O que é útil para as ervilhas verdes para o corpo humano?

As leguminosas são incrivelmente benéficas para o corpo devido ao conteúdo das vitaminas B. O consumo regular de tais produtos melhora o funcionamento da atividade cerebral. Ervilhas jovens são especialmente populares entre adultos e crianças. Nesta revisão, falaremos sobre os benefícios das leguminosas e quanto dano ela pode causar à saúde humana.

Descrição e características das ervilhas verdes

Ervilhas foram cultivadas nos tempos antigos, o sudoeste da Ásia é considerado o berço da cultura. A planta pertence ao gênero das herbáceas, unidas por uma família de leguminosas. O caule pode ser reto e encaracolado, pode ser tão alto quanto 2,5 M. As folhas são ligeiramente pinadas, em suas extremidades há bigodes que se agarram a outras plantas ou cercas à medida que o comprimento do caule aumenta.

Ervilhas jovens verdes em vagens de

Durante o período de floração, o arbusto do caule / tronco fica coberto com flores brancas ou roxas semelhantes a mariposas com uma corola característica. Floresce através do 30-55 dias após a semeadura. Para a formação de frutos, a polinização por insetos não é necessária, exceto que, em condições climáticas desfavoráveis, os caules são periodicamente agitados como um auxílio às inflorescências.

Os frutos são colocados em grãos( vagens) de 4-10 peças. Eles vêm em diferentes formas, cores e tamanhos, dependendo da marca. A cor da pele corresponde ao tom das flores.

Por que as ervilhas pertencem a plantas superiores? Pertencendo a plantas de caroço superior devido à presença de órgãos( raiz, broto, caule, folha, etc.), tecidos, duas fases vitais sucessivas( gametófito e esporófito).

O sistema radicular da planta

O sistema radicular das ervilhas penetra profundamente no solo

A raiz de uma semente do tipo núcleo tem ramos fracos, mas penetra profundamente no solo( cerca de 1 m).Nas radículas de nódulos, as bactérias se estabelecem, fornecendo à planta nitrogênio. Sem um microorganismo, a leguminosa não pode absorver a substância benéfica e, como resultado, a privação de nitrogênio é observada. A penetração profunda da haste radicular é acompanhada pela extração do solo de vários nutrientes, em particular, insolúvel, por exemplo, fósforo.

Como e onde crescem?

É uma planta em latitudes temperadas, responde bem a um longo dia. Onde cultivar legumes? As sementes plantadas precisam ser áreas bem iluminadas. Em locais com sombreamento, desenvolve-se mal, às vezes morre. Também não é recomendado organizar leitos em solos com alto nível de ocorrência de água.

Ervilhas de imersão antes do plantio

A planta é cultivada de maneira sem sementes, as sementes são semeadas antes da semeadura para estimular o crescimento. As obras começam no meio ou no final de abril, as geadas noturnas de brotos novos não são terríveis. Padrão de plantio: linhas são formadas com um intervalo de 15-20 cm, entre plantas em uma linha - 5-6 cm

Composição e conteúdo calórico

Devido à sua composição rica em vitaminas e microelementos, as ervilhas são incluídas em rações terapêuticas e dietéticas. Enriquece o corpo com substâncias valiosas:

• ;Vitaminas
• do grupo B, C, PP;Potássio
• ;Manganês
• ;Fósforo
• ;
• com ferro.

Ervilhas - um depósito de vitaminas

Os grãos contêm um aminoácido único - lisina.

Frutas de ervilha são nutritivas, conteúdo de proteína neles tanto quanto na carne de bovino, mas é absorvido pelo organismo muito mais fácil.

Benefícios e danos ao feto para o corpo humano

Médicos e nutricionistas têm derivado as principais propriedades valiosas das ervilhas, que têm um efeito positivo sobre o corpo.

1. Os frutos verdes do fazem um excelente trabalho de inchaço, o resultante de uma insuficiência renal.
2. O uso de ervilhas jovens contribui para o reduzir o colesterol, , que tem um efeito positivo sobre o sistema cardiovascular.
3. O produto é recomendado para prevenção de câncer .
4. Copia removendo o excesso de fluido do corpo. A variedade turca
5. Chick é mostrada no tratamento de no tratamento da visão .Os grãos
6. eliminam os efeitos da anemia devido ao seu conteúdo de iodo.
7. De constipação, nutricionistas recomendo incluindo ervilhas no menu.
8. É um ingrediente mascarado ideal para a pele .Ele limpa bem, nutre com oligoelementos úteis, remove o inchaço, rejuvenesce.

Para os homens, o

é rico em proteínas, por isso está incluído na dieta e o é um ingrediente da nutrição esportiva para a construção do músculo .Fisiculturistas e aqueles que freqüentam regularmente clubes de fitness estão familiarizados com este produto em primeira mão. Pratos de ervilha têm valor nutricional, eles podem ser cheios o suficiente. As substâncias proteicas dão aos músculos um tom extra e os exercícios de força se tornarão mais fáceis devido ao aumento da resistência.

Para mulheres

Comer ervilhas em alimentos prevenirá doenças de pele potenciais e eliminará muitos problemas dermatológicos

A composição inclui muitas substâncias úteis, mas para qualquer mulher, o ácido fólico é de particular valor. Ela normaliza o trabalho dos órgãos femininos, está diretamente envolvido nos períodos mais importantes - gravidez e parto. Além disso, o ácido retarda o envelhecimento das células e tecidos, portanto, é considerado um componente popular em cosmetologia.

Para crianças

Muitas vezes as mães enfrentam o problema da falta de apetite em crianças. As ervilhas ajudarão a resolver o problema, o desperta a sensação de fome, alimenta o organismo em crescimento com vitaminas e minerais úteis, o dá força e energia. Uma boa opção para organizar um pequeno-almoço infantil com este ingrediente útil.

Contra-indicações para o uso de

É recomendado para pessoas que sofrem das seguintes doenças limitar o consumo ou mesmo abandonar ervilhas:

• com nefrite( na forma aguda);Gota
• ;Colecistite
• ;
• em violação da circulação sanguínea;
• GIT inflamação.

Ervilhas frescas, enlatadas e verdes podem consumir até 200 gramas.por dia

Os portadores de alergias devem primeiro consultar um médico sobre a possibilidade de comer pratos de ervilha. Muitas vezes há casos de uma reação negativa do corpo a este produto, os sintomas começam com indigestão, após o que a temperatura sobe. Entre as complicações: Quinteck inchaço, choque anafilático. A gravidade das consequências não justifica o desejo de alergias para comer ervilhas doces.

com ervilhas

Beauty Industry utiliza as propriedades benéficas das ervilhas para diferentes procedimentos. Máscaras, loções e outros produtos de cuidado são preparados a partir do produto. Apresente este ingrediente em pratos dietéticos. Aqui estão alguns exemplos de receitas eficazes.

Máscara Anti-Envelhecimento

Ervilhas( 2,5 colheres de sopa) devem ser bem enxaguadas e secas, e depois esmagadas em um moedor de café.No pó resultante, adicione algumas colheres de sopa de água morna e misture a mistura. Suplemento com 2 colheres de iogurte natural. A duração do efeito na pele da face e decote é de 17-20 minutos.

Máscara de pontos pretos( ideal para adolescentes e meninas)

Adicione 60-80 ml de soro à tigela com ervilhas picadas( 2-3 colheres de sopa). Após a mistura completa, aplique a composição na pele e deixe agir por minutos 20 .

Smoothies da tiróide

Smoothies da ervilha O processo de cozimento consiste em triturar todos os ingredientes no liquidificador. Use smoothie como um cocktail 2-3 vezes por semana. Entre os ingredientes:

• meia xícara de ervilhas verdes( não enlatada);Abacate
• ( 1 pc.);Cenouras
• ( 1 pc.);Pepino
• ( 2 frutas médias ou 1 grande);Aipo
• ( 1 talo);
• 100 gr.verdes( manjericão, salsa, endro, hortelã);
• 150 ml de iogurte natural.

Pea é, sem dúvida, um produto útil. Os jardineiros não sentem menos prazer em cultivá-lo em suas parcelas. A planta é despretensiosa e quase sempre dá aos proprietários uma generosa colheita.