A máquina de pão não é um dispositivo fácil. E o ponto aqui não é bem que antes de escolher uma máquina de pão de uma enorme variedade de equipamentos e comprá-lo, você precisa entender todas as suas complexidades. Simplesmente, o pão é mais forte do que todos os outros produtos capazes de influenciar a energia e o estado emocional de uma pessoa. Não admira que todas as nações o reverenciem. Acredita-se que somente a dona de casa deva cozinhar o pão, pois no curso do processo culinário ela pode transmitir seu amor à casa. Mas antes disso era assim.

Felizmente, hoje podemos reviver essa tradição antiga, e o engenhoso fabricante de pão nos ajudará com isso. Felizmente, você pode comprá-lo em qualquer loja de ferragens. Você acha que a máquina não será capaz de lidar com uma tarefa tão importante? E não! Os ingredientes serão colocados exatamente você.

Por que não imaginar, neste momento, que um pão corado e bonito logo aparecerá em casa, que deleitará seus entes queridos? Oh, ele será muito mais saboroso e melhor que sua contraparte de loja sem rosto. Muito em breve será quando você conseguir escolher uma boa máquina de fazer pão. Mas primeiro, vamos olhar para o dispositivo dela.

models Como funciona uma máquina de fazer pão

Não importa que tipo de máquina de pão você decida comprar, ela funcionará com um princípio muito simples: você escolhe uma receita, digamos, ferrugemth pão, coloque os ingredientes na quantidade certa, em seguida, pressione um par de botões, e apenas esperar até chegar em casa hlebushek. Enquanto isso, seu assistente:

• amasse a massa mais macia;
• vai dar um "go";
• novamente amassar para remover o excesso de bolhas;O
• permitirá que o teste "suba" uma segunda vez;Bolos
• ;
• irá manter para você pão quente por uma hora ou três.

Esta é a principal função da máquina de pão. Claro, cada modelo tem suas próprias características. Por exemplo, em alguns você precisa colocar os primeiros produtos líquidos, em outros - a seco. Além disso, alguns precisam preencher manualmente os ingredientes enquanto o forno está funcionando, outros lidam com tudo sozinhos. Em caso de dúvida, qual fabricante de pão escolher, é melhor assistir a um vídeo sobre modelos diferentes e ler resenhas.

Mas primeiro vamos contar um grande segredo: a qualidade do pão quase não é afetada pelo modelo, preço e outros parâmetros da máquina de fazer pão, já que tudo depende da receita e dos produtos que você usa. Mas se o seu dispositivo vai funcionar por um longo tempo ou quebrar em um mês ou dois depende da qualidade.

Hoje nós oferecemos a você 7 dicas para ajudar você a escolher um bom fabricante de pão.

Pail - em toda a cabeça

Uma vez que todo o sacramento de fazer pão em casa ocorre em um balde, você deve prestar atenção a ele em primeiro lugar. Como regra geral, os recipientes são feitos de alumínio ou aço inoxidável. Estes últimos são considerados mais confiáveis ​​e duráveis. Ambos os tipos são cobertos no topo da camada antiaderente, então você precisa usar o balde com cuidado.

O

Breadmaker pode ser suplementado com capacidade para massa de diferentes volumes: de 450 g a um e meio quilo. Para uma ou duas pessoas, recomenda-se comprar um dispositivo que assa meio quilo de pão. Para uma família grande, capacidade adequada, cozinhar de cada vez, pelo menos, um quilo de pão. Considere que em um balde maior você pode cozinhar pães sólidos e modestos, mas em um pequeno você terá que assar apenas pequenos pãezinhos. Mas esses modelos são mais compactos e leves, por isso é mais fácil para eles encontrar um lugar( o que se pode dizer, e isso é importante se a cozinha for pequena).

O número ideal de blades

Se você já olhou para dentro da máquina de fazer pão ou assistiu a vídeos sobre eles, provavelmente percebeu que às vezes eles têm apenas uma pá e às vezes duas.

À primeira vista, pode parecer que você precisa comprar com dois. No entanto, como mostra a prática, se o dispositivo tiver energia suficiente, o número de pás não desempenhará um papel importante.

Além disso, o ponto fraco de qualquer balde é uma junta de borracha que cobre o eixo do agitador. De contato freqüente e longo com líquidos e óleos, ele se deteriora, então a capacidade começa a vazar. Se houver duas lâminas, o risco de quebra duplica. By the way, os usuários experientes são aconselhados a escolher uma máquina de fazer pão, em que você primeiro precisa colocar produtos secos, se você planeja usar a função de início atrasado com freqüência. Conselho

três: qual deve ser o poder do

O poder do breadmakers varia de 450 a 1650 watts. Dispositivos de baixa potência tendem a ter menos programas. Por exemplo, eles não são capazes de amassar massa para bolinhos ou massas. Por outro lado, um fabricante de pão poderoso usará mais eletricidade. Se para você a questão da poupança é significativa, escolha uma pequena capacidade. Se você quiser ter mais recursos, você deve escolher uma máquina de fazer pão com uma potência de 1650 watts.

Lista de programas populares

Cada modelo possui quatro programas básicos: padrão

• ;
• acelerado;
• amassar massa;Cozimento
• .

Além disso, o número e a variedade de funções dependem do modelo. Se você não sabe como escolher o fabricante de pão certo, vamos dar uma olhada em cada um dos programas: O

1. Standard é o programa principal e principal, que inclui todos os processos de fabricação de pão. Geralmente, leva cerca de 3,5 horas.
2. Acelerado. Este programa é fornecido em todos os modelos. Leva apenas 2 horas para cozinhar. Na verdade, raramente é usado, porque o pão não é tão exuberante e saboroso. Não é de admirar: o tempo para um lote é muito menor. E qualquer hostess em casa está ciente de que a massa não gosta de barulho.
3. O pão francês é o programa mais longo que permite obter pão especialmente arejado e macio.
4. Amassar massa. Aqui os modelos têm diferenças. Alguns são capazes de amassar apenas a massa de levedura, outros podem cozinhar tudo para pão de centeio, outros estão preparando uma variedade de tipos, para os quais diferentes lâminas são fornecidas. Naturalmente, os modelos multifuncionais são mais caros. Como mais? Cupcakes
5. .Aqui, também, as diferenças: alguns dispositivos assumem todos os processos de cozimento, outros - apenas assar. No entanto, você utilizará este programa com pouca freqüência: é um processo muito trabalhoso, durante o qual nem sempre é possível encontrar uma receita competente. Cozimento
6. .Graças ao programa, o fabricante de pão prepara qualquer tipo de cozimento. Jam
7. .Na verdade, essa função é raramente usada: “enrolar” por 1,5 a 2 horas de eletricidade por causa de um pequeno pote de geleia é um prazer duvidoso. Embora os fabricantes afirmem que com esse processamento as vitaminas são preservadas, você ainda não poderá usar uma máquina de fazer pão para as preparações de inverno.
8. Programa para fazer pão de centeio. Você definitivamente vai precisar, porque comer constantemente apenas o pão branco vai incomodá-lo, não importa o quão saboroso e arejado ele seja.
9. Funções adicionais: pastéis com aditivos, baguetes, mel-mostarda, abóbora, creme de leite, etc. Em princípio, não é necessário escolher um dispositivo com todas estas possibilidades. Os mesmos aditivos podem ser vazados à mão, e diferentes tipos de pão podem ser preparados de acordo com diferentes receitas usando programas padrão.

Pense em quantos recursos você precisa. Não persiga sua quantidade: se este é o seu primeiro fabricante de pão, escolha algo mais simples. Afinal, você pode dar a alguém e comprar um dispositivo mais "legal" se quiser experimentar.

Dispensador, timer e outros “babados” O

Breadmaker pode ser complementado com várias opções:

1. Timer - uma coisa necessária e útil. Permite adiar o início de qualquer programa por 6 a 12 horas. Você precisará, porque nem sempre é possível estar em casa perto do fogão. O Dispensador
2. é um compartimento especial que despeja componentes adicionais na massa no momento certo. Caro e nem sempre exigido, pois nos modelos sem ele, basta abrir a tampa e despejar os produtos após o bip.
3. "Child Protection" não permite que você abra a tampa durante a operação do dispositivo. Em princípio, basta colocar o dispositivo em um local inacessível para crianças curiosas e você pode ficar calmo para sua segurança.
4. Uma janela de visualização permite que você veja o processo de fazer pão. De acordo com o feedback do usuário, uma janela muito grande não permite a obtenção de um pão vermelho, pois um pouco de calor é perdido através dele. Mas completamente sem janela também é inconveniente: às vezes você precisa seguir a massa, especialmente se usar uma nova receita em casa, digamos, pão de centeio.
5. Alimentação de memória durante quedas de energia. Esta função permite que a máquina de fazer pão fique sem eletricidade por 5 a 40 minutos, ou seja, depois de ligar, ela continuará a funcionar a partir do local onde foi concluída.Útil se sua rede elétrica gosta de fazer surpresas.

Qual o corpo da máquina de fazer pão é melhor

O corpo da máquina de fazer pão pode ser de plástico ou de aço inoxidável. O plástico é um material leve e barato que é mais fácil de cuidar em casa. No entanto, pode quebrar se manuseado sem cuidado. O aço inoxidável é mais durável, no entanto, requer manutenção cuidadosa.

Plástico ou aço inoxidável é uma questão de gosto. O principal é que o case era de alta qualidade: tinha furos para juntas de vapor e confiáveis. Certifique-se de que não haja rachaduras, cantos afiados ou bordas irregulares.

Diferenças entre modelos caros e baratos

As principais diferenças entre modelos caros e baratos consistem na qualidade dos componentes e no número de funções. Se você precisa levar a sério o primeiro momento, então você pode ser flexível com o segundo. Especialmente se você quiser escolher sua primeira máquina de fazer pão.

Bem, por que você precisa de 19 programas e um monte de gadgets? Talvez eles nunca sejam úteis.

Mas a qualidade não deve ser ignorada. Balde, corpo, lâminas largas, fixadores confiáveis ​​e bom isolamento - tudo isso deve inspirar confiança. E o alto preço não é garantia de um trabalho longo e ininterrupto. Qualquer vídeo sobre breadmakers provará a você que os modelos médios de preço possuem excelentes características. Então é bem possível escolhê-los.

Comparação de modelos populares de

Para escolher o fabricante de pão certo, você precisa decidir sobre os programas que você vai usar e com o peso do pão acabado. Pense também sobre quais recursos adicionais você realmente precisa. Então você pode comparar diferentes modelos com aproximadamente as mesmas características e selecionar 2 ou 3 deles que você gosta. Assista a um vídeo sobre eles e leia comentários. Certamente, algum tipo de modelo irá especialmente “afundar” em sua alma. Aqui está ela e compre.

Você pode até criar um rótulo como este:

Muito mais fácil encontrar um modelo adequado. Temos certeza de que agora você não terá dificuldades e poderá escolher e comprar uma boa máquina de fazer pão. Que sua compra seja bem sucedida!