do artigo: jam
Este invulgardelicadeza é frequentemente preparada nas regiões do sul do nosso país, onde uma rica colheita de frutas amadurece todos os anos. Se você mora no norte, não tenha preguiça de comprar frutas na loja - a geleia de figo irá lembrá-lo do sol quente de verão e deixá-lo feliz nos dias mais frios do inverno. Depois de provar uma vez, você vai adorar a sobremesa de frutas com todo o seu coração. O desejo de tratá-los novamente, vai empurrá-lo para novas experiências culinárias. Então, tome nota das nossas receitas e comece seus primeiros estudos com elas.
Compota
com Nozes e Figos Um lindo mimo a provar lembra os muitos doces de marmelada que todos amam. Este efeito é conseguido devido ao fato de que os frutos são cozidos diretamente na casca. A sobremesa é preparada rapidamente e não requer conservação. Ele deve ser armazenado na geladeira, fechado com tampas plásticas comuns.
Ingredientes: Figos
- - cinco quilos;Açúcar
- - cinco quilos;Limão
- ;Avelãs
- - 700 gramas;Água
- - um litro.
Tente substituir avelãs com nozes. Temos certeza de que você apreciará o novo sabor da iguaria familiar. Além disso, esse atolamento é geralmente preparado usando marmelo. Neste caso, a fruta deve ser tomada na mesma proporção, e a quantidade de açúcar é regulada de acordo com as preferências pessoais.
Nós oferecemos-lhe uma maneira simples de fazer geléia de figo. Receita passo a passo com fotos ajudará você a entender todos os detalhes e nuances de um processo simples.
Adicione açúcar às frutas e deixe repousar por pelo menos oito horas. Quando o tempo certo tiver passado, encha o figo com água e envie-o para o fogão. Ferva a fruta até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Um quarto de hora após a ebulição, desligue o fogo e deixe arrefecer a futura obstrução à temperatura ambiente.
Despeje as nozes na panela e cozinhe por mais 15 minutos. Deixe a geléia esfriar e adicione o limão fatiado, pré-descascado e descascado. Ferva os figos uma última vez e verifique se a massa é suficientemente viscosa.
Despeje o congestionamento em frascos esterilizados e feche-o bem. Quando a sobremesa doce esfriar à temperatura ambiente, cubra bem os pratos com as tampas e envie-a para a prateleira inferior do refrigerador.
Receita do Azerbaijão para compota de figo - video
Compota de Ameixa e Figo
Uma deliciosa sobremesa, que descrevemos abaixo, ganha uma comparação com produtos similares em vários pontos ao mesmo tempo. Em primeiro lugar, esta receita de geléia de figo não inclui muito açúcar. Em segundo lugar, a delicadeza surpreende com o aroma rico de canela e cravo. E, finalmente, é preparado de forma muito simples, sem exigir vários pontos de ebulição.
Ingredientes:
- ameixas, figos, açúcar - 500 gramas de cada produto;
- canela e cravo moídos - uma colher de chá;
- zhelfiks com pectina - uma colher de sopa;
- cal.
Qualquer fruta cítrica serve para esta receita. Assim, você pode substituir com segurança limão com limão ou laranja. Claro, o sabor de cada nova sobremesa será diferente do original.
Então, cozinhe jam com figos e ameixas.
Ameixas cortadas ao meio e retire os ossos. 
Na figueira, apare as caudas, retire as raspas do limão e esprema o suco. Corte a fruta em pedaços, envolva-os em uma panela funda e despeje 50 ml de água. Adicione as raspas. 
Ferva a fruta sob a tampa em fogo baixo, mexendo ocasionalmente e amassando com uma colher. 
Quando a fruta estiver levemente fervida, coloque suco de limão e adicione uma colher de gelificante. Levar o conteúdo da panela para ferver e adicione o açúcar. 
Ferva o tratamento por mais 40 minutos, depois espalhe em latas bem lavadas e esterilizadas, aperte as tampas. Armazenar geléia com figos e ameixas na geladeira.
Compota de Figo e Uva - Video Receita de Vídeo
para Figos Armênios Benefícios
e Dano de Figos
A história desta cultura do sul remonta aos tempos bíblicos. As primeiras menções de figos estão associadas à antiga civilização egípcia. Então ele foi chamado figo, vinho, figo.
As propriedades úteis dos figos também são conhecidas pelas pessoas desde os tempos antigos. Vitaminas, microelementos e uma grande quantidade de ácido fólico contida nos figos contribuem para o bom trabalho do coração, o sistema digestivo. Sabe-se que o consumo regular de figos ajuda o corpo a combater processos inflamatórios. Mas por causa da grande quantidade de açúcar, as frutas não são recomendadas para pessoas que sofrem de diabetes e sobrepeso.
O que posso dizer sobre o atolamento de figo? Os benefícios e malefícios deste produto são relativos. Durante o cozimento, as vitaminas, naturalmente, morrem, mas os microelementos necessários para o nosso corpo são preservados. Açúcar, que é usado para fazer geléia, também não adiciona qualidades úteis para a delicadeza.
Considerando todos esses fatos, não recomendamos comer guloseimas de figos em grandes quantidades todos os dias. Trate este produto como um deleite que aumenta o seu espírito e torna a vida um pouco melhor.
