Cultivo de milho doce

Todo mundo sabe sobre o milho, e não há pessoas que não o amem de uma forma ou de outra. Grãos frescos, cozidos, congelados, enlatados, mingau de milho e outras variedades de cereais saudáveis ​​e saborosos.
O milho de qualidade de açúcar encontrou seus admiradores em todo o mundo. Muitos jardineiros gostam de cultivá-lo por conta própria.

descrição e características

Este é um cereal anual, bastante pacientemente relacionado a um clima complexo, diferentes solos e pouco exigente para cuidar, alto - de um ano e meio a três metros de plantas.e. Difere na presença de flores masculinas e femininas em um tronco. Raiz do milho atinge um comprimento de mais de um metro, tem uma estrutura muito forte, fibrosa.

As vitaminas do grupo B, PP, C, caroteno, assim como o triptofano e a lisina, contribuem para a rápida absorção de oligoelementos e a degradação de carboidratos.

Assim, o milho cresce

Espigas maduras geralmente atingem 16-25 cm, têm uma estrutura densa, sementes amarelas brilhantes, apertadas umas às outras. O sabor é delicado e doce, leitoso.

Como o milho doce difere do habitual

É impossível distinguir as sementes de milho forrageiro comum de milho doce, se você não tiver essa experiência. Mas, as sementes ainda têm diferenças externas:

• Sementes de milho forrageiro são mais escuras;
• Variedades de açúcar um pouco menores;
• Ao ferver, as variedades de açúcar incham mais rapidamente e ficam mais macias;
• Mesmo sementes secas, se mordidas, são doces no milho doce.

É hora de colher

O milho na espiga pode ser distinguido pelas seguintes características:

• A espiga é mais arredondada, em forma de barril, com uma ponta romba;
• Grãos são mais claros, leitosos,
• Se você esmagar um grão entre os dedos, ele quase quebra;
• Mesmo aqueles que não são processados ​​termicamente são mais saborosos e os alimentos são difíceis de quebrar;
• Quando cozinhar estiver pronto em 10 minutos, e alimentar depois de meia hora será muito difícil.

é mais saudável e saboroso do que as variedades de ração regulares.É um complexo perfeitamente equilibrado de minerais e açúcares leves. O baixo nível de amido permite que ele se delicie, mesmo em uma dieta.
Variedades de forragem são insípidas, exigem tratamento térmico longo, têm grãos muito duros.

As melhores variedades

Existem mais de 500 variedades de açúcar, e todos definitivamente encontrarão o melhor para si.
Importante: As variedades precoces são adequadas para climas mais severos, pois têm tempo de amadurecer antes do tempo frio e, mais tarde, para as latitudes meridionais - são as mais produtivas.

Dobrynya

Variedade de milho doce Dobrynya

Variedade precoce madura, famosa pelo seu sabor. Grãos suaves, doçura leitosa. Germinação muito rápida e amigável de sementes, cuidados de baixa manutenção.É possível plantar mudas ou sementes assim que uma temperatura estável é estabelecida acima de 10 graus.
A planta tem até 170 cm de altura, 70 dias após a semeadura, as sementes são preenchidas com maturidade e prontas para serem consumidas.

Spirit

Uma das variedades mais preferidas de jardineiros. Até 2 metros de altura, com espigas de 20 cm, grãos muito doces e suculentos.É ideal tanto para o uso em olhar fervido, como para preservação.
As sementes são semeadas em abril e, em maio, são plantadas no solo. A plena maturação atinge 2 meses .

Néctar de gelo

Variedade de super-açúcar de maturação tardia. A altura atinge 2,5 m Termofílica, exigente rega e solo. Com medo de mudanças súbitas de temperatura. Maturidade vem em 80 - 90 dias. Adequado para todos os usos.

Lakomka 121

Uma das primeiras variedades de açúcar elevado. Depois de 70 dias dá uma colheita amigável de grãos de maturação leitosa. Gosto rico e resistência a doenças.
Thermophilous durante o período de plântulas, mas sob a condição de brotos de endurecimento rapidamente se adapta.

Regras de plantação

Plantando milho em campo aberto

Observando condições simples, jardineiros e fazendeiros obtêm uma rica colheita.É importante considerar vários princípios:

1. Prepare o solo no outono antes das geadas - cavar cuidadosamente, remover as ervas daninhas.
2. Ao plantar sementes em terreno aberto, não faça isso antes de meados de maio. As fotografias não devem aparecer a temperaturas abaixo de 10 graus.
3. Ao plantar mudas, em abril é necessário preparar as sementes: coloque-as por um dia no lado ensolarado no peitoril da janela ou na estufa, mantenha-as por cerca de uma hora em água fria e enxágue.
4. Semente plantada em vasos separados de 2 peças. Fortemente umedecer o solo, cubra com um filme transparente antes da germinação.

Tecnologia de cultivo e cuidados

A tecnologia de cultivo é quase igual às variedades convencionais. Quando os primeiros rebentos aparecerem:

• é necessário soltar o solo após cada rega;
• para evitar que o solo seque;
• para erva daninha;
• para monitorar o aparecimento de plantas dolorosas e removê-las prontamente.

Importante: no processo de formação da espiga, você precisa considerar cuidadosamente a rega, porque o tamanho da espiga e a doçura dos grãos depende da qualidade da irrigação. Preenchimento superior
:

1. Após o aparecimento das primeiras cinco folhas, é necessário alimentar fertilizantes de potássio;
2. Se as folhas têm um tom claro, elas ficam um pouco amarelas, adicione fertilizantes nitrogenados quando regar;
3. Se as bordas das folhas parecem chamuscadas, a planta tem uma clara falta de potássio.

Doenças e pragas

As doenças mais comuns são:

Fusarium

Doença do milho - fusarium cobs

Doença de fungos. Aparece mais frequentemente no período de umidade excessiva e afeta as orelhas já maduras. Os grãos adquirem uma pátina ligeira e começam a apodrecer. É importante verificar a cultura e remover plantas danificadas .Depois da colheita queimada.

Stem Rot

Durante o período de crescimento, manchas escuras são encontradas na parte inferior da haste. Afeta o ouvido, retardando o crescimento da planta. Apenas queimando plantas doentes ajudará.No outono, é necessário queimar todas as folhas e caules, mudar o local de plantio no próximo ano, ou picles com fungicidas.

Ferrugem do milho

Manchas avermelhadas brilhantes na parte inferior das folhas verdes. Uma doença fúngica em que os esporos se formam nas folhas. Para a profilaxia, as mudas são tratadas com faringicida

As variedades de milho de açúcar são excelentes cereais. Seu uso é indubitável, e se você decidir cultivá-lo em sua terra, escolha variedades com base na localização do local, suas prioridades e desejos. E em sua mesa durante todo o ano haverá esses doces grãos dourados em qualquer forma.