Escolha de tigela para multivarques: cerâmica ou teflon?
Hoje, o multivariado tornou-se quase um atributo obrigatório, que é usado regularmente em cozinhas modernas. Tem várias vantagens vantajosas:
- durabilidade;
- facilidade de uso;
- possibilidade de armazenar substâncias úteis em produtos;
- velocidade de cozimento;
- amplas oportunidades culinárias;
- baixo custo do dispositivo.
Todas as vantagens acima tornaram as multivarkas extraordinariamente populares entre a população.
Conteúdos
- 1Quais são os Multivarks Made of?
- 2Teflon multivarka
- 3Multicolor Cerâmica
Quais são os Multivarks Made of?
O corpo na maioria dos multivaracteres é feito de plástico especial. Isso é bastante lógico, já que o plástico é muito mais fácil, mais barato que o metal. Muitas vezes, os consultores de vendas dão ênfase ao estojo de metal, mas essa vantagem é praticamente irrelevante. O principal é entender que tipo de cobertura é mais adequada para a tigela - a capacidade de trabalho do multivark.
Hoje, existem duas versões principais de materiais no mercado que são usadas para fazer a tigela. Isso é teflon e cerâmica. O que uma taça melhor, definitivamente não pode ser dito. Ambas as variantes são distinguidas por parâmetros antiaderentes bastante elevados, pelo que podem ser consideradas bastante boas. No entanto, cada consumidor terá que escolher um revestimento específico da tigela, para o qual é necessário avaliar objetivamente as características, vantagens e desvantagens de cada material.
Teflon multivarka
Tigela de teflon agora é estimada por especialistas para ser mais popular. Este material é um plástico único, inventado há cerca de oitenta anos. A principal vantagem do Teflon é a passividade química em relação aos ácidos e álcalis. Além disso, distingue-se pela sua força e escorregadio.
Além disso, o revestimento de Teflon tem as seguintes vantagens não menos importantes:
- resistência ao calor. Esta capacidade de revestimento para sofrer uma temperatura de cerca de 260 graus. Ao mesmo cozimento de alimentos requer resistência ao calor a 100 graus, fritar a 190 graus;
- simplicidade de atendimento. Se o consumidor pondera a questão de qual tigela é mais fácil de lavar, a resposta é o Teflon. Não queima nada, não cola, é fácil de limpar, resistente a agentes químicos. Além disso, pode ser lavado em uma máquina de lavar louça;
- alto desempenho antiaderente. Revestimento de teflon permite cozinhar pratos sem uso adicional de óleo, sem medo de perigo de queima.
No entanto, o revestimento de Teflon da tigela tem várias desvantagens, que muitos usuários são forçados a escolher um modelo de cerâmica. Apesar das altas propriedades mecânicas do Teflon, este material é um tipo de plástico. Assim, é fácil arranhar, danificar. Muitas empresas líderes tentam levar em conta, tanto quanto possível, uma quantidade tão grande quanto possível, produzindo um revestimento de alta resistência que resiste a arranhões deliberados com uma faca. Naturalmente, o custo de tais análogos é muito maior.
Quando a temperatura atinge mais de 260 graus durante o cozimento, o Teflon começa a liberar substâncias tóxicas. Portanto, com o uso regular da tigela para cozinhar, é melhor comprar um modelo de cerâmica. Além disso, se falamos de longevidade, então uma tigela de cerâmica qualitativa é melhor que o Teflon. Porque o último é muitas vezes suficiente para 3-4 anos.
Multicolor Cerâmica
A cerâmica é um material bastante familiar para a produção de utensílios de cozinha, por isso não precisa de representação especial. Multivark cerâmica é muito melhor em relação à resistência ao calor. É capaz de suportar temperaturas superiores a 450 graus. Portanto, a questão de qual multivarker é mais resistente ao calor é mais que óbvia.
Mesmo a uma temperatura tão alta, as cerâmicas não emitem substâncias tóxicas. Isso garante ao material propriedades ecológicas impecáveis. Se a família tiver filhos pequenos, é melhor escolher uma cerâmica.
Além das vantagens acima, as cerâmicas têm sérios inconvenientes. A vida operacional da tigela de Teflon é de cerca de três anos. Um indicador semelhante de cerâmicas orçamentárias é de cerca de um ano. Portanto, é melhor comprar um modelo mais caro.
Se o Teflon se desgastar por alguns anos, as cerâmicas orçamentárias não durarão um ano e meio. Claro, existem capas caras, mas são caras, e nem todos podem pagar por elas.
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A próxima desvantagem da cerâmica é a baixa proteção contra a exposição a álcalis. A tigela de cerâmica tem uma camada protetora, que geralmente se quebra muito rapidamente. No futuro, isso leva a uma violação do estado normal de todo o revestimento.
Se você se perguntar qual multivarker é mais barato. Aqui deve notar-se de uma vez que, em geral, as cerâmicas são mais caras. Mesmo modelos de cerâmica de orçamento têm um preço bastante alto.
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