A pimenta preta, como especiaria, é conhecida pela humanidade desde tempos imemoriais .Nem o primeiro ou segundo prato não faz falta sem o seu aroma e gosto picante, as marinadas não podem ser cozidas sem as conhecidas ervilhas pretas. Mas nem todo mundo sabe, como esta especiaria conhecida cresce - ervilhas pretas. Recentemente, o cultivo da pimenta preta na dacha e em casa tornou-se cada vez mais popular, por isso quero responder a todas as questões em detalhe.
Índice
- Como e onde a pimenta-do-reino cresce?
- É possível e como cultivar uma planta em casa? AsdPlantações "bagas de malabar", é outro nome para a pimenta preta, localizada na Índia, Brasil, Indonésia. Sob o habitat natural, é uma liana perene, semelhante a uma árvore, enrolada em troncos de árvores.
A videira de pimenta cresce até 15 metros de altura com grandes folhas coriáceas e aglomerados caídos de bolas de frutas duras.
Os aglomerados verdes ficam vermelhos conforme o amadurece. Bagas vermelhas são coletadas e secas. No processo de secagem, os frutos se tornam bem conhecidos de todos, as ervilhas pretas.
Como a pimenta preta cresce na Austrália:
É possível e como cultivar uma planta em casa?
Dado que à temperatura de + 10 ° C a videira de pimenta morre, é quase impossível para o cultivá-la em terreno aberto com .
Mas com a criação de condições favoráveis, , cresce bem e até dá frutos como uma planta de interior, .
Um pouco de paciência e você certamente será capaz de surpreender sua família e amigos com um inquilino exótico no peitoril da janela.
Onde plantar, onde obter a semente
Então, onde plantar? As janelas ocidentais e orientais com boa iluminação e falta de luz solar direta são mais adequadas para a pimenta .
Se o plantio estiver localizado no lado sul, cubra levemente a planta contra a luz excessiva.
A temperatura ideal para crescimento e desenvolvimento é de + 25 ° C.No inverno, como na maioria das plantas, a videira de pimenta começa um período de descanso, neste momento a plantação parece bem a + 16 ° C.
Para semear, você pode comprar uma sacola de pimenta da Jamaica , que é vendida em quase todos os supermercados.
Deve-se prestar atenção à data de embalagem, as sementes que foram embalados mais de um ano atrás não podem surgir.Antes de plantar, eles estão encharcados por um dia na água + 25- + 30 ° .Planta de ervilha flutuante não deve ser. Depois disso, as sementes são plantadas no solo preparado.
Para semear, você pode comprar um saco de pimenta da Jamaica Que solo escolher
Você precisa plantar sementes em uma panela com uma boa camada de drenagem , a pimenta gosta de umidade, mas com o excesso a planta pode morrer.
Como uma drenagem, o uso de argila expandida, fragmentos, é excelente para criar uma camada de drenagem de pedra britada comum. Não devemos esquecer os buracos para o fluxo de água no fundo da panela.Solo de mistura pronta para orquídeas é perfeito para o plantio, mas você mesmo pode preparar o solo. A seguinte composição será ótima: areia
- - 1 porção;Húmus
- - 1 porção;Terra de relva
- - 4 porções;
- Leaf Ground - 2 porções.
As sementes são plantadas no final de maio e início de junho .Eles podem ser cobertos com papel alumínio ou vidro para criar um efeito estufa.
O pouso deve ser sistematicamente regado e arejado. Os tiros aparecem na semana 3-4.
sementes plantadas precisam estar em uma panela com uma boa camada de drenagem, terra de orquídea ready-made adequadoO solo no pote deve estar ligeiramente molhado.
No inverno, a rega reduz o e rega a planta duas vezes menos. Se a temperatura interna no inverno estiver dentro de + 20 ° C, não é necessário borrifar.
Importante: regar e pulverizar é realizado com água separada em que há menos sal e cloro. Cobertura
A aplicação de adubo mineral complexo ou estrume de frango diluído no solo assegurará o plantio das substâncias necessárias.
Fertilize duas vezes por mês, do final de abril ao início de outubro. Com conteúdo suficiente nos fertilizantes do solo, a planta apreciará uma boa aparência e um crescimento ativo.
Pimenta precisa de rega freqüente, pulverização, fertilizantes do final de abril ao início de outubro Transplante
É produzido a cada dois anos .A planta é colocada em um vaso maior usando o método de transferência. O solo antes do transplante deve ser umedecido, para não danificar o sistema radicular.
Possíveis dificuldades
Pepper lhe dirá o que ele precisa no momento. Quando há falta de luz solar, a planta é retirada e muda a folhagem.
Em caso de umidade insuficiente do , as pontas das folhas ficam marrons. O excesso de alagamento leva ao amarelecimento das folhas.
A luz solar direta pode queimar e causar ressecamento da folhagem.
Pequenos truques para o crescimento do
Uma vez que se trata de um cipó, o precisa de ser fornecido com um backup para dar à muda uma oportunidade de crescer normalmente.
O aparecimento de “ovos” brancos no dorso das folhas é normal para a planta.
A fruta verde começa no segundo ano de vida. Dependendo do tempo de coleta da fruta, você pode obter pimenta verde, branca e preta.Com boas condições de manter uma videira de pimenta em casa, o pode atingir 2 m de altura com .
A pimenta branca é obtida por imersão de frutas maduras por 2 semanas, descascando e secando.
Somente ervilhas pretas podem ser usadas como sementes. Sementes vermelhas, brancas e verdes não germinam .
Frutificação começa no segundo ano de vida, pode chegar a 2 m de altura Propriedades úteis
O tempero tem um poderoso efeito anti-bacteriano .Contribui para a preservação dos produtos, razão pela qual é tão popular em países asiáticos quentes.
é capaz de normalizar o processo de digestão. Ajuda com resfriados.É um excelente antioxidante e melhora o metabolismo.
Com uma massa de propriedades úteis, deve-se lembrar que a pimenta é contraindicada em doenças inflamatórias do trato gastrointestinal, e seu uso excessivo pode ser prejudicial.O programa "Sobre o mais importante" fala sobre ervilhas de pimenta preta:
Crescer pimentas em casa é fácil .Um pouco de paciência e cuidados cuidadosos permitirão obter uma planta muito interessante em casa, não apenas útil, mas também com excelentes propriedades decorativas.
Experimente, você definitivamente terá sucesso.
