas são uma excelente decoração para pratos prontos.

Fumantes ou aqueles que abandonaram este vício e querem retirar a nicotina do corpo, é aconselhável usar as folhas como alimento. Estudar como as folhas de aipo são úteis para essa categoria de pessoas, é determinado que elas efetivamente eliminam toxinas, escórias, protegem contra a ameaça da oncologia.

Esta espécie não é tão popular quanto o caule, mas seu valor para os jardineiros está no amadurecimento precoce, rendimentos abundantes. Pessoas que experimentam overexertion nervoso freqüente, é desejável comer aipo com mais freqüência. Folhas, o uso de que tentam fazer um hábito diário, irá diminuir o nível de hormônios do estresse, normalizar a pressão, expandir os vasos.

Aipo raiz

A raiz da planta tem uma forma redonda ou oblonga, é bastante maciça, tem um sabor amargo doce, um aroma rico. Como outras variedades, é usado para cozinhar saladas frescas, também secas, marinadas, adicionadas à sopa, é considerado um prato delicioso para peixes ou pratos de carne. Uma característica de seu uso na culinária é a oportunidade com um benefício muito maior de substituir o sal.

Entre os fatos interessantes do passado, a tradição é dar aos pratos dos noivos, onde eles usam aipo. As raízes da planta fortalecem, tratam a potência masculina. E ele aconselha as mulheres a manter uma figura bonita, melhorar a condição das unhas, cabelo, pele. Há um efeito positivo dos alimentos das variedades de raízes na atenção plena, visão, memória em adultos e crianças.

Todo o ano você pode comprar raízes de plantas em lojas, supermercados. Neste caso, os frutos mais pesados ​​são selecionados com uma superfície plana sem um grande número de depressões. Além disso, é preparada uma raiz de aipo seca, cuja utilização é muito conveniente e útil.

Aplicação de aipo na culinária

Como a cultura vegetal é comum em todos os continentes (exceto na Antártida), ela é usada quase em todas as cozinhas do mundo. Tal popularidade é causada não só pelo uso exclusivo da planta para o organismo, mas também pelo sabor agradável, o aroma da cultura vegetal. E as donas de casa, cozinheiras apreciam a possibilidade de usá-lo em qualquer forma: queijo, ensopados, fritos, assados, cozidos no vapor, como tempero e outros.

Ao decidir como usar o aipo na cocção, é levado em consideração o fato da preservação máxima dos nutrientes nos caules, folhas e raízes das plantas. As hastes frescas são usadas como ingrediente de salada, moídas na forma de um prato lateral para pratos de carne, podem servir de base e preparação para vários lanches.

Folhas e raízes são frequentemente usadas como tempero para todos os tipos de pratos. Para fazer isso, eles são muito esmagados ou secos, o que prolonga muito o tempo de armazenamento do produto. Aipo secado, cuja aplicação é muito conveniente em primeiro lugar, serve um excelente sabor, aromático um complemento para molhos, sopas, guarnições, carne, peixe, é frequentemente usado para decapagem e decapagem pepinos, berinjela, abobrinhas.

Para manter os pecíolos frescos por mais tempo, eles são colocados em água fria e, desta forma, na geladeira.

Você pode cuidar de si no inverno, fazendo aipo em conserva. Os benefícios e danos com este método de cozimento são quase completamente preservados. Na maioria das vezes, as variedades de raízes são selecionadas para cozinhar, mas as amantes também usam lanches marinados com folhas e caules.

Bebidas de aipo

Uma variação de como usar a raiz de aipo na culinária para fins terapêuticos ou para manter juventude, saúde, prevenção de muitas doenças é o uso diário de chá e suco de vegetal. Eles são bons diuréticos, na maioria das vezes essas bebidas são usadas para:

• controle do peso corporal;
• limpeza do corpo de substâncias nocivas;
• lutando com inchaço, constipação.

Chá feito de aipo será um complemento eficaz para uma dieta de limpeza. A bebida aconselha-se de manhã em um estômago vazio, em uma forma fria ou quente. Uso ideal - cursos por 2-3 semanas e uma pausa em um mês.

Uma bebida de chá é preparada da seguinte maneira:

• as hastes são lavadas, finamente picadas;
• um litro de água é levado a ferver;
• 3-4 cortes cortados são colocados em água fervente, o fogo diminui;
• o chá é fervido por 5-10 minutos;
• o líquido é removido do fogo, resfriado, infundido por 10-15 minutos.

Para aumentar os benefícios e eficácia do chá, adicione limão, gengibre, açúcar a gosto.

Suco fresco preserva todos os benefícios e danos do talo de aipo, sua preparação, uso não causa dificuldades especiais e custos de tempo. Se você tem um juicer, todo o processo leva alguns minutos, você só precisa colocar as hastes limpas na tigela de picar. Nutricionistas são aconselhados a beber suco antes das refeições da manhã com o estômago vazio (100 gramas de suco) ou 2-3 colheres grandes 3 vezes ao dia. Para diversificar o sabor da bebida, você pode fazer coquetéis com a adição de outras verduras, legumes, frutas.

Uso de aipo em cosmetologia

Cosmetologists, respondendo a perguntas sobre se o aipo é útil para as mulheres, observe seu efeito positivo sobre a pele, unhas, cabelos. Para melhorar a condição das partes córneas e cabeludas, o vegetal é freqüentemente usado na forma de alimentos ou bebidas. Para visualmente apertar, limpar a pele, restaurar sua juventude, suavidade, até mesmo sombra, preparar loções para lenços e máscaras.

Para todos os tipos de pele, um tônico de limpeza é usado, preparado derramando as estacas vegetais picadas com água fervente, infusão por 3-4 horas e decantação. Útil para beleza raiz de aipo secas, cujo uso como um matagal ajudará a renovar a epiderme superior, remova a poluição. Suco fresco é uma compressa de gaze, que é sobreposta em um rosto limpo por 15 a 20 minutos.

Uma máscara de aipo para a pele seca e normal é preparada a partir de hastes moídas da planta, aveia picada, creme, óleo vegetal. Com a superfície da pele oleosa e combinada, o suco do caule é misturado com farinha de feijão, camomila. Remover fadiga, inchaço vai ajudar uma mistura de vegetais verdes, queijo cottage, mel, óleo de jojoba. Limpar a derme problemática pode mascarar, o que inclui sumo de plantas, argila, suco de aloe.

Das sementes da planta está preparando o óleo essencial de aipo, cuja aplicação contribui para a melhoria do trabalho rim, fígado, eliminação de toxinas, reduzir o inchaço, temperatura, inflamação, acalmar o nervo sistema.

Aplicação de aipo na medicina popular

Para o tratamento do corpo por métodos folclóricos, é utilizada toda a diversidade de espécies da planta. Preparado infusões, decocções, sucos, loções de raízes secas, folhas, caules. Aipo na medicina popular é usado para combater doenças do trato gastrointestinal, o sistema geniturinário, reações alérgicas.

Para as mulheres, o vegetal é útil para a saúde e beleza, os homens usam para melhorar a potência, prevenir a prostatite, adenoma, reduzir o excesso de peso. A fábrica permite-se aplicar até a crianças da pequena idade, melhora o apetite, dor, motility intestinal.

A tintura de aipo é preparada vertendo a raiz esmagada (2-3 colheres grandes) com água (200 ml), fixando-se por 2-3 horas. Você pode insistir rizoma em vodka, álcool, nesta forma é usado como um aditivo para cocktails. A infusão é eficaz para alergias, insônia, reumatismo, gota.

Com gastrite, úlcera péptica, uma decocção de aipo é bebida. Os benefícios e malefícios de tal bebida são quase idênticos ao suco fresco. 20 gramas de raiz triturada misturada com água fervente, cozida em fogo médio por 5-7 minutos, infundida por 9-10 horas. A norma diária do caldo é de 2 colheres grandes 3 vezes ao dia. Há casos de tratamento de congelamento em casa usando uma decocção da cultura. Para fazer isso, 250 gramas de produto seco são fervidos por 10 minutos em água, áreas congeladas e refrigeradas são imersas nele. Além disso, a pele danificada é processada com gordura de ganso ao longo da semana.

Muitas vezes, em receitas populares, utiliza-se o aipo seco, cujas propriedades benéficas são removidas dos rizomas e das folhas. Nesta forma, o vegetal pode ser armazenado por um longo tempo. Ao mesmo tempo, uma grande porcentagem de importantes vitaminas e oligoelementos é retida. Misturando o suco do vegetal com o vinagre e sal obter um remédio para as loções. Ele efetivamente cura feridas, alivia irritações da pele, cura inflamações purulentas.

Aipo: a quem é contra-indicado

As categorias de pessoas que não querem produtos de aipo são:

• gestantes;
• mães que amamentam;
• tendo pedras nos rins;
• sofrendo de epilepsia;
• sofrendo de varizes, tromboflebite.

O dano do aipo ao corpo pode ser a intolerância de certas substâncias na planta. Em casos raros, os óleos essenciais podem causar alergias ou distúrbios intestinais. Para evitar os efeitos negativos dos constituintes, é aconselhável começar a usar doses mínimas. Interrompa o uso se a condição piorar.

Considerando todas as áreas onde o aipo é usado, pode-se argumentar que ele está em grande demanda e popularidade. Seus benefícios são muitas vezes maiores que a possibilidade de consequências negativas. Além disso, o vegetal é delicioso e aromático. Suas propriedades nutricionais, cosméticas, medicinais e características são legitimamente estimadas por mulheres, homens e até crianças.

Perder peso com aipo - video