Como armazenar legumes - uma abordagem individual para os 12 tipos de vegetais, frutos e bagas

conteúdo

  • 1 Como manter frutas e vegetais?
    • 1.1 O armazenamento adequado dos 12 tipos de vegetais
    • 1.2 Como manter o frescor da fruta?
    • 1.3 Como armazenar os frutos?
  • 2 resultado
Para preservar legumes em casa, você precisa seguir algumas regras importantes.Para preservar legumes em casa, você precisa seguir algumas regras importantes.

Legumes frescos e frutas contêm muitas vitaminas, então eu tento lhes fornecer para sua família todos os dias. Às vezes ontem comprado produtos hoje são estragadas. Eu descobri a melhor forma de preservar os vegetais no apartamento, compartilhando segredos com você.

Como manter frutas e vegetais?

Onde armazenar frutas e legumes? Esta questão me interessava por um longo tempo. Repetidamente tive que notar, como parte do peremerzaet produto na geladeira, e a outra parte começa a apodrecer. Isto é devido às características individuais de cada um.

Ofereça-se para descobrir, pode ser armazenada na geladeira por legumes e frutas.

O armazenamento adequado dos 12 tipos de vegetais

Como armazenar legumes em casa:

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Tomates.

Tomates não gosta do frio. É melhor para armazená-los no estado não lavada à temperatura ambiente.

cebolinha e alho.

Para armazenar estes alimentos na geladeira, depois de envolver as raízes com papel alumínio ou filme plástico.

Berinjela.

Beringelas devem ser consumidos dentro de 2-3 dias após a compra.

Se for necessário para preservá-los por um longo tempo, lave-as com água fria e coloque na prateleira de baixo da geladeira sem o pacote.

Espargos.

Para o armazenamento de vegetais na geladeira foi o mais prolongado, a seguir:

  1. Lave os talos de espargos e fazer vários cortes cruzar na fatia raiz do site.
  2. Atribuir hastes juntos fita ou fio (exemplo representado).
  3. envoltório base com um pano úmido ou colocado em um copo de água.
  4. Coloque em uma prateleira lado da geladeira.

Se toda a coisa certa a fazer, os espargos vai crescer mais alguns dias.

Cogumelos.
  1. Após a compra, inspecionar para fungos danos e podridão.
  2. Dobre os cogumelos variados em uma pequena sacos de linho.
  3. Coloque em um lugar escuro e seco.

Lavar e limpar os cogumelos é necessária antes da utilização.

Batatas.

Frigorífico para vegetais, especialmente batatas, não são adequados. Idealmente, dobrá-lo para as caixas de madeira profundas e colocar no porão com uma boa ventilação.

Sob tais condições, as batatas pode mentir até seis meses.

Cenouras.

Cenouras podem ser armazenados num saco de plástico. Para fazer isso:

  1. Lavam-se as raízes.
  2. Ordenar por tamanho.
  3. Espalhe sobre os pacotes e enviá-lo na prateleira inferior na geladeira.
Repolho.

Repolho de todos os tipos não precisa de pré-tratamento. Basta colocá-lo na prateleira de baixo da geladeira.

Milho.

milho fresco, você pode armazenar um total de 1-2 dias, então eu recomendo:

  1. Ferver espigas em água salgada.
  2. Embalada num saco hermético (vácuo) e colocar no congelador.
  3. Use conforme necessário.
Pepinos.

Dentro de uma semana, os pepinos podem ser armazenados ao lado do outro na gaveta de legumes da geladeira.

Pepper.

Lay pimentas não lavados em um saco de linho e enviá-lo para a prateleira do meio do refrigerador.

Aipo.

Aipo vai ficar fresco por muito tempo, se você colocá-lo na porta da geladeira.

Certifique-se de embrulhar a raiz de aipo com as mãos em filme plástico. Este vegetal raiz tem um odor característico, portanto, pode afectar os produtos adjacentes.

Como manter a frescura frutas?

Há três opções de como armazenar legumes:

  • refrigerada;
  • sem arrefecimento;
  • em todas as condições.
imagem recomendações
Opção 1. Resfriamento.

Frigorífico para armazenar legumes e frutas - o lugar perfeito. Especialmente para:

  • pêssegos;
  • peras;
  • ameixas;
  • maçãs;
  • melões;
  • abóboras;
  • melancia;
  • uvas duro.

condições ideais - coloque um pano limpo, frutas secas, mas em uma geladeira especial recipiente. Tipicamente, isto é a caixa no compartimento inferior.

Opção 2. Sem arrefecimento.

À temperatura ambiente, podem ser mantidos, tais fruto;

  • limões;
  • limes;
  • tangerinas;
  • laranjas;
  • caqui;
  • bananas;
  • granadas.

Espalhe os legumes em um lugar escuro e seco.

Opção 3. Em todas as condições.

Permanecem frescos por um longo tempo, independentemente da temperatura:

  • abacaxis;
  • damascos;
  • kiwi;
  • marmelo.

Como armazenar os frutos?

bagas frescas são produtos perecíveis, por isso eles são recomendados para uso por 2-3 horas após a compra. Dado o fato de que seu preço é bastante elevado, em qualquer época do ano, há um desejo de prolongar o prazer. Como entrar?

  1. morangos, mirtilos, framboesas, amoras e amoras estendia desde 3 a 5 dias em recipientes de alimentos do frigorifico.
  2. Groselhas, cranberries e framboesas melhor mantidos refrigerados em sacos plásticos até 10 dias.

resultado

Você já sabe, também, como armazenar legumes, frutas e bagas em casa. Só é necessário ter em conta as características individuais de cada fruto. Vídeos neste artigo mostra claramente como para preservar a frescura das frutas e legumes. E se você souber de outros segredos - participação nos comentários!

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