Fatias caseiras de geléia de damasco

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damasco Se você ama sobremesas doces de fruta madura, em seguida, tomar nota das nossas receitas. Preparar geléia de damasco com fatias não é uma tarefa tão fácil como pode parecer à primeira vista. A tecnologia errada fará com que a fruta se desdobre e se transforme em uma massa homogênea. Portanto, leia atentamente nossas dicas e recomendações e repita todas as etapas na sequência correta. Geleia de Damasco

com Laranja

A combinação de fruta madura doce dá um sabor extraordinariamente agradável. A cor brilhante de seu deleite favorito irá lembrá-lo de dias quentes de verão e é garantido para alegrar-se mesmo no dia mais sombrio.

Ingredientes: Damascos

  • - um quilograma;Laranja
  • ;Açúcar granulado
  • - um quilograma;Água
  • - 200 ml.

Para esta receita, você precisará de frutas verdes esverdeadas. Frutas suculentas macias rapidamente ferver macio, transformando rapidamente em um "mingau".

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Como preparar geléia de damasco delicioso? Receita passo a passo com fotos irá ajudá-lo a resolver a tarefa.

Para começar, pegue as frutas, lave-as bem sob água fria, retire as pedras e corte-as ao meio. Se desejar, você pode cortar as metades novamente. Coloque as peças em uma panela funda. Descasque a laranja, esprema o suco e depois coe o líquido.

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Cozinhe a calda de água e açúcar e deixe ferver no fogão por cinco minutos. No final, adicione o suco de laranja. Retire a calda do fogão, coloque-a cuidadosamente nos alperces e espere o líquido esfriar. Retornar a infusão resultante de volta para a panela, deixe ferver novamente e despeje a fruta de volta sobre ele.

Quando o xarope e os damascos tiverem esfriado à temperatura ambiente, eles precisam ferver e ferver em fogo baixo por alguns minutos. Depois disso, arrume a geléia em frascos esterilizados e enrole. Não se esqueça de virar os pratos e cobri-los com um cobertor quente. No dia seguinte, o doce pode ser transferido para a despensa ou qualquer outro local adequado para o seu armazenamento.

Sobremesa pronta pode ser usada para fazer tortas de frutas doces ou apenas servir com bebidas quentes. Jam

Five Minute Jam Sobremesa

recebeu o nome de um método de cozimento suave incomum. Em seguida, vamos dizer-lhe em detalhes como ferver a geléia de damasco para o inverno.

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Ingredientes: Damascos sem caroço

  • - 700 gramas;Açúcar
  • - 700 gramas;Água
  • - 250 ml.

Cinco minutos de Apricot Jam é preparado em várias etapas.


Escolha frutas fortes, lave-as, corte-as ao meio e remova as pedras. Cubra a polpa com açúcar e deixe por um tempo. Periodicamente agitar a tigela de frutas, mas não misture.

Pese os damascos após o processamento na balança de cozinha. A proporção ideal de fruta e açúcar é de 1: 1.

Uma hora depois, a fruta pode ser vertida com água e enviada ao fogão. Quando a geléia ferve, abaixe o fogo e cozinhe a guloseima por mais cinco minutos. Resfrie o produto e deixe ferver novamente. Repita o procedimento mais uma vez.

Após o terceiro cozimento, coloque a sobremesa em frascos limpos e feche com tampas cozidas.

Compota de damasco com a adição de sementes

Uma maneira incomum de preparar uma sobremesa irá ajudá-lo a alcançar o sabor original. Temos certeza que você vai apreciar o doce doce de damasco. Fatias de xarope aromatizado farão uma excelente companhia de chá fresco ou qualquer outra bebida quente.

Ingredientes: Polpa de damasco

  • - um quilograma;Açúcar
  • - um quilograma;Água
  • - um copo.

O doce de damasco é preparado de forma simples, mas a receita tem suas próprias características. Portanto, leia atentamente as nossas instruções antes de cozinhar.

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processe a fruta e corte em quatro pedaços. Divida os ossos e remova o núcleo macio. Mistura de açúcar com água limpa.

O sabor brilhante desta sobremesa depende diretamente dos ossos que usaremos ao cozinhar. Portanto, é melhor cortar os grãos ao meio ou esmagá-los em pedaços pequenos.

Dobre os damascos e as sementes em uma panela funda e despeje-os com a calda. Coloque a louça no fogo e leve o conteúdo para ferver. Depois disso, despeje a calda em um recipiente separado e esfrie os produtos. Esta etapa é necessária para garantir que as fatias permaneçam intactas e não fervidas.

Repita este procedimento mais duas vezes. A última fervura deve durar mais - cerca de dez ou quinze minutos. Despeje o produto acabado em pratos esterilizados e enrole.

Ficaremos felizes se você gosta de fatias de geléia de damasco. As receitas coletadas nesta página ajudarão você a preparar para o inverno um pequeno estoque de guloseimas saborosas. Um belo deleite perfumado irá agradar sua família em uma noite de inverno sombrio e trazer de volta memórias de dias ensolarados.

Video recipe Polonês geléia de damasco

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