Utensílios de cozinha de boa qualidade significam, acima de tudo, a capacidade de cozinhar com muita comodidade. Não importa o quanto o progresso tecnológico e as tecnologias modernas se desenvolvam, não se pode prescindir dos acessórios habituais na cozinha. Por exemplo, sem garfo grande, escumadeira, espátula, concha e concha. São tantos os utensílios que não é de se estranhar que se confunda com o nome. Vamos descobrir juntos. Vamos começar com conchas e conchas.

Parentes da cozinha
O conteúdo do artigo
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Parentes da cozinha
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Esclarecemos o nome
- Concha
- Colher
- A semelhança de uma concha e uma concha
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Esclarecemos o nome
- Há uma diferença!
- O que considerar ao escolher
Se nos voltarmos para o significado da palavra "concha", descobriremos que significa a medida pela qual os sólidos a granel são medidos.
Mas esta palavra também tem um significado mais familiar para nós - colher para derramar. E nos velhos tempos essa colher era chamada colher. Este nome ficou até hoje, você pode ouvi-lo frequentemente no dia a dia de muitas famílias.
Esclarecemos o nome
Colher e concha são sinônimos. Por significado, eles assumem o mesmo significado - colher para derramar líquidos.
Concha
isto dispositivo para derramar líquidos. Seu volume é superior a 100 ml. Também é usado para mexer uma grande quantidade de alimentos líquidos em uma panela.

A concha deve ter uma alça longa para que seja mais conveniente colocar os alimentos nos pratos e retirar o líquido de uma panela ou terrina.
Antigamente, as conchas eram feitas de madeira. Os produtos modernos são feitos de aço inoxidável, alumínio. E às vezes são feitos com um revestimento antiaderente (como o que se usa nas panelas).
Colher
A palavra "cozinhar" em russo tem dois significados:

- Colher grande e funda para despejar;
- Filtro com orifícios especiais.

A semelhança de uma concha e uma concha
Como você pode ver, o significado das palavras é o mesmo, assim como o uso desses itens.
Não é difícil encontrar semelhanças em sua forma.
Referência. Ambos os itens são baseados em uma colher funda e um cabo longo. Isso permite que o líquido seja retirado de uma panela de qualquer tamanho. Não queime as mãos com vapor ou líquido quente.
Há uma diferença!
Apesar da grande semelhança, os itens ainda apresentam diferença. É ela quem vai ajudar a nomear corretamente os produtos no futuro.

- Para dimensionar a concha é muito maiordo que uma concha.
- A concha é usada em terrinasderramar comida líquida quente nos pratos que já estão na mesa. Uma concha é necessária para derramar comida da panela.
O que considerar ao escolher

- Você deve selecionar produtos feitos feito de material resistente à umidade e altas temperaturas. É importante que o material seja durável. Então, esses utensílios de cozinha vão durar muito tempo e serão transmitidos de geração em geração.
- Sempre existem várias opções de produtos nas lojas, vale a pena escolher levando em consideração a praticidade. Por mais bonitos que sejam os cozinheiros com cabos decorativos, por exemplo, feitos de plástico, olhe, mas você deve prestar atenção aos produtos feitos aço inoxidável.
- O plástico racha e está sujeito a destruição quando aquecido.
- Você não deve comprar utensílios de cozinha por um preço muito baixo.. A qualidade desses produtos é baixa, eles não duram muito.
- Muitas pessoas gostam de produtos decorados com cabos de madeira. Mas vale a pena dar uma olhada mais de perto em como a madeira e a parte de metal estão conectadas. Se a cola foi usada para a conexão, você não deve levar tal item. Com umidade e calor constantes, o cabo irá falhar rapidamente.