Você pode manter as bagas frescas, mas muitas dessas lacunas não podem ser feitas. E nem todo mundo adora vinho e, além disso, as crianças não podem usar esses produtos. A melhor maneira de colher uvas para o inverno é fazer suco com elas. Não vai demorar muito, mas no inverno, até as crianças ficarão felizes em beber essa preservação.
Preparação passo-a-passo de
Primeiro de tudo, lave as uvas completamente sob água corrente para lavar a maca e possíveis pequenos insetos. Agora é necessário arrancar as bagas das borlas e colocá-las em uma panela grande. Não deve ser preenchido mais do que ¾ volume.
Uvas de todas as variedades são adequadas para suco. As bagas azuis darão uma cor mais escura à bebida, e os brancos farão suco leve.
Despeje as uvas em uma panela com água fria para cobrir completamente as frutas. Coloque no fogão e leve para ferver. Durante esse tempo, você pode lavar os bancos.
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Quando a fervura estiver fervendo, despeje-a sobre os frascos e imediatamente enrole. Açúcar não pode adicionar ou colocar a gosto.
Uma característica especial da receita é que o suco não é muito concentrado, já que a água é usada para a colheita. Sem líquido, será muito enjoativo que nem todo mundo goste.
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Propriedades úteis de suco de uva
As uvas são muito úteis, contêm toda uma gama de vitaminas e oligoelementos, como ferro, cálcio, magnésio, vitamina C e muitos outros. Suco de uva tonifica bem o corpo, limpa substâncias nocivas e escórias.É facilmente digerido devido ao fato de que consiste de carboidratos rápidos.
A bebida aromática é recomendada para ser tomada com hemoglobina reduzida. O potássio nas bagas restaura o sistema cardiovascular e o ácido fólico é muito útil para mulheres grávidas.
Com resfriados, o suco de uva diminui a temperatura e tem um efeito expectorante. Além disso, melhora o apetite e estimula o acúmulo de massa, o que é especialmente importante para as crianças.
Contra-indicações para tomar suco
Não olhando grandes benefícios, existem algumas restrições e até proibições de tomar suco de uvas. Portanto, não deve ser administrado a crianças menores de 2 anos, porque elas ainda têm um estômago muito fraco. A recepção do suco pode provocar a frustração ou um meteorizm, e também a exposição de uma reação alérgica.
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Não é recomendado beber suco durante uma úlcera ou gastrite, especialmente se as doenças forem acompanhadas por alta acidez. A própria uva contém muitos ácidos e sua recepção só agravará o curso da doença.
Com cuidado e em quantidades limitadas, o suco de uva deve ser introduzido na dieta de pacientes com diabetes. Não contém quase nenhuma fibra, contém açúcares rápidos e provoca um aumento acentuado da glicose no sangue. Suco De Uva
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