O que é alho perfumado chinês( dzhusay)

é famoso pelas propriedades benéficas do .Sabe-se que contém 25% de carboidratos, 7% de gordura, ácido ascórbico e outros compostos. Além disso, tem um efeito antibacteriano, por isso é freqüentemente usado para resfriados.

alho chinês - o que é isso? Descrição da planta

O alho chinês tem uma forma redonda com pele branca. Uma característica especial é a ausência de uma haste dentro da cabeça do .É por isso que é classificado como uma espécie de primavera.

Os dentes são lisos, de cor branca, às vezes ligeiramente violeta nas bordas - fala de juventude e força. O número de dentes depende da variedade.

Com o crescimento do alho chinês é uma cor esverdeada. Mas, colhendo, torna-se completamente branco. A cabeça pode ter até 10 cm de comprimento.

O alho chinês tem uma forma redonda com pele branca

Nomes de cebolas de campo perfumadas

As cebolas chinesas na Rússia são freqüentemente chamadas de perfumadas, mas isso não é verdade. A cebola perfumada, embora relacionada com as espécies de cebola, não tem cebola pronunciada - elas não são suficientemente desenvolvidas.

No entanto, a cebola perfumada combina sabores de alho e cebola ao mesmo tempo .É por isso que é tão popular na Ásia e na Rússia.

Nomes adicionais : perfumado, ramificado, perfumado, salgado, dzhusay, campo. Cada um dos nomes atribuídos ao local de cultivo, com suas próprias características. A Cebola Doce

combina sabores de alho e cebola ao mesmo tempo

Origem do alho salgado de dzhusai

O alho chinês vem da China .Este país cresce mais de 11 milhões de toneladas de alho por ano, o que representa 75% do alho cultivado em todo o mundo.

Atualmente, o é amplamente distribuído na Ásia, na Sibéria, no Extremo Oriente e na região do Volga, .

Melhores Graus

Vela

Universal .Resistente ao gelo e armazenamento longo. Em uma cabeça até 9 dentes. A cabeça em si é acinzentada. O caule atinge até 70 cm de comprimento. A cabeça atinge até 10 cm de comprimento.

Sagitário

Universal .Resistente ao gelo e armazenamento longo. Ao crescer caprichoso, muitas vezes doente. Tem um cheiro forte e forte. Em uma cabeça não é mais que 8 dentes. A cor é branca.

Elenovsky

Universal .Resistente ao gelo e armazenamento longo. Em uma cabeça de três a seis dentes. Cor: cinza-marrom. O caule pode atingir até 70 cm de comprimento. Muitas vezes doente.

Preparação de uma parcela para semear

Para preparar uma sementeira para semear, você precisa:

• limpar completamente o solo de ervas daninhas e grama;
• encher com areia, serragem e húmus;
• desenterrar bem.

É aconselhável começar a encher o futuro leito do jardim com substâncias minerais, mesmo no outono, para que não fique completamente “vazio” durante o inverno.

Limpar a terra de ervas daninhas e grama, preencher com areia, serragem e humo

Cultivo de sementes e brotos, semeadura tecnologia

É melhor plantar alho no jardim, de preferência no início da primavera ( preferencialmente abril), quando a neve já derreteu e o solo não é tão duro.

Tecnologia de sementeira:

• para fazer fossas não muito profundas no leito preparado;
• colocou húmus, folhas velhas, fertilizantes nitrogenados no fundo. Isso ajudará a decompor os resíduos mais rapidamente e a encher o poço com substâncias úteis;
• colocar alho no buraco;
• caindo;
• despeje a água morna.

Vale a pena considerar que você pode colocar uma cabeça pequena e jovem e um segmento no buraco. O mais importante é estar intacto.

Mid-May é adequado para crescer na Sibéria. Você precisa usar apenas cabeças jovens, para que em setembro eles tenham tempo para amadurecer. O lugar em si deve ser ensolarado e quente.

O plantio é feito em abril, na Sibéria - em meados de maio

Em caso de cultivo de alho a partir de sementes, você precisa:

• limpar e desenterrar o solo;
• para fazer sulcos( você pode apenas segurar o bastão);
• uniformemente semear as sementes;Água
• .

Muitos recomendam que após o plantio, cubra as sementes com filme .Isso contribuirá para o crescimento ativo. Mas no estágio maduro, o filme deve ser removido.

Dzhusay semear cebolas:

Crescer em estufa

Cultivar em estufa é perfeito para regiões frias. Calorosamente, será armazenado durante todo o verão, e as cebolas terão tempo para amadurecer até agosto .

A tecnologia de preparação e semeadura do solo é a mesma que em terreno aberto. A única coisa que o regar e fazer a fertilização necessitará mais frequentemente do .

Regras de tratamento

Afrouxamento

As cebolas jovens precisam ser afrouxadas regularmente. A primeira vez, quando as primeiras folhas apareceram. No segundo - quando surgiram fortes hastes.

Ao se soltar, você precisa se lembrar que o alho não pode ser derramado no .Pelo contrário, você precisa limpá-lo, deixando entrar ar fresco.

As cebolas jovens precisam ser regularmente afrouxadas

Rega

Você precisa regar o alho regularmente, caso contrário, as folhas ficarão ásperas devido à seca, seca e a própria cabeça pode perder seu sabor agudo. Além disso, eles rapidamente quebram.

Top dressing

Em lojas de country você pode encontrar muitos produtos de spray, inclusive para plantas de cebola. Como um remédio universal, é possível simplesmente dissolver a ureia em água e adicionar a um regador.

Colheita

A colheita é necessária no final de agosto e início de setembro .A essa altura, eles serão bastante grandes e as escamas serão brancas ou brancas-violetas.

É importante não se atrasar com a limpeza, caso contrário as folhas com a cabeça começarão a rachar. Neste caso, eles não serão mais adequados para consumo ou para cultivo.

Como regra geral, as espécies de nascentes não têm um rendimento alto, então os dentes terão até 7-8 partes.

Colheita colhida com um forcado( apenas desbastando e puxando).Então eles devem ser enviados para secagem por 10 dias em um lugar quente.

A colheita deve ser feita no final de agosto e início de setembro

O alho chinês é fácil de cultivar e manter. Apesar de alguns caprichos, é fácil se acostumar com a mudança das condições climáticas. Portanto, é cultivado em muitas regiões da Rússia. As cebolas cultivadas

podem ser armazenadas por até um ano na geladeira. Não perderão o gosto e não se diferenciarão da loja.

A principal coisa a lembrar é que, por mais de três anos, o não pode plantá-las no mesmo local que o .Eles simplesmente começarão a crescer fortemente e, pelo contrário, perderão o poder.