É possível colocar no forno de vidro: 6 regras de uso

Bandejas resistentes ao calor, frangos e bandejas de panelas de calor são pratos indispensáveis ​​para o forno

Preaqueça no microondas, leve ao forno ou cozinhe alguma coisa no fogão - os pratos do campanário funcionam bem com isso. Mas como pode uma coisa tão frágil ser tão multifuncional e não ser quebrada pelo calor? Hoje vou dizer-lhe se é possível colocar o vidro no forno e como usar material de vidro no forno.

Características de uso de mercadoria de thermoglass

Tecnologias modernas para o tratamento de vidro frágil tornaram possível melhorar significativamente suas propriedades. resistência ao fogo aberto e altas temperaturas, de modo que os pratos deste material são bastante duráveis ​​e serve por um longo tempo.

Ao assar alimentos em copos, você está garantido para obter um prato suculento.

Inicialmente, todos os tipos de braseiros de vidro foram feitos para cozinhar em fornos de microondas, mas assar no forno não veio por uma simples razão: havia sérias preocupações que o vidro estourar.

Na verdade, você pode usar pratos para um microondas no forno, enquanto utensílios resistentes ao calor permitem que você cozinhe pratos delicados e perfumados, cozimento exuberante e controle o processo como um todo.

Vantagens e desvantagens

Copos para o forno e microondas tem muitas vantagens:

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	Vantagem 1 O vidro é capaz de suportar altas temperaturas de até 300 ° C.
	Vantagem 2 Paredes transparentes de pratos permitem que você avalie o grau de prontidão do prato, sem violar sua integridade.
	Vantagem 3 Aparência atraente e lacônica permite que você use copos para servir pratos diretamente para a mesa.
	Vantagem 4 Graças às paredes grossas e tampa apertada, a comida cozida permanece quente por muito tempo.
	Vantagem 5 É conveniente lavar os recipientes de vidro, uma vez que os restos do prato praticamente não grudam no material, e o fundo não gruda.
	Vantagem 6 Alimentos cozidos em copos não mudam o sabor.
	Vantagem 7 O vidro não perde sua aparência atraente ao longo de sua vida.

Você pode colocar tais pratos no fogo, mas usando um divisor de chamas, caso contrário a taça explodirá

Devido à sua resistência a altas temperaturas, tais pratos podem ser usados ​​para o microondas no forno. Ele assa deliciosos assados, pratos de legumes, até mesmo bolos exuberantes.

Nem todo material de vidro resistente ao calor. Certifique-se de que a presença de tais propriedades ajudará na instrução do rótulo do recipiente, o que necessariamente indica o grau de resistência ao calor.

O resultado das recomendações de não conformidade

Sem desvantagens, também, não pode fazer:

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	Menos 1 No entanto, este vidro, tal como a porcelana, a cerâmica, a argila e outros materiais, é quebradiço, embora as paredes desses utensílios tenham uma espessura particular. Uma ligeira queda, mesmo de pequena altura, pode ser a última para um braseiro favorito. Precisão no uso e conformidade com todas as recomendações prolonga a vida útil dos produtos de vidro resistentes ao calor.
	Menos 2 A principal desvantagem do vidro: intolerância a mudanças bruscas de temperatura. Esta qualidade explica a falta de vontade de muitas donas de casa para colocar tais utensílios no forno. Mas, usando recipientes resistentes ao calor e tendo em conta esta nuance, como regra, não surgem problemas.

Termos de uso: 6 dicas

Não tenha medo de usar recipientes feitos de vidro térmico para cozinhar no forno, mas é extremamente necessário aderir a certas regras.

Em recipientes de vidro, você pode cozinhar alimentos não apenas no microondas, mas também no forno

A tabela contém recomendações básicas sobre como usar corretamente o material de vidro no forno para prolongar sua vida útil:

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	Dica 1. Coloque o prato em um forno frio ou ligeiramente aquecido. Se você colocar pratos de vidro em um forno quente, então a probabilidade de seu dano é alta.
	Dica 2. Depois de retirar o conteúdo do recipiente quente, não o encha de água fria. Mudanças de temperatura contribuem para a formação de rachaduras e vazamentos.
	Dica 3. Pratos quentes não devem estar em contato com objetos molhados. Nesse caso, a água afeta a superfície do vidro como fria. Antes de colocar o prato sobre a mesa, deve ser seco.
	Dica 4. Ao carregar o prato de atrito com o conteúdo no forno, certifique-se de que ele ficará em uma assadeira ou grelha. Portanto, é melhor colocar a grelha ou a assadeira e depois os próprios utensílios.
	Dica 5. O copo enviado ao forno deve estar seco. Se o recipiente foi lavado e planeja assar algo nele, então limpe a louça. Além disso, as paredes exteriores, também, de modo que não há umidade restante.
	Dica 6. Ao limpar a sujeira, não use detergentes abrasivos e raladores de ferro. Como regra, o vidro é fácil de lavar, mesmo com poluição grave. Basta encher o recipiente com água durante algum tempo e depois lavar com uma esponja macia com um detergente habitual.

Ao comprar, preste atenção ao modelo com alças nas laterais: é mais conveniente tirar essas tigelas do forno.

Conclusão

Vidraria resistente ao calor para fornos de microondas é um excelente substituto para assadeiras e braseiros. Objetos de vidro são confortáveis, atraentes e duram por muito tempo se forem usados ​​com cuidado e cuidados adequadamente.

O preço desses recipientes para assar permite que você os compre para qualquer pessoa que queira criar obras-primas culinárias com suas próprias mãos. O vídeo deste artigo demonstra claramente todas as vantagens e desvantagens dos pratos resistentes ao calor. E se você tiver alguma dúvida - eu responderei nos comentários.