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Melancia é suco de 92%.O suco contém todas as substâncias benéficas, excluindo a fibra, que é separada durante a filtração. Portanto, o suco fresco é muitas vezes ainda mais benéfico do que a carne de melancia. Quando pressionada, a massa branca é levada perto da casca e tem uma composição especial. Portanto, todos os elementos presentes na polpa estão mais concentrados no suco. Os benefícios do suco de melancia devido ao forte efeito de limpeza. Use suco para fins profiláticos, médicos e cosméticos.
Os benefícios do suco de melancia
A melancia é um produto dietético reconhecido e seus benefícios são conhecidos há muito tempo. Suco é uma ótima maneira de usar melancia em um pacote conveniente. Então, para levar um coquetel de vitaminas para a academia, é melhor empacotá-lo em uma garrafa do que levar uma fatia de melancia. O uso de sucos frescos reduz a carga no sistema digestivo, já que não há fibra alimentar no suco. O suco tem um efeito benéfico em todos os órgãos:
- Os rins e a bexiga são tornados alcalinos. Isso reduz a acidez, pedras e areia começam a diminuir, dissolvendo-se. Devido aos sais de potássio, a concentração de ácido úrico é reduzida.
Os efeitos diuréticos do suco permitem remover o excesso de fluido do corpo. Uma pessoa perde peso, venenos e escórias são eliminados dos rins. Tem um efeito benéfico na limpeza renal. No entanto, o uso simultâneo de suco e alimentos salgados, pelo contrário, levará a inchaço. O sódio retém a água nas células e, portanto, a água da melancia no corpo será adicionada.
- Doenças dolorosas como artrite, gota e aterosclerose recuam antes da ação de limpeza do suco. As vitaminas B presentes e o ácido ascórbico antioxidante mais forte ajudam a reduzir os depósitos que causam dor. O ácido fólico tem propriedades especiais, o que tem um efeito benéfico em todos os órgãos humanos. Participa na formação da hemoglobina e melhora o funcionamento do baço.
Todas as substâncias minerais representadas pelos sais passam para o suco:
- cálcio;Magnésio
- ;Ferro
- ;Fósforo
- ;Cobre
- ;
- potássio.
- Ácido fólico e outros ácidos orgânicos, suco de melancia é necessário para efetivamente influenciar o coração. Também contribui para a expansão dos vasos sanguíneos, lixiviação do colesterol e redução da pressão em pacientes hipertensos.
O uso de suco de melancia é benéfico para o fígado, mas somente se não houver pancreatite.80% do suco consiste em água destilada e as toxinas passam para a solução, que o fígado contém. O licopeno, presente no suco, é um agente profilático contra neoplasias. O suco de melancia
alivia a irritabilidade e o estado agressivo também. Com imunidade reduzida, a bebida melhora gradualmente a saúde. Em suma, o suco fresco não só substitui completamente a melancia fresca, mas é muito mais conveniente usá-la. Ao mesmo tempo, você precisa saber que apenas suco fresco está se curando. Ele rapidamente azeda e não é armazenado na geladeira.
Para usar este produto, ele deve ser enlatado. Suco de melancia da indústria não libera, como funciona em concentrados. Melancia concentrado enquanto economicamente não é lucrativo. Portanto, o suco de conserva em casa é a única maneira de estocar um produto de cura para o inverno.
Como fazer suco de melancia?
Suco fresco é preparado em um espremedor ou pressionando através de camadas de gaze. A melancia cortada e descascada é prensada a frio. Este suco deve ser consumido imediatamente.
Em um copo de suco de melancia, há uma necessidade quase diária de minerais para os seres humanos.
Há uma receita para o suco de melancia, quando o produto prensado pode ser armazenado após um curto tratamento de temperatura. Assim, o suco, espremido de 9 kg de polpa de melancia, com a adição de 300 g de açúcar e 10 g de ácido cítrico é fervido por 5 minutos e colocado em frascos esterilizados para consumo no inverno.
segredos de cuidados O suco pode ser conservado sem adição de produtos químicos: 0,7 kg de suco e 300 g de açúcar são levados a ferver, 5 g de suco de limão são adicionados e embalados em frascos preparados. Mas o suco de melancia cozido desfruta do amor especial dos moradores locais da região da melancia.
A preparação do mel da melancia ou nardeka é um longo processo de evaporação repetida do suco e sua filtragem após a próxima redução de volume. Como resultado da ebulição resulta marrom claro, viscoso, como o mel jovem, massa. Este produto é utilizado como medicamento ou na culinária. No inverno, todos os produtos feitos com suco de melancia são fontes de elementos benéficos.
Quem é o suco de melancia contra-indicado?
Com todos os benefícios do suco de melancia e danos em alguns casos notados. Então, você não pode beber o suco daqueles que têm pedras grandes na vesícula biliar e nos rins. Eles podem começar a se mover, o que é perigoso e causa dores excruciantes.
O suco de melancia é contra-indicado para doenças: colite
- , aderências intestinais. Pancreatite
- .Diabetes
- .Incontinência
- .
Com cuidado, deve ser bebido para as mães que amamentam, o bebê pode desenvolver cólicas intestinais.