Forno com função de micro-ondas: visão geral, prós e contras

Os eletrodomésticos tornam a vida muito mais fácil para uma dona de casa moderna. Recentemente, surgiram cada vez mais unidades de cozinha que ajudam de alguma forma a poupar: tempo, dinheiro, espaço ou energia. Um forno com função de micro-ondas é o dispositivo de maior sucesso para a cozinha. Este dispositivo ajuda a economizar espaço e é compacto em tamanho. Este dispositivo é um forno convencional a gás ou elétrico, que possui funções de micro-ondas integradas.

Vantagens da técnica

A popularidade do forno com função micro-ondas deve-se ao facto de combinar as opções dos dois tipos de equipamentos mais utilizados na cozinha. Possui modos de assar, estufar, vaporizar, convencional e grelhar - assim como nos fornos convencionais, assim como descongelar e aquecer - como no microondas.

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Entre as principais vantagens, duas grandes vantagens são dignas de nota:

• tamanho compacto;
• economizando espaço.

A altura dessa técnica não passa de 45 centímetros, enquanto os fornos convencionais chegam a 60 centímetros. Portanto, surge um local que pode ser facilmente utilizado na cozinha sob a prateleira para as coisas necessárias nesta sala. A maioria das mulheres concorda que um micro-ondas ocupa muito espaço em uma mesa ou superfície de trabalho que elas gostariam de liberar. Portanto, se você decidir adquirir um forno com micro-ondas embutido, ele assumirá as funções de aquecimento e degelo.

Um forno com micro-ondas embutido é considerado um eletrodoméstico combinado, o que acelera significativamente o tempo de cozimento. Você pode comprar tal unidade em todas as grandes cidades da Rússia - Moscou é uma delas.

Apesar das muitas vantagens deste eletrodoméstico, ele também tem suas desvantagens. O principal é o preço, pois o custo de um forno completo com funções de micro-ondas pode ser superior ao custo de um forno e de um micro-ondas separadamente. Outra desvantagem, alguns proprietários desta técnica consideram a falta de um palete que gira, que está disponível em muitos modelos de fornos de microondas.

Tipos de fornos com micro-ondas embutido

Antes de comprar este tipo de equipamento para a cozinha, é importante conhecer as características do seu funcionamento, funções, bem como variedades, para perceber qual o modelo adequado. O forno micro-ondas com função de forno divide-se em dois tipos: forno eléctrico e instalação a gás. O primeiro tipo de conexão tem ótimas opções, é muito cómodo de usar e não necessita de cuidados especiais. Isso é considerado uma vantagem distinta em relação aos fornos do tipo gás. Mas, ao mesmo tempo, este último pode custar muito mais barato ao seu proprietário, porque o custo do gás em muitos países é várias vezes menor do que o custo da eletricidade.

Esta técnica é dependente e independente da placa. Seus tamanhos, via de regra, são padronizados e medem 45x59 centímetros.

Princípio da Operação

A essência do funcionamento de um forno com micro-ondas distingue-se pela presença de um magnetrão, responsável pela geração de radiação de alta frequência. Nos outros fornos, os alimentos são aquecidos graças a resistências elétricas ou a um queimador a gás. A diferença entre as técnicas combinadas é que, com o auxílio da radiação de alta frequência, o líquido da comida é aquecido.

A velocidade de movimento das moléculas de água aumenta, como resultado do atrito e da temperatura do prato. Por isso diminui o tempo de cozimento. A radiação de alta freqüência do magnetron penetra no prato a uma profundidade de 3 centímetros, e o subsequente aquecimento do alimento ocorre devido à transferência interna de calor.

O que considerar ao escolher um forno de micro-ondas?

Ao planejar a compra de um forno com micro-ondas embutido, vale a pena considerar alguns pontos. Considere com antecedência as opções na Internet, leia as críticas, veja as fotos. É importante certificar-se de que a técnica é adequada em termos de parâmetros, características e também no design da cozinha. Para não ficar limitado na localização do equipamento adquirido, é preferível escolher um forno independente da placa.

Tamanho do dispositivo

Quando os proprietários tiverem decidido a localização do forno microondas, é importante começar a escolher aparelhos de um determinado tamanho. É importante notar que as dimensões padrão do forno são 45x59 centímetros. Portanto, se a técnica é mais necessária, vale a pena procurá-la com antecedência ou encomendá-la em lojas especializadas.

Potência do aparelho

A potência dos fornos com função de micro-ondas afeta diretamente a velocidade de cozimento de um determinado prato. Existem fornos com modos de energia de micro-ondas. A potência máxima possível é de 2.000 W, a mínima que pode ser encontrada é de 1.000 W.

Segurança

Ao adquirir qualquer eletrodoméstico, antes de usá-lo, você deve se familiarizar com as regras de uso. Isso é especialmente importante para os proprietários de fornos que têm filhos. Nesse caso, é importante selecionar um dispositivo com uma opção de dispositivo de corrente residual.

Tipo de limpeza

Vale a pena cuidar desse tipo de equipamento exatamente como indicado nas instruções. Os especialistas distinguem três tipos principais de limpeza deste eletrodoméstico:

1. A limpeza manual envolve a lavagem do interior do móvel com uma esponja e detergentes especiais.
2. A limpeza catalítica é a presença de placas capazes de absorver a graxa. Isto significa que só de vez em quando terá de mudar os pratos, não terá de lavar o forno.
3. A limpeza pirolítica é o método mais avançado. Tudo é retirado completamente do forno e a função de pirólise é ligada. Isso envolve aquecer o forno a 500 graus. A porta está trancada e o excesso de gordura começa a queimar, transformando-se em cinzas. Após terminar a limpeza, é necessário limpar o interior do forno com uma esponja úmida.

Funções adicionais

Vale a pena decidir com antecedência com os modos que não são considerados básicos, pois a altura do preço depende da presença deles no aparelho. As opções adicionais incluem o seguinte:

• desligamento automático do forno;
• sinais sonoros;
• programação automática;
• mecanismo tangencial;
• tipo de grelha;
• guias telescópicas;
• palete retrátil.

Muitas donas de casa já estão convencidas de que o forno com micro-ondas embutido é um excelente utensílio de cozinha para a mulher moderna. Combinando vários programas, você pode preparar pratos incríveis com um sabor incomparável. Os fornos permitem transformar novas ideias e fantasias em realidade.

Hoje em dia, poucos fabricantes podem oferecer este tipo de forno. Essa técnica é produzida por 20 marcas conhecidas. Os fornos decentes mais acessíveis podem ser da Samsung ou Fornelli. Modelos mais caros são produzidos por Miele e Gaggenau.