Compota de ameixa de cereja com anéis de abobrinhaCompota de ameixa de cereja e abobrinha para o inverno - esta é a bebida incomum que deve ser experimentada pelo menos uma vez. Parece que combinar um vegetal com frutas, e até mesmo abobrinha com ameixa de cereja, é uma ideia absoluta. Então, parece à primeira vista, porque o resultado é incomparável. Abobrinha sabor doce de amido perfeitamente ameixa de cereja ácida diluída. Propriedades positivas abobrinha?
Consumo de abobrinha afeta favoravelmente o trabalho do estômago e intestinos, e tudo porque contém amido, proteínas, açúcar, fibras e vitaminas A, B, C, PP.
Pratos nutritivos são prescritos por nutricionistas para seus pacientes. Tendo comido alguns gramas de purê de batata, há uma sensação de saciedade, portanto, não há mais desejo de comer mais alimentos ricos em calorias. Dieta de squash em pacientes normaliza a atividade do trato gastrointestinal. Este vegetal é adicionado não só a comida para bebé, mas também recomendado para pessoas mais velhas. Previne o desenvolvimento da aterosclerose, melhora a função motora do estômago, ativa o sistema digestivo. Como diurético, a abobrinha pode remover o inchaço e, não apenas a polpa, mas também as sementes com flores.
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Sofrendo de hipertensão, hepatite, nefrite, colecistite, diabetes é recomendado o uso de abobrinha em qualquer forma diária. Para melhorar o desempenho do coração e vasos sanguíneos, estômago, rins e fígado, você também precisa comer uma abobrinha.
Por que a abobrinha precisa ser combinada com a ameixa de cereja?
Considerada variedade de ameixas é útil não só fresca, deixa suas vantagens durante o processamento. Vitaminas, potássio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, sódio são armazenados na fruta em qualquer das suas condições.
Cherry Ameixa, como a abobrinha, tem um efeito benéfico sobre o trabalho do estômago. Sua combinação irá criar uma bebida curativa para eliminar a dor nesta parte do corpo. Várias receitas de ameixas de cereja com compota de abobrinha irão ajudá-lo a estocar a mistura terapêutica por vários meses. O conteúdo abundante de potássio nesses dois ingredientes atua propositadamente no trabalho do coração e no fortalecimento do músculo cardíaco. Excelente digestão e apetite são os dois componentes da ingestão regular de abobrinha e pratos de ameixa de cereja. Bem, e, claro, o sabor da compota resultante vai deixar você com um bom sabor, ao qual você retornará mais de uma vez.
Não é recomendado abusar de úlceras de ameixeira.
Cherry compota de ameixa com abobrinha para o inverno sem esterilização
Receita passo a passo com uma foto:
- Lavar cuidadosamente a ameixa de cereja e abobrinha.
- Casca de abobrinha, retire as sementes e corte em pedaços.
- Esterilizar frascos e tampas com uma chaleira ou forno.
- Coloque os pedaços de abobrinha e ameixa em uma jarra. Os componentes devem levar cerca de meio jarro ou 2/3 volume.
- Ferva a água em uma panela.
- Despeje material de vidro com o conteúdo dentro dele com água fervente e cubra com uma tampa. Reserve por 5 minutos para expelir o suco de frutas e vegetais na água.
- Drene a água saturada de volta para a panela. Adicione o açúcar a gosto e ferva novamente.
- Despeje uma colher de chá de ácido cítrico em um frasco de três litros.
- Despeje frascos com xarope e centrifugação. Virar, embrulhar e esperar um dia. No dia seguinte, coloque na posição habitual e coloque no armário.
- Depois de alguns meses, uma variedade de ameixas e abobrinha estará pronta para o inverno.
Ao despejar o líquido quente em um pote frio com frutas, faça este procedimento gradualmente para que o pote não se quebre devido a mudanças de temperatura.
Cereja de ameixa com abobrinha, cortada em anéis
Receita passo-a-passo com uma foto:
- 4 pedaços de abobrinha de tamanho médio para lavar e cortar em meio anel. Vegetal não pode ser limpo.
- Lavar 0,5 kg de fruta sem remover as pedras.
- Esterilize os frascos.
- Despeje a ameixa e a abobrinha na jarra até ao topo.
- Em uma chaleira, ferver a água e despeje sobre os frascos, cobertos com tampas. Após 5 minutos, drene a água para a forma preparada. Este procedimento é repetido duas vezes para que a abóbora com ameixa de cereja amole um pouco e comece a apertar. Além disso, este procedimento é necessário para evitar o estouro da ameixa de cereja.
- Pela terceira vez, despeje a água aromática perfumada, despeje o açúcar cerca de 1,5 xícaras por garrafa e deixe ferver novamente.
- O xarope resultante despeje os bancos e cortiça. Jar flip e wrap por um dia.
- Bom apetite e deliciosos espaços em branco!
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Compota de ameixas vermelhas de cereja com abobrinha
Receita passo a passo com uma foto:
- Prepare 500 gramas de ameixa cereja vermelha para conserva.
- Lave, descasque e corte em 4 cubos de abobrinha de tamanho médio.
- Despeje os ingredientes preparados em água fervente e deixe ferver por cerca de 20 minutos, em seguida, despeje cerca de 1 xícara de açúcar e deixe ferver por mais 5 minutos.
- Despeje a mistura quente fervida nos frascos e enrole as tampas.
- A bebida está pronta.
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Se as ameixeiras dão muita fruta, e a compota e geleia já estão cansadas, então a compota de ameixa com adição de abobrinha para o inverno é a maneira mais racional e saborosa de usar a colheita. As receitas fornecidas podem ser complementadas com suas próprias inovações, por exemplo, para introduzir algum outro vegetal ou fruta.
